Overall Score 8.5/10
Taste 4.5/5
Ambiance 3/5
Service 3/5
Value 3.5/5
Peking ปักกิ่ง ร้านอาหารจีน on BumRes.com
ร้านอาหารจีนที่เมนูอาหารไม่ค่อยเหมือนร้านอาหารจีนทั่วไป
ผมไม่รู้ว่ามันคืออาหารจีนสไตล์ไหนแต่เป็นอีกหนึ่งสไตล์ที่ผมชอบทานมาก
ร้านนี้มีสาขาอยู่ประมาณ 4-5 สาขาได้ มีตรงอโศก, สีลม และก็อื่น ๆ
แต่ที่ผมเคยไปทานไปแต่ที่โรบินสันรัชดาครับ ร้านนี้เป็นร้านเล็ก ๆ
มีโต๊ะไม่มากมีทั้งข้างในแบบห้องแอร์และ open air ข้างในมีประมาณ
10 โต๊ะข้างนอกร้านอีก 3-4 โต๊ะ ผมไปมา 3-4 ครั้งทุกครั้งจะต้องเจอหลายโต๊ะที่พูดภาษาจีนคุยกันและดูไม่ใช่ว่าทัวร์เอามาลงด้วยเหมือนพวกเขามากันเอง
ไปทีไรผมกลายเป็นชนกลุ่มน้อยประจำร้านทุกที โต๊ะอื่นนี่จ้อภาษาจีนกันใหญ่
ด้วยเหตุนี้ทำให้พนักงานของที่ร้านจึงเป็นคนจีนแท้ ๆ อีกเช่นกัน พวกน้อง ๆ
พูดไทยกาน – ม่าย – ค่อย – ชัด เท่าไร ผมล่ะอยากรู้สาเหตุจริง ๆ
ทำไมร้านนี้ลูกค้าคนจริงถึงเยอะมาก ๆ ใครรู้บอกหน่อยนะครับ
พนักงานที่นี่บริการดีครับถึงจะพูดไม่ค่อยชัดแต่ฟังรู้เรื่องหมดสั่งอะไรปุ๊บได้ปั๊บ
ผมไปมา 3-4
ครั้งได้และทุกครั้งจะสั่งอาหาร
3-4 อย่างและ 3-4 ครั้งที่ไปมาจะพยายามสั่งไม่ซ้ำเดิม เพราะรู้สึกว่ามันน่าทานไปหมดซะทุกอย่างเลยกับอาหารที่มีให้เลือกกว่า
150 อย่างในเมนู และส่วนใหญ่ทุกเมนูก็อร่อยตามที่หวังไว้จริง ๆ
(มีแค่จานเดียวมั้งครับที่ไม่อร่อยจำไม่ได้แล้วว่าคืออะไร) วันนี้ผมขอรีวิว 4
จานก่อนนะครับ
รูปของครั้งก่อน ๆ หน้ายังหาไม่เจอ
ผัดคะน้าน้ำมันหอย
(80 บาท) ผัดคะน้าแบบบ้าน ๆ แต่ทำไมมันอร่อยก็ไม่รู้ครับ ผักนุ่ม ๆ
น้ำผัดรสชาติดี เป็น Starters ที่ทานได้เพลินมากครับ
ข้าวผัดอะไรสักอย่าง
(80 บาท) สั่งมาทานคู่กับผัดคะน้าครับ ผัดมาใหม่ ๆ ร้อน ๆ
เลยรสชาติเยี่ยมครับข้าวร่วน ๆ รสชาติกลมกล่อม
ปลากระพงสามรส (280
บาท)
จานนี้ยกมาเสิร์ฟแบบควันโขมงโฉงเฉงเลยครับและจัดแต่งมาให้แบบแงะทานทีละคำได้เลย
รสชาติก็เด็ดสะระตี่ครับ ปลาก็ตัวใหญ่พอใช้ได้ ทานคู่กับข้าวผัดแล้วอร่อยเทพ
หมูสามชั้นอะไรสักอย่าง
(180 บาท) จัดแต่งมาได้อย่างสวยงามดีครับ ใครว่าอาหารจีนไม่เน้นความสวยงาม หุหุ
ส่วนรสชาตินั้นแปรผันตามกับหน้าตาเช่นเดียวกันครับ หมูสามชั้นร้อน ๆ ราดซอสเค็ม ๆ
ทานคู่กับผักที่โอบล้อมอยู่ อร่อยจริง ๆ ครับ
อิ่มอร่อยมื้อนี้หมดไปประมาณ
700 บาทครับ กับอาหาร 4 อย่างพร้อมเบียร์ 1 ขวดใหญ่
คุ้มค่าค้มราคาครับและที่สำคัญรสชาติเยี่ยมด้วยครับ
ไว้เดี๋ยวผมหารูปที่ไปครั้งก่อนหน้านี้เจอจะเอามาลงเพิ่มครับ
แต่ขอบอกเลยว่าร้านนี้เมนูอาหารเยอะและอร่อยทุกเมนู
สไตล์อาหารก็ไม่ใช่แบบร้านอาหารจีนทั่ว ๆ ไป
(ตกลงมันคือสไตล์อะไรใครรู้บอกทีนะครับ) ท่านที่ไม่เคยมาทานลองมาทานดูอาจจะได้พบมิติใหม่ของอาหารจีนก็ได้ครับ
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร
No comments:
Post a Comment