Tai Hei Japanese Restaurant Banyan Tree Hotel, Bangkok

Tai Hei Japanese Restaurant Banyan Tree Hotel, Bangkok ร้านอาหารญี่ปุ่น สาทร เทย์เฮย์

Overall Score  7/10
Taste   3/5
Ambiance  5/5
Service  4/5
Value   3/5


Taihei Japanese Restaurant on BumRes.com

For more yummy review of Bangkok restaurants please Click Here!

ห้องอาหารประจำโรงแรมระดับ 5 ดาวนั้น แทบทุกโรงแรมจะมีห้องอาหารญี่ปุ่น ซึ่งวันนี้ผมจะมารีวิวห้องอาหารญีปุ่น Tai Hei (แปลว่าสงบสุข) ประจำโรงแรม Banyan Tree สาทร ให้ทุกท่านได้รับชมกันครับ ห้องอาหารนี้ตั้งตัวเองอยู่ที่ชั้น 53 (เอ๊ะหรือ 52) ของโรงแรมบันยันทรีครับ ห้องอาหารของโรงแรมนี้นอกจาก ร่มไทร (Rom Sai) แล้วทุกห้องจะอยู่ชั้นบน ๆ เกือบยอดตึกหมด ทำให้ทุกห้องอาหารนั้นวิวสวยงามดีแท้เลยล่ะครับ สำหรับห้องอาหาร Tai Hei แห่งนี้ก็จะแบ่งเป็นหลาย ๆ ส่วนเลยครับมีทั้งส่วน ซูชิบาร์, เทปปันยากิบาร์, หรือโต๊ะธรรมดาแล้วก็ห้องส่วนตัวครับ เรียกได้ว่าอยากนั่งแบบไหนก็เลือกนั่งกันตามสบายเลยครับผม

                อาหารของที่ห้องอาหารนี้ก็เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ค่อนข้างจะครบครัน แต่ก็ไม่ได้หลากหลายอะไรมากครับ มีอย่างละนิดอย่างละหน่อยเท่านั้น เช่นเคยครับดู tab menu ประกอบกันดีกว่าผมพิมพ์เอาไว้แล้ว และที่นี่ก็เหมือนร้านอาหารญี่ปุ่นหลาย ๆ ที่ครับที่จะมี set lunch ราคาประหยัดไว้คอยบริการลูกค้า ผมกับที่บ้านก็เคยนั่งคิดกันว่าทำไมร้านอาหารส่วนใหญ่จะต้องมี set lunch ราคาประหยัดและคุ้มค่าไว้คอยบริการลูกค้าด้วยก็คิดกันได้หลายข้อครับไม่ว่าจะเป็น 1. มื้อเที่ยงคนไม่ค่อยกินร้านอาหารกันเมื่อเทียบกับมื้อเย็น 2. มื้อเที่ยงคนรีบ ๆ กินแล้วกลับไปทำงาน 3. ระบายของจากเมื่อวาน คือพวกผมก็คิดไปเรื่อยนะครับ ใครที่เปิดร้านอาหารและรู้เหตุผลที่แท้จริงยังไงก็มาชี้แจงแถลงไขหน่อยนะครับ

                แน่นอนครับถ้ามี set lunch แล้วไม่สั่งมันก็ไม่ใช่ล่ะครับ set ของผมนั้นเป็นเซ็ท sashimi ครับส่วนของแม่ผมเป็น set ปลาซาบะย่างเกลือ ใน set ก็มี appetizer ที่นำเสนอมาได้อย่างสวยงามแต่เรื่องรสชาตินั้นยังธรรมดา ๆ ไปหน่อย ส่วนตัว main dish ใน set ของผมก็จัดได้ว่าคุ้มค่ามากครับแม้ว่าปลาทั้งหมดจะเป็นปลาไทย แต่มันก็อร่อยได้ไม่เห็นจะต้องง้อว่าเป็นปลานอกเลย ส่วนปลาซาบะของแม่ผม แม่ผมก็บอกว่าอร่อยดีแถมให้เยอะดีด้วย ส่วนของหวานใน set ก็ตามรูปเลยครับเป็นไอติมกับผลไม้ ก็ธรรมดา ๆ ครับไม่มีอะไรเป็นพิเศษ เนื่องจากสั่งแค่นี้ผมไม่อิ่มแน่ก็เลยสั่ง sushi แบบแพงสุดมาจานนึง หน้าตาก็อย่างที่เห็นในรูปล่ะครับ ซูชิของที่นี่เต็ม 10 ผมให้สัก 8 ละกันครับ ร้านที่ไม่ได้อยู่ในโรงแรมหลาย ๆ ร้านทำได้ดีกว่า และผมรู้สึกว่าเดี๋ยวนี้ร้านที่อยู่นอกโรงแรมจะแซงหน้าในเรื่องคุณภาพอาหารไปแล้วด้วยมั้งเนี่ยเดี๋ยวนี้

                เบ็ดเสร็จมื้อนี้ค่าเสียหายหลังลดแล้วเหลือ 1900 บาทครับ ก็ถือว่าคุ้มค่าดี ถ้าไม่มีลดนี่ก็คงไม่คุ้มเอามาก ๆ ครับ สำหรับร้าน Tai Hei @ Banyan Tree นี้แน่นอนครับบรรยากาศกับการบริการเอาไปเต็ม ๆ เลยละกัน แต่เรื่องรสชาติกับวัตถุดิบของอาหารนั้น ผมว่ายังไม่ผ่านพอที่จะเรียกตัวเองว่าเป็นห้องอาหารญี่ปุ่นประจำโรงแรม 5 ดาวได้นะ อืม ใครมีความเห็นยังไงก็มารีวิวกันหน่อยนะครับ

--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร