Overall Score 6/10
Taste 3/5
Ambiance 4/5
Service 3.5/5
Value 2.5/5
Un Kai Japanese Restaurant Crown Plaza Hotel on BumRes.com
ร้าน Un Kai เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแบบ Traditional ประจำโรงแรม Crown
Plaza ตรงแถว ๆ ต้น ๆ สุรวงศ์ครับ
ผมชวนที่บ้านไปห้องอาหารนี้กันเนื่องจากว่าบัตร SCB ของผมมีโปรสั่ง
1 ฟรี 1 ไม่งั้นก็คงไม่ไปกันหรอกครับถ้าไม่มีโปรนี้ โรงแรม Crown Plaza
นี่ผมไม่รู้ว่ากี่ดาวเหมือนกัน
แต่ผมขอถือวิสาสะให้ 4 ดาวละกันครับ
แน่นอนว่าโรงแรมระดับนี้การบริการและบรรยากาศร้านนั้นผ่านฉลุยครับ พนักงานบริการดี
แต่งชุดกิโมโนน่ารัก และก็คอยดูแลเป็นอย่างดีครับ ส่วนบรรยากาศร้านก็เงียบ ๆ ชิล ๆ
สบาย ๆ ครับ
เข้าเรื่องอาหารต่อเลย
ก่อนอื่นที่อยากจะบ่นคือ เมนูใหญ่มากกกก จะใหญ่ไปไหนเกะกะ เปิดดูลำบาก
เวลาสั่งอาหารไปแล้วขอเมนูมาดูจะสั่งอาหารเพิ่มนี่แทบจะไม่มีที่วางลำบากสุด ๆ
ไม่รู้คิดไงออกแบบมาแบบนี้ คือถ้าจะทำเป็นแผ่นใหญ่ ๆ ก็ควรทำแบบเป็นแผ่น ๆ
เดียวเลยไม่ใช่แบบต้องมาพลิก ๆ ดูแบบนี้ Fail อย่างแรกผ่านไป
อาหารของร้านนี้เป็น traditional Japanese food สัก 80%
ครับจะมีพวก
fusion ๆ หน่อยก็คงเป็นพวกข้าวปั้นไม่กี่อย่าง (ซึ่งผมก็สั่งไปบ้างช่นกัน)
สนนราคาก็ถือว่าราคาโรงแรมล่ะครับ อยู่ที่ 300 – 400 บาทเป็นหลัก
ไล่เรียงอาหารกันไปเลยละกันนะครับ
กับแกล้ม 2 อย่างที่ผมสั่งไปเป็นปลาหมึกยักษ์วาซาบิกับเต้าหู้อะไรสักอย่าง
ปลาหมึกอร่อยมาก ส่วนเต้าหู้เฉย ๆ ครับ ตามติดด้วยโซบะเย็น
จานนี้ขอบอกว่าประทับใจมากครับทั้งเรื่องหน้าตาการนำเสนอ, รสชาติและความคุ้มค่า
เป็นอีกหนึ่งโซบะเย็นที่ผมขอมอบคำว่า “อร่อย” ที่มักจะหาไม่ค่อยได้ในร้านเมืองไทยให้ละกันครับ
เทมปุระสั่งไป 2
แบบครับแบบรวมกับแบบปลา
รสชาติก็อร่อยตามมาตรฐานเทมปุระทั่ว ๆ ไปครับ จะมี fail หน่อยก็ตรงที่ให้มาน้อยไปนิด
ปลาย่างสั่งไป 2 อย่างเช่นกันครับ ปลาตาเดียวทอด อันนี้ธรรมดา และก็ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว
อันนี้อร่อยมาก ๆ
ครับเรียกได้ว่าเป็นรสชาติที่สุดแห่งปลาซาบะย่างซีอิ๊วแล้วก็ว่าได้
จานต่อมาเป็นอุด้งแกงกะหรี่ครับ อันนี้ก็รสชาติธรรมดา ๆ พอกินได้ครับ
มีดีหน่อยตรงให้มาเยอะ
ส่วนพวกข้าวปั้น,
ซูชิทั้งหลายแหล่ ร้านนี้ถือว่า Fail ครับ รสชาติงั้น ๆ บวกทำมาช้าบวกปั้นข้าวมาไม่ค่อยดี
ไม่สมกับราคาที่เสียไป คือผมว่าร้าน Fuji , Zen ยังทำได้ดีกว่าเลยสำหรับหมวกปลาดิบ
อันนี้ก็ Fail อีกอย่างครับ อย่างสุดท้ายเป็น Teppanyaki ครับ
อันนี้ก็รสชาติงั้น ๆ บวกแพงไปหน่อยอีกเช่นกัน คือขายตั้งเกือบ 400 บาทมั้งครับ
แต่แบบรสชาติกับวัตถุดิบที่ให้มา พวก 100 กว่า ๆ ตาม Fuji ยังสูสีเลย
เบ็ดเสร็จวันนี้อาหารโดยรวมก็ถือว่าอยู่ในเกณฑ์มาตรฐานอาหารญี่ปุ่นระดับภัตตาคารครับไม่ได้ทำให้ประทับใจอะไรมาก
ส่วนเรื่องราคาแน่นอนว่าแพงเกินกว่าร้านอาหารทั่ว ๆ ไป
แต่ก็อย่างว่าเค้าเป็นร้านในโรงแรมครับ แต่ที่ผมเซ็งที่สุดคือเรื่องโปรโมชั่นครับ
ก่อนจะสั่งก็ถามพนักงานแล้ว + ดูโปรจาก SCB แล้วว่ามันเป็นอะไรยังไง
คือที่ผมเข้าใจคือสั่ง 1 แถม 1 โดยจานที่แถมต้องราคาน้อยกว่าหรือเท่ากัน
อาหารทุกอย่างผมก็เลยสั่งเป็นคู่ ๆ ไป คือถ้าคิดราคาเป็นคู่ ๆ ตามที่ผมสั่งไป
ราคาก็น่าจะอยู่ที่ 2,500 บาทโดยประมาณ แต่มันไม่เป็นแบบนั้นครับ
เช็คบิลออกมา 5000 กว่าบาทก็เลยท้วงไป พนักงานบอกว่าที่ 1 แถม 1 นั้นให้แค่อาหารคู่เดียว
!!!! โอ้โห ตอนก่อนสั่ง
ผมจำได้ว่าผมถามหลายรอบมากถึงเงื่อนไขแต่พนักงานไม่มีพูดสักคำเลยครับว่าให้แค่คู่เดียว
โปรของ SCB ก็ไม่มีบอก อืมก็เลยบ่น ๆ
ไปเล็กน้อยพนักงานก็เลยบอกมาว่าถ้ามีนามบัตรบริษัทจะลดให้ 30% ค่าเสียหายก็เลยลงมาอยู่ที่
สามพันกลาง ๆ โดยประมาณครับ สรุป เซ็งครับ ถ้าราคาขนาดนี้
ผมไม่ถ่อมาถึงร้านนี้หรอกชิ เซ็ง ทีหลังไอ้พวกโปรแปลก ๆ ที่ไม่ใช่ลดเป็น % แบบนี้
ก็ถามพนักงานให้ดี ๆ กันหน่อยนะครับ แล้วก็ทางร้านอาหาร,
บัตรเครดิตที่ออกโปรนี้มาก็ช่วยเขียนชี้แจงให้ชัดเจนกันด้วย
เพราะแบบนี้มันจะส่งผลไม่ดีต่อทั้ง 2 ฝ่าย ลูกค้าก็จะเซ็งร้าน, เซ็งบัตร
ทางร้านก็จะเสียลูกค้าไปเพราะลูกค้าเซ็ง ซึ่งแน่นอนครับ สำหรับผมเป็นทุกอย่างที่เขียนไปเลย
สำหรับร้าน Un Kai ณ Crown Plaza แห่งนี้
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร
No comments:
Post a Comment