BumRes iOS App แอพค้นหาร้านอาหารที่ดีที่สุดในไทย

BumRes iOS App แอพค้นหาร้านอาหารที่ดีที่สุดในไทย
BumRes App V2

Saturday, November 30, 2013

Pazzo Italian Restaurant Review

Pazzo - Italian Cuisine & Wine Bar at Buddy Riverside Hotel Bangkok Review

พาสโซ่ - ร้านอาหารอิตาเลียน ร้านไวน์ ในโรงแรม ปากเกร็ด นนทบุรี รีวิว



Overall Score  /10
Taste   /5
Ambiance  /5
Service  /5
Value   /5

Pazzo - Italian Restaurant on BumRes.com (For more pictures, menu and info)



Pazzo เป็นห้องอาหารอิตาเลียนน้องใหม่ (เพิ่งเปิดเมื่อวันที่ 1 November 2013 ที่ผ่านมา) ประจำโรงแรม Buddy Riverside Hotel บริเวณริมแม่น้ำเจ้าพระยาในย่านปากเกร็ด คำว่า Pazzo นั้นเป็นภาษาอิตาเลียนแปลว่า "บ้า" ซึ่งผมก็ไม่รู้เหมือนกันว่าทำไมร้านถึงนำคำนี้มาใช้เป็นชื่อร้านเพราะอะไรต่าง ๆ ของทางร้านก็ไม่เห็นจะดูบ้าเลยสักกะนิดเดียว ตั้งแต่บรรยากาศของร้านที่ตกแต่งสวยงามดูดีสไตล์ Colonial ผสมกับ Renaissance ยังไงไม่ทราบ, อาหารของทางร้านที่เป็นอาหารอิตาเลียนแบบครบครันครบเครื่อง และการบริการของพนักงานที่สมกับเป็นห้องอาหารในโรงแรม ทั้งหมดนี้มันดู "ไตร่ตรอง" มาเป็นอย่างดีมากกว่าที่จะ Pazzo ตรงไหนนะครับเนี่ย

ห้องอาหารอิตาเลียน Pazzo แห่งนี้ถ้าเอาจริง ๆ แล้วก็น่าจะเป็นห้องอาหารอิตาเลียนประจำโรงแรมที่เล็กที่สุดที่ผมเคยเจอมาเลย ในร้านมีโต๊ะอยู่แค่ประมาณ 6 โต๊ะจุลูกค้าได้ประมาณ 30 คน (มีด้านนอกอีก 2 โต๊ะแต่ผมว่านั่งด้านในดีกว่า) แต่ละโต๊ะตั้งกันห่าง ๆ พอสมควรเหมือนจะเน้นความเป็นส่วนตัวของแขก เพราะนอกจากจะวางโต๊ะห่างแล้วก็ยังมีฉากกั้นอยู่อีก 2 ฉากอีกด้วย อืม และบรรยากาศที่แวดล้อมร้าน Pazzo แห่งนี้ด้านนึงจะเป็นบ่อปลาคาร์ฟส่วนอีกด้านนึงก็จะเป็นบาร์ที่แห่งสระว่ายน้ำสวย ๆ ของทางร้าน ซึ่งเมื่อรวมบรรยากาศแวดล้อมนี้เข้ากับบรรยากาศร้านที่ตกแต่งได้สวยงามแบบ classic ๆ ด้วยแล้ว บรรยากาศร้านนี้น่าจะเป็นร้านอิตาเลียนบรรยากาศดีอันดับต้น ๆ ของเมืองไทยเลยก็ว่าได้ล่ะครับ







อาหารของร้านนี้เราสามารถสั่งได้จากเมนูของทางร้านที่ทำเป็นเหมือน Pizza โดยพิซซ่าชิ้นนึงจะเปรียบดังเมนูหน้านึงและพิซซ่าแต่ละชิ้นหรือเมนูแต่ละหน้าก็จะมาต่อ ๆ กันจนกลายเป็นพิซซ่าเต็มถาดหรือเมนูหนึ่งเล่มสมบูรณ์นั่นเอง (ไอเดียบรรเจดจริง ๆ) อาหารของร้านนี้ก็เรียกได้ว่าเป็น traditional Italian ก็คงจะไม่ผิดนัก อาหารมีให้เลือกครบครันตั้งแต่ antipasti (appetizer), zuppa (soup), pizza, pasta, etc. มีครบหมดเท่าที่อาหารอิตาเลียนควรจะมี และอาจจะเพราะอานิสงส์ของการเป็นห้องอาหารอิตาเลียนที่อยู่ในโรงแรมชานเมืองแบบนี้ด้วยรึเปล่าไม่ทราบ ราคาอาหารของที่นี่ก็เลยค่อนข้างจะถูกกว่าห้องอาหารอิตาเลียนในโรงแรม หรือร้านอิตาเลียนหรู ๆ ที่ผมเคยเจอมาแบบชัดเจนแจ่มแจ้งเลยล่ะ ถูกกว่าสัก 30-50% ได้ (อาหารอิตาเลียน อย่างที่รู้ ๆ กันว่าไม่รู้บ้านเรานี่เป็นบ้าอะไร แทบทุกร้านต้องตั้งราคาให้โอเว่อร์กันไว้ก่อน ถ้าราคาไม่แพงมันจะดูไม่สมกับเป็นอิตาเลียนหรือยังไงก็ไม่ทราบ)

เข้าตัวอาหารของร้านนี้กันเลยดีกว่าครับ อาหารมี 4 อย่าง salad, main course, pizza, pasta 4 หมวดเด่นของอาหารอิตาเลียนมาอย่างครบครันลงตัว

Nicoise Salad (สลัดปลาทูน่าวิตามินสูง ปรุงด้วยปลาทูน่าชั้นดี ไข่ และผักนานาชนิด - 150 baht): สลัดมาตรฐานที่กินมาหลายร้าน ไม่เคยจะเห็นร้านไหนเสิร์ฟมาหน้าตาเหมือนกันสักที แต่คือเจ้า Nicoise salad นี่ก็อย่างที่รู้ ๆ กันว่าจะต้องมีผัก (แหงสิ), ทูน่า และก็ไข่ต้ม ส่วนจะมีอะไรอย่างอื่นนั้นก็แล้วแต่พ่อครัวเค้าจะรังสรรค์ขึ้นมา ซึ่งของร้าน Pazzo นี่เค้าก็ใส่หอมแดงมาเพิ่มเล็กน้อย ส่วนน้ำสลัดนั้นทางร้านใช้ thousand island ที่ทำเอง ซึ่งก็ช่วยทำให้สลัดจานนี้ชุ่มฉ่ำและอร่อยขึ้นมาได้อย่างลงตัว กินแล้วรู้สึกว่าเป็นสลัดแบบ homemade ดีครับ









As sorte seabass with pazzo sauce (280 baht): ปลากะพงชิ้นโต ๆ ที่ทอดมาจนหนังกรอบเกรียมแต่เนื้อด้านในยังขาวเนียนนุ่มอยู่ ราดมาด้วยซอสสูตรพิเศษของร้าน Pazzo ซึ่งก็ไม่ทราบเหมือนกันว่าเป็นอะไรบ้างแต่จากที่กิน ๆ และดู ๆ ก็จะมีมะกอกกับมะเขือเทศเป็นหลัก ซึ่งซอสก็เหมือนจะเน้นความหวานจากมะเขือเทศและเน้นความเค็มจากมะกอกมาเพิ่มรสชาติให้ตัวเนื้อปลาที่ดูไม่ได้จะปรุงรสอะไรมามากมาย ส่วนทีเด็ดอีกอย่างของร้านนี้ก็คือมะเขือเทศลูกโต๊ โตที่นำไปย่างมาเล็กน้อย และก็เสิร์ฟด้วยการโรย parmesan cheese ตกแต่งมาให้เก๋ ๆ มะเขือเทศฉ่ำ อร่อยมาก ๆ ครับ ประทับใจ (เผลอ ๆ ประทับใจกว่าเนื้อปลาอีกนะ แหม่)

Pizza seafood  (with prawn, calamari, mussel, mozzarella, tomato - พิซซ่าหน้าทะเล คลุกเคล้ากับชีสชั้นดีจนได้รสชาติเข้มข้น) + Hawaiian (พิซซ่าต้นกำเนิดจาก Toast Hawaii ซึ่งประกอบด้วยแฮมและสับปะรด รสชาติเปรี้ยวหวานสดชื่น - with ham, pine-apple, mozzarella, tomato - 220 baht): พิซซ่าถาดนึง ความคุ้มค่านี่มาเป็นอันดับ 1 ก่อนเลย หาไม่ค่อยได้แล้วล่ะครับสมัยนี้ที่พิซซ๋าถาดกลาง (6 ชิ้น) จะราคา 220 บาท และยิ่งในร้านในโรงแรมแบบนี้ด้วยอีก พิซซ่าอร่อยหมดทั้ง 2 หน้าครับ พิซซ่าหน้าฮาวายเอี้ยนนี่ผมไม่ได้กินมานานแล้ว (จำได้ว่าหลัง ๆ กินของที่ไหนก็ไม่ค่อยอร่อยเลยเลิกสั่ง) พอได้กลับมาของร้าน Pazzo แห่งนี้ก็เลยคิดว่า อืม นี่สิ ฮาวายเอี้ยนที่เราถวิลหา เครื่องเยอะ ชีสกำลังดี สับปะรด กับแฮมให้มาอย่างลงตัว อร่อยจริง ๆ ครับ ส่วนหน้า seafood ที่มาด้วยกันก็อร่อยไม่ยิ่งหย่อนไปกว่ากัน ให้เครื่องเยอะพอ ๆ กันด้วย ใครที่มาร้านนี้ แนะนำ pizza จริง ๆ ครับ อร่อยและคุ้ม









Spaghetti giant river prawn (สปาเก็ตตี้เส้นเหนียวนุ่มปัดกับน้ำมันมะกอก พริก กะเทียม ผัดกับกุ้งแม่น้ำสด ๆ ไซส์ใหญ่ ๆ - 599 baht): พาสต้าจานนี้ผมว่าแอบแพงไปหน่อย เพราะว่ากุ้งแม่น้ำให้มาแค่ตัวเดียวและก็ไม่ได้ใหญ่อะไรมาก ร้านส่วนใหญ่ที่ผมเคยกินมาที่มีกุ้งแม่น้ำเหมือน ๆ กันนี่ส่วนใหญ่ก็จะแค่ 350 - 400 บาทแค่นั้นเอง (ก็แอบงงเหมือนกันทำไมทีพิซซ่าถูก) ตัวเส้นพาสต้าลวกมาน้อยไปหน่อยรู้สึกเส้นแอบแข็ง ๆ ไปนิด ส่วนตัวซอสที่ให้มาที่กินแล้วรู้สึกว่าจะมีน้ำมันมะกอก, พริก และกระเทียม ผสม ๆ กันมา ก็เป็นซอสที่รสชาติไม่ค่อยชัดเจนเท่าไรครับ พยายามกินแล้ว รู้สึกว่ากินแบบมีซอสหรือไม่มีซอสมันก็ไม่ค่อยต่างกันสักเท่าไร -*- ส่วนตัวกุ้งแม่น้ำก็โอเคล่ะครับ ย่างมากำลังดี มีใส่ pesto sauce มาเล็กน้อยทำให้อร่อยขึ้นกว่าปกตินิดหน่อย

อาหารในมื้อนี้ก็หมดแค่นี้แล้วล่ะครับแต่ก่อนจะจากกันไปผมขอเขียนถึงโปรโมชั่นเครื่องดื่มของทางร้านเค้าหน่อยนั่นก็คือ Buffet Wine 349++ baht (มีไวน์ขาวและไวน์แดงจาก California และ France ให้เลือกดื่ม) คือเจ้าบุฟเฟ่ต์ไวน์นี้ทางร้านบอกว่าเป็นบุฟเฟ่ต์ไวน์ที่ถูกที่สุดในสามโลก เอ๊ย ในกรุงเทพฯเลย (เอ่อ ได้ข่าวว่าปากเกร็ดอยู่นนทบุรี) ซึ่งผมว่าก็น่าจะเป็นแบบนั้นจริง ๆ แหละเพราะไวน์บุฟเฟ่ต์ส่วนใหญ่ที่เคยเจอส่วนใหญ๋ก็ราคา 1,000++ ขึ้นไปหมดแหล่ะ ส่วนไวน์ที่ได้ชิมในมื้อนี้ก็ได้ชิมครบหมดเลย แดง 2 ขาว 2 ที่ทางร้านเค้าจะมีให้เลือก รสชาติก็พอใช้ได้ครับ คุ้มกับราคา 349++ บาทที่เราจะต้องจ่ายเพื่อแลกมันมา







สรุป ร้าน Pazzo - ห้องอาหารอิตาเลียนของโรงเรยน Buddy Riverside Hotel ปากเกร็ดแห่งนี้ ผมประทับใจเรื่องบรรยากาศกับการบริการนะ top notch จริง ๆ ตัวอาหารก็มีให้เลือกหลากหลายดี แต่รสชาตินี่ผมว่ายังไม่ถึงกับอร่อยจนคนกรุงเทพฯ ชั้นใน หรืออีกฝั่งจังหวัดจะต้องถ่อมากินสักเท่าไรนะครับ คือแบบการที่จะทำให้คนถ่อมากินได้ไกลขนาดนี้ ผมว่ารสชาติน่าจะต้องเลิศกว่านี้อีก 2-3 ขุมเลย แต่อันนี้ก็พอเข้าใจนะครับว่าร้านเพิ่งเปิดใหม่ อะไร ๆ อาจจะยังไม่นิ่งนัก แต่ถ้าใครที่อยู่แถวนนทบุรี, ปากเกร็ด, เมืองทองธานี และอยากจะหาร้านอิตาเลียนบรรยากาศดีในราคาที่คุ้มค่าเกินกว่าที่เราจะหาในร้านระดับเดียวกันได้ Pazzo แห่งนี้คือคำตอบของคุณล่ะครับ


--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร

Friday, November 29, 2013

Alles Gute Bangkok Review

Alles Gute - ร้านอาหารฝรั่ง อาหารตะวันตก นานาชาติ เบอร์เกอร์ สเต็ก พัฒนาการซอย 53 รีวิว






Overall Score  /10
Taste   /5
Ambiance  /5
Service  /5
Value   /5

Alles Gute - International Restaurant on BumRes.com (For more pictures, menu and info)



Alles Gute นั้นรู้สึกจะแปลว่าโชคดีในภาษาเยอรมัน และก็เป็นคำดี ๆ ที่ร้าน ๆ นึงในซอยพัฒนาการ 53 (เมืองทอง 3) นำมาตั้งเป็นชื่อร้านด้วยกับร้าน Alles Gute - Food Coffee & Bistro ที่ตั้งอยู่บริเวณปากซอยพัฒนาการ 53 โซนที่คับคั่งไปด้วยร้านอาหารต่าง ๆ มากมายแห่งนี้นี่เอง ร้านนี้ก็ดูเป็นร้านที่ค่อนข้างจะจริงจังอยู่เหมือนกันนะครับ ไล่เรียงกันไปตั้งแต่เมนูของร้านที่ทำมาดูดีและมีให้เลือกเยอะมาก ๆ มีทั้งอาหารไทย, อาหารยุโรป, อาหารอเมริกัน และก็มีเมนูของหวาน + เครื่องดื่มแยกไปอีกเล่ม รวมถึงยังมีใบ prmotion พิเศษอีกใบต่างหากอืม ตัวร้านเองก็มีเว็บไซต์ของร้านซึ่งผมก็เข้าไปเช็คผ่าน ๆ ก็ดูดี เนื้อหาครบถ้วนอีกเหมือนกัน และร้านนี้ก็เปิดทำการมาได้ 8 ปีด้วยแล้วอีก ก็น่าจะเป็นร้านดังได้เหมือนกันถ้าเค้าดัง (งงมั้ยครับ?) แต่ทำม้ายทำไมผมไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อนเลยก็ไม่รู้ ฮ่า ๆ

มื้อนี้เรียกได้ว่าเป็นมื้อตบให้เต็มกระเพาะน่าจะเหมาะสมกว่าที่จะเรียกว่าเป็นมื้อจริงจัง เพราะมื้อนี้กินกันต่อทันทีหลังจากกินก๋วยเตี๋ยวเรือของร้านฝั่งตรงข้ามเสร็จ (เล็งไว้ตั้งแต่ก่อนกินก๋วยเตี๋ยวเรือ เห็นรูปเบอร์เกอร์ชิ้นโตแปะอยู่หน้าร้าน) ตัวผมมาตบให้เต็มด้วยเบอร์เกอร์ส่วนแฟนผมมาตบให้เต็มด้วยของหวานนั่นเอง อ้อ อาหารของร้านนี้เค้ามีให้เลือกเยอะมากนะครับเน้นไปที่อาหารตะวันตกเป็นหลัก ส่วนราคาก็กลาง ๆ จานละ 150 - 300 บาทโดยประมาณอะไรงี้

Alles Gute's Burger (Grilled beef burger in a bun topped with caramelized onion-mushroom, bacon and cheese - เบอร์เกอร์เนื้อท็อปด้วยเห็ดผัดหอม เบคอน และชีส - 235 บาท): สิ่งแรกที่ผิดหวังเลยสำหรับเบอร์เกอร์จานนี้ก็คือ "ทางร้านไม่ได้ประกบมาให้" คือแบบการที่กินเบอร์เกอร์แบบไม่ได้ประกับและใช้มือกินสำหรับผมแล้วมันก็เหมือนกับ "กินเหล้าไม่สูบบุหรี่ก็เหมือนตีกะหรี่ไม่ดูดนม" อะไรแบบนั้นอ่ะครับ มันไม่ใช่อ่ะ มันไม่ใช่ฟีลจริง ๆ แต่คือถ้าตัดเรื่องนี้ไป เบอร์เกอร์ชิ้นนี้ก็เรียกได้ว่าเป็นเบอร์เกอร์ที่ให้เครื่องมาครบครันมา patty ชิ้นหนานุ่ม medium ค่อนไปทาง well-done, เบคอนทอดมากรอบเกรียม, chaddar cheese ให้มาเยอะและก็เยิ้ม ๆ กำลังดี, เห็ดออรินจิที่ให้มาก็ช่วยเสริมรสชาตได้ดี คือรวม ๆ แล้วเป็นเบอร์เกอร์ที่รสชาติใช้ได้ก้อนนึง คุ้มค่าคุ้มราคาก้อนนึงล่ะครับ (ตอนหลังผมค่อย ๆ ทลายเครื่องจนเหลือไม่กี่อย่างและประกินได้ในที่สุดครับ ฮ่า ๆ)








Chocolate Lava + Vanilla Icecream (250 บาท): จานนี้บอกตรง ๆ ว่าพอเห็นราคาในบิลแล้วแอบช็อค พระเจ้าช่วยราคาแพงยังกะพวกร้านอิตาเลียนหรู ๆ ใจกลางเมืองกรุงเทพฯ อะไรแบบนั้นเลย แพงกว่า After You แพงกว่าร้านคาเฟ่บ้าน ๆ แทบจะทุกร้าน ทั้ง ๆ ที่ร้าน Alles Gute แห่งนี้ก็เป็นแค่ร้านห้องแถวบ้าน ๆ ร้านนี้นะเนี่ย ฮ่วย (ตอนแรกที่สั่งไม่เห็นราคานึกว่าจะแค่ 120 - 150 บาทครับ) ตัว chocolate fondant ผิวสัมผัสแปลกดีมันเนียน ๆ เด้ง ๆ หนึบ ๆ ไม่เหมือนกับปกติที่จะเป็นเนื้อเค้กที่จะฟู ๆ แห้ง ๆ คือแบบแปลกดีครับ แต่เป็นแปลกในแบบที่แฟนผมนางไม่ค่อยชอบเท่าไร ส่วนตัวรสชาตินี่หวานเค็มลงตัวอร่อยครับ ส่วนไอศครีมวานิลลาที่ให้มาด้วยกันก็ธรรมดา ๆ มาตรฐาน ไม่มีอะไรมากครับ

มื้อเติมเต็มกระเพาะของผมที่ร้าน Alles Gute แห่งนี้ก็ไม่รู้เหมือนกันว่าจะไปตัดสินอะไรร้านนี้เค้าได้รึเปล่าเพราะสั่งกันไปแค่ 2 อย่างจากเมนูร่วม ๆ 100 รายการของทางร้านเค้าเองก็ไว้ว่าง ๆ อาจจะไปอีกล่ะครับ มีเมนูเมดิเตอร์เรเนียนแปลก ๆ หลายอย่างที่ผมยังไม่เคยกิน แต่ก็นะ มางวดหน้าน่าจะต้องเล็งราคาไว้ดี ๆ ล่ะน่ะแหม่

--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร

Thursday, November 28, 2013

ก๋วยเตี๋ยวเรือเวนิช พัฒนาการซอย 53 รีวิว

ก๋วยเตี๋ยวเรือเวนิช - ร้านก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวเรือ พัฒนาการ เมืองทองธานี 3



Overall Score  8/10
Taste   4.5/5
Ambiance  3/5
Service  3/5
Value   3/5

ก๋วยเตี๋ยวเรือเวนิช - ร้านก๋วยเตี๋ยว on BumRes.com (For more pictures, menu and info)



มารีวิวก๋วยเตี๋ยวเรือกันอีกแล้วครับ -*- มื้อนี้นี่รู้สึกจะเป็นก๋วยเตี๋ยวเรือมื้อที่ 3 ในรอบ 10 วันของผมเลยก็ว่าได้นะเนี่ย วันนี้เราจะไปกันที่ร้าน "ก๋วยเตี๋ยวเรือ เวนิช" ร้านห้องแถวที่ตกแต่งค่อนข้างสะอาดสะอ้าน มีครัวก๋วยเตี่ยวที่ทำเป็นรูปเรือให้เข้ากับก๋วยเตี๋ยวเรือที่ขายจริง ๆ และเมนูอาหารเองก็มีแต่เมนูก๋วยเตี๋ยวเรือขายอย่างเดียวเพื่อให้เกิดความเชี่ยวชาญ ไม่เสียสมาธิ และทำอาหารตัวเองอย่างนึงให้ออกมาดูที่สุด (อืม ร้านอาหารไทยส่วนใหญ่มักจะไม่เป็นแบบนี้น่ะสิครับ มักจะจับฉ่ายขายมั่วไปเรื่อย ในขณะที่ร้านอาหารดี ๆ ในโลกนี้ที่ต่างประเทศ เค้าขายอะไรได้ดีเค้าก็มักจะขายกันอยู่อย่างเดียว เพื่อให้บรรลุเอกทักคะในด้านนั้น ๆ) ตัวเส้นก๋วยเตี๋ญวของร้านนี้มีให้เลือกเยอะดี เส้นใหญ่, เส้นเล็ก, บะหมี่, วุ้นเส้น, มาม่า มีให้เลือกครบหมด (เส้นมาม่านี่จะบังคับให้สั่งแบบพิเศษเท่านั้นเพราะว่าฉีกไวไวมาทำให้ทั้งซองเลย)

ตัวเนื้อก๋วยเตี๋ยวก็มีให้เลือก 2 แบบเนื้อหมูหรือเนื้อวัวซึ่งผมรู้สึกชอบนะ เพราะมีบางร้านนี่บังคับให้กินแต่เนื้อหมูอย่างเดียว แหม่ ก๋วยเตี๋ยวเรือมันต้องจับคู่กับเนื้อวัวสิครับคุ๊ณ นอกจากตัวก๋วยเตี๋ยวแล้วทางร้านก็มีนำลูกชิ้นที่ใส่ก๋วยเตี๋ยวไปทำเป็นลูกชิ้นปิ้งให้สั่งกินเพิ่มเติมด้วย อืม แต่นอกเหนือจากนี้แล้วก็ไม่มีอะไรให้สั่งเลย (นอกจากขนมถ้วยที่น่าจะรับคนอื่นมาอีกที) ก็เรียกได้ว่าเป็นร้านที่ focus ไปที่ก๋วยเตี๋ยวเรือจริง ๆ ล่ะครับร้านนี้







มื้อนี้ผมไปกับแฟน 2 คนก็เลยสั่งกันไม่ค่อยเยอะเท่าไร สั่งเส้นเล็กแบบธรรมดา (15 บาท)  บะหมี่, เส้นใหญ่ และมาม่าแบบพิเศษ (ชามละ 30 บาท) ไป อย่างแรกที่โดดเด่นเลยสำหรับก๋วยเตี๋ยวเรือร้านนี้ก็คือน้ำก๋วยเตี๋ยวแซ่บได้ใจมาก เปรี้ยวนำหน่อย เผ็ดตามมา และก็หวานนิด ๆ แบบกลมกล่อมลงตัวแบบไม่ต้องปรุงอะไรเลย (ขนาดแฟนผมผู้ซึ่งปรุงทุกอย่างให้เป็นรสเหมือนกันยังไม่ต้องปรุงเลย) ส่วนตัวเส้นทางร้านก็เหมือนจะลวกมาเน้นให้นุ่ม ๆ หน่อย ให้ดูดซับน้ำซุปอร่อย ๆ เข้าไปเยอะ ๆ ผักบุ้งที่ให้มาด้วยกันก็ลวกมาแบบแข็ง ๆ เพื่อความกรุบกรอบในจาน ส่วนตัวเนื้อวัวที่ให้มาก็นุ่ม ๆ ดี แม้ว่าจะใช้เนื้อที่ไม่ค่อยดีนัก (น่าจะเนื้อน่องลาย) แต่ก็แบบไปหมักไปทำอะไรมาจนนุ่มดีครับ

รวม ๆ แล้วก๋วยเตี๋ยวเรือร้าน เวนิช แห่งนี้นี่อร่อยประทับใจผมและแฟนเลยล่ะ อร่อยจนแบบอยากกลับไปกินซ้ำอีกจริง ๆ ให้ดิ้นตาย อ้อ ลืมบอกไปร้านนี้ตั้งอยู่บริเวณปากซอยเมืองทอง 3 หรือพัฒนาการซอย 53 บริเวณที่มีร้านอาหารตั้งอยู่เยอะแยะมากมาย เดินทางสะดวกจอดรถได้ริมถนนหน้าร้านได้เลย


--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...