Overall Score 8/10
Taste 4.5/5
Ambiance 4/5
Service 4/5
Value 2.5/5
Zeist Contemporary French and Italian Cuisine on BumRes.com
Zeist เป็นชื่อเมือง ๆ นึงในประเทศเนเธอร์แลนด์ ผมก็ไม่รู้เหมือนกันว่าทำไมร้าน Zeist ที่เป็น French and Italian Cuisine นี้ถึงตั้งชื่อร้านแบบนี้ ร้านนี้ผมอ่านเจอในนิตยสารเห็นบทสัมภาษณ์เห็นอาหารแล้วน่าทานดี ตั้งเป้าว่าจะไปไว้นานแล้วแต่มาสบโอกาสได้ไปเอาตอนวันแม่ที่ผ่านมานี้เอง เนื่องจากเห็นใน facebook ของทางร้านว่าตอนนี้มีโปรโมชั่นเกี่ยวกับวันแม่ ร้านนี้เหมือนจะจำได้คลับคล้ายคลับคลาว่าเคยไปอยู่แถวเอกมัยแต่ก็ไม่แน่ใจเหมือนกัน ร้านเป็นร้านเล็ก ๆ ครับมีประมาณ 10 โต๊ะ พอเดินเข้าร้านไปเชฟอาร์ท (น่าจะเป็น) เจ้าของร้านก็ยืนต้อนรับและกล่าวต้อนรับอยู่ โชคดีที่ผมจองโต๊ะไว้เพราะโต๊ะอื่น ๆ ที่ไม่มีป้ายจองวางไว้มีลูกค้านั่งเต็มหมดแล้ว วันแม่กับร้านอาหารนี่เป็นอะไรที่ขายดีจริง ๆ
วันที่ผมไปทางร้านจัดเมนูพิเศษเป็นเมนูวันแม่โดยเฉพาะ
มีเมนูให้เลือกแค่...หน้าเดียว ตามรูปเลยครับแบ่งเป็น 4 อย่าง
ส่วนคุณแม่นั้นจะได้อาหารฟรีคอร์สนึงเลยครับ
ทางร้านคงกะประมาณว่าให้คนอื่นสั่งคนละคอร์สมันก็จะกลายเป็นซื้อ 3 คอร์สแถม 1
คอร์สอะไรประมาณนี้
แต่พวกผมไม่ทราบครับ งง ๆ อยู่ตอนเห็นเมนูเลยสั่งกันไปมั่ว ๆ ไม่เป็นคอร์สเท่าไร
ไปเริ่มรีวิวกันเลยดีกว่านะครับ
สลัดแซลมอน แน่นอนครับสำหรับร้านนี้
อาหารทุกจานต้องดูดีและสวยงามอยู่แล้วและรสชาติก็ไม่น่าจะต้องผิดหวังซึ่งจานแรกที่ยกมาก็เป็นไปตามที่คิดไว้จริง
ๆ ครับ อาหารสวยรสชาติอร่อย แต่..ให้น้อยครับ สลัดแซลมอนนี้หมดลงภายในไม่ถึง 1
นาที
ฟัวกราส์
อะไรสักอย่าง หน้าตาดูดีอีกเช่นกันครับ ส่วนเรื่องรสชาติจานนี้ สุดยอดไปเลยครับ
ฟัวกราส์เนื้อนุ่มทานแล้วละลายในปากคลุกเข้ากับซอสแดง ๆ
ที่วางมาคู่กันได้เป็นอย่างดี
(ผมไม่ค่อยรู้เรื่องส่วนผสมอาหารนะครับใครรู้ก็ช่วยบอกกันหน่อยว่ามันคืออะไร)
เสียดายครับ ชิ้นเล็กไปหน่อย ยังทานไม่ทันมันส์เท่าไรเลยหมดซะล่ะ
เห็ดแชมปิญอง something
เหมือนกับ
2 จานก่อนหน้าครับหน้าตาสวยงาม แต่ผิดกันตรงที่รสชาติธรรมดา ๆ
ไม่ได้วิริศมาราอะไรสงสัยจะเพราะว่ามันก็เป็นแค่เห็ด + มะเขือเทศ +
แฮมล่ะมั้ง
ปลาหิมะ something
อีกเช่นกัน
เนื้อปลาที่ให้มาชิ้นจุ๋มจิ๋มมากเลยครับ ประมาณว่าทานคำเดียวหมดได้สบาย ๆ
เลยแต่เนื่องจากไปกัน 4 คนก็เลยต้องตัดแบ่งกัน 4 ชิ้น รสชาติเยี่ยมครับจานนี้
มาต่อกันที่ทีเด็ดประจำวัน
ซีฟู้ดลาซานญ่า
จานนี้ค่อยรู้สึกว่าเป็นอาหารหน่อยให้มาขนาดลานซานญ่ามาตรฐานเหมือนร้านทั่ว ๆ
ไปครับแต่ที่ไม่เหมือนร้านทั่ว ๆ ไปคือรสชาติ...สุดยอดดดดมากกกกกก
ไส้ในข้างล่างเชฟอาร์ทใช้ผัดอะไรก็ไม่รู้น่าจะเป็นสาหร่ายคลุกกับเนโรซอส
(น้ำดีหมึกสีดำ) แล้วอบมาได้พอเหมาะพอเจาะมากครับ รสชาติสุดยอดดดด
พูดแล้วอยากไปทานอีกครับจานนี้
สปาเกตตี้กุ้งลายเสือ
จานนี้อร่อยตามมาตรฐานครับไม่ได้ดีเด่อะไรมากมาย
สปาเกตตี้เนื้อแกะสับ
จานนี้สิอร่อยเทพครับ ไม่เคยทานมาก่อนเลยครับสปาเกตตี้กับเนื้อแกะสับ
ไม่คิดเลยว่ามันจะอร่อยได้ขนาดนี้
พาลามิโซ่ something
จานนี้ตอนที่สั่งไปก็ไม่รู้หรอกครับว่ามันคืออะไร
พอยกมาถึงได้รู้ว่ามันคือปลากระพง
จานนี้เป็นปลากระพงนึ่งมาแล้วก็ราดซอสกับมีผัดเครื่องเคียงมาให้ทานครับ
รสชาติก็อร่อยดีแต่ไม่ได้มากมายอะไร
และเชฟใจดีเลาะก้างออกให้หมดเรียบร้อยทำให้ทานได้อย่างสบายใจมากครับ
ของหวานเป็นเชอร์เบ็ทอะไรสักอย่าง
ไม่ได้ทานครับ แต่พี่ผมบอกว่ารสชาติธรรมดา ๆ
ค่าเสียหายและปิดท้าย
ก็ถือว่าเป็นมื้อฉลองวันแม่ที่อร่อยแต่ไม่ค่อยอิ่มท้องสักเท่าไรครับ
ค่าเสียหายในวันนี้ 3,300 บาท และทางร้านให้ gift voucher มูลค่า 1,000
บาทมาด้วย
ผมว่าร้านนี้อาหารส่วนใหญ่ก็อร่อยดีครับแต่แต่ละอย่างให้น้อยไปหน่อย
แต่ก็อย่างว่าเค้าคงเจาะตลาดกลุ่ม High-End แต่พอดีผมมันพวก
Mid-End ก็เลยรู้สึกทานได้ไม่อิ่มท้องสักเท่าไร และอาหารแต่ละอย่างผมว่าเสิรืฟช้ามากครับกว่าจะมาแต่ละจาน
อันนี้ก็คงกะให้ลูกค้านั่งจิบไวน์กันไปคุยกันไปล่ะมั้งซึ่งผมก็ไม่ได้สั่งไวน์อีกเช่นกันก็เลยนั่งหิวซกแทน
ส่วนเรื่องพนักงานเสิร์ฟก็ดูกิริยามารยาทเรียบร้อยดี
แต่ไม่รู้จักอาหารและดูไม่ค่อยรู้เรื่องรู้ราวเลยครับ สั่งเช็คบิลไปรอเกือบ 10
นาทีกว่าจะได้บิล
สั่งค็อคเทลไปรอเกือบ 15 นาทีกว่าจะยกมาให้
แล้วน้ำดื่มก็ไม่ใส่น้ำแข็งให้แถมขายขวดละตั้ง 40 บาท!! (วันนั้นผมดื่มไป
5 ขวด) สรุปแล้วร้านนี้ผมว่ามีดีแค่เรื่องรสชาติอาหารครับ เรื่องอื่น ๆ
ต้องปรับปรุง - Zeist อโศก ร้านอาหารอิตาเลียน
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร
No comments:
Post a Comment