Overall Score 9/10
Taste 5/5
Ambiance 3/5
Service 3/5
Value 5/5
ครัวอัปษร ร้านอาหารไทย on BumRes.com
ร้านครัวอัปษร เป็นร้านอาหารไทยที่ผมว่าน่าจะเป็นร้านชื่อดังร้านนึงประจำเขตเมืองเก่ากรุงเทพ ได้ยินว่าเดิมเจ้าของร้านเป็นแม่ครัวของสมเด็จพระเทพมาก่อน แน่นอนว่าฝีมืออาหารต้องรับประกันความอร่อยในระดับนึงแน่นอน ผมไม่แน่ใจว่าร้านครัวอัปษร @ สามเสนแห่งนี้ตอนนี้เปิดมากี่ปีล่ะ แต่น่าจะเกือบ 10 ปีหรือเกิน 10 ปีแล้วมั้งและตอนนี้ก็มีสาขาอยู่อีกที่นึงใกล้ ๆ กันผมจำไม่ได้แล้วเหมือนกันว่าอยู่ตรงไหน
การเดินทางไปร้านครัวอัปษรนั้นค่อนข้างสะดวกครับ
แต่การจอดรถนั้นค่อนข้างลำบากเล็กน้อย เนื่องจากทางร้านไม่มีที่จอดรถ
ต้องไปจอดรถในซอยสามเสม 9 หรือในวัดราชาธิวาสกันเอาเอง
จอดเสร็จแล้วก็เดินออกมานิดเดียวก็เจอร้านแล้วล่ะครับ ร้านนี้เป็นร้านขนาดเล็ก ๆ
จุลูกค้าได้สัก 40 คนมั้งเต็มที่ ลักษณะร้านก็เป็นห้องแถว 2 ห้องดัดแปลงมาเป็นร้านอาหารล่ะครับ
อาหารของที่นี่จะเป็นอาหารไทยแบบแท้ ๆ เลยครับ อาหารไทยปักษ์ใต้แซม ๆ
มาด้วยเล็กน้อย รายละเอียดก็ดูได้ที่ tab menu เช่นเคยครับผมพิมพ์ไว้เรียบร้อยแล้น
วันนี้ผมไปกับที่บ้าน
4 คนก็เลยสั่งได้ค่อนข้างเยอะเหมือนกันครับ
แน่นอนครับว่าพวกอาหารขึ้นชื่อของทางร้าน ผมต้องสั่งทั้งหมดอยู่แล้ว ที่ติดใจที่สุดก็คงเป็น
ผัดดอกขจรหมูสับครับ เกิดมาก็เพิ่งเคยเกินนี่แหละ มันเป็นอะไรที่อร่อยมาก ๆ ครับ
แนะนำว่าใครไปร้านนี้แล้วต้องสั่งจริง ๆ รองลงมาก็คงเป็นปูผัดผงกะหรี่
อันนี้ราคาแอบแพงกระโดดจากชาวบ้าน แต่พอได้เห็นเนื้อปูก้อนใหญ่ ๆ
มาบนจานและได้ชิมแล้ว จานนี้ไม่แพงเกินไปเลยครับกับราคาเท่านี้
ส่วนที่รองลงไปอีกก็คงเป็นแกงเหลืองไหลบัวกับแกงป่าปลาเห็ดโคลน ครับ 2 อย่างนี้ก็รสชาติจัดจ้านเข้มข้นสมกับเป็นแกงไทยแบบแท้
ๆ ครับ แต่อย่างสุดท้ายที่เป็นของขึ้นชื่อแต่ผมกลับเฉย ๆ ก็คงเป็น ไข่ฟูปู ครับ
จานนี้ไม่มีเนื้อปูเลย (เท่าที่กิน) และก็ไข่จืด ๆ ไม่มีรสชาติ
ผมจำได้ว่าผมเคยกินไข่ฟูแบบนี้ที่ร้านเรือนไทยตรงโคราช อร่อยกว่านี้มากครับ
หลังจากสั่งอาหารชุดแรกไปยังไม่อิ่มดีก็สั่งสาคูถั่วดำมากินเล่นอีกครับ
ก็เป็นของหวานที่อร่อยดีทีเดียว และก็ผัดไทยไร้เส้น ที่ทำมาได้ดีมากเช่นเดียวกันครับ
สามารถแยกตัวไปเปิดเป็นร้านรถเข็นผัดไทยได้เลยล่ะ พอค่าเสียหายของมื้อนี้ออกมา
ผมตกใจครับ ไม่ได้ตกใจในความแพงนะครับ แต่เป็นความถูกเพราะค่าเสียหายแค่ 1,051
บาทเท่านั้น
กินกัน 4 คนอิ่มแปล้ ทุกคน โอ้โห อะไรมันจะอร่อยและถูกขนาดนี้
ใครที่ยังไม่เคยได้กินอาหารไทยอร่อย ๆ (ที่นับวันจะหาได้ยากขึ้นทุกที)
ขอเชิญไปลองร้านครัวอัปษร @ สามเสน แห่งนี้กันเลยนะครับ
แล้วท่านจะรักในอาหารไทยมากขึ้น (เหมือนผม)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร
No comments:
Post a Comment