Overall Score 8/10
Taste 4/5
Ambiance 3/5
Service 3/5
Value 4/5
ครัวสิริกร ร้านอาหารไทย ตรัง on BumRes.com
ร้านครัวสิริกร เป็นร้านอาหารไทย ทั้งแบบจานเดียวและตามสั่ง
ที่ตั้งตัวเองอยู่ที่จ.ตรังครับ ร้านนี้เป็นร้านที่ 4 ในทริป “ตรัง 2011
– Flood Refugee Trip” ของผม ร้านนี้ผมไม่รู้ว่าพิกัดอยู่ตรงไหนเพราะไม่มีอินเตอร์เน็ทให้ search
หาพิกัดใน
google ครับ ซึ่งมันเป็นอะไรที่ผมเสียดายมาก ๆ เพราะผมอยากไปร้านนี้อีกรอบมาก
ๆ เลย!
มื้อนี้เป็นมื้อหลังจากที่ผมไปเล่นน้ำตกกันอย่างเหน็ดเหนื่อยกันมาที่น้ำตกโตนเต๊ะ
และ ไพรสวรรค์ จ.ตรัง ก็เลยทำให้ค่อนข้างหิว แต่ก็ต้องพยายามห้ามใจตัวเองกันไว้
เพราะมื้อเย็นกะว่าจะจัดหนักเป็นมื้อส่งท้าย
(ไปซื้ออาอาหารทะเลที่ตลาดไปให้ทางรีสอร์ททำ) ประจำทริปนี้
มื้อนี้ก็เลยตกลงกันว่าจะสั่งเป็นจานเดียวกัน
จานแรกที่ได้เป็นก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ครับ
อร่อย .. มากกก แถมมีใส่เนื้อปูมาด้วย อย่างที่ 2 เป็นผัดขี้เมาทะเล
อันนี้ก็อร่อยอีกเช่นกัน อาหารทะเลสดมาก ส่วนอย่างที่ 3 กับ 4 ค่อนข้างธรรมดาครับ
เป็นไก่ผัดผัก กับปลาผัดคื่นช่ายครับ แต่อย่างที่ 5 ซึ่งเป็นของผมเองคือ
ไข่เยี่ยวม้ากะเพราะกรอบ ไข่ดาว นั้นอร่อยมาก ๆ ครับ
ไข่เยี่ยวม้าทางร้านเอาไปชุบแป้งและทอดมาจนกรอบ ทำให้อร่อยแปลกแหวแนวดี
ส่วนหมูสับกับรสชาติการผัดก็เยี่ยมด้วยเช่นกันครับ
เนื่องจากอาหารจานเดียวคงไม่อิ่มท้องดี
พวกเราก็เลยสั่งกับข้าวมาอีก 2 อย่างครับเป็น ผักเหมียงผัดไข่
ซึ่งเป็นอะไรที่อร่อยมาก ๆ ๆ ๆ one of the best ผัดผัก of
my life เลยล่ะครับสำหรับจานนี้
ส่วนอีกจานเป็นแกงป่าปลาอินทรีย์ครับ อันนี้ก็จัดได้ว่ารสชาติเผ็ดจัดจ้าน
ตามประสานคนใต้ดี แต่ความกลมกล่อมนั้นยังสู้บางร้านที่ทำอร่อยเว่อร์ ๆ
ไม่ได้อยู่ครับ
เบ็ดเสร็จมื้อนี้ค่าเสียหาย
690 บาท กับอาหารที่อิ่มกำลังดีแบบนี้ ถือว่าคุ้มค่ามาก ๆ ครับ
ใครมาตรังและคิดอยากจะกินอาหารไทยสไตล์ชาวใต้หน่อย ๆ แนะนำให้มาลองที่ร้านครัวสิริกร
@ ตรังแห่งนี้กันได้ครับ ร้านนี้ทำเอาพวกผม 5 คนติดใจกันน่าดูเลยทีเดียว
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร
No comments:
Post a Comment