Overall Score 8/10
Taste 3.5/5
Ambiance 4/5
Service 3.5/5
Value 4.5/5
Le Danang - Vietnamese Cuisine on BuMRes.com
ถ้าพูดถึงห้องอาหารในโรงแรมของประเทศไทยแล้ว
ผมนึกไม่ออกเลยว่าจะมีโรงแรมไหนที่มีห้องอาหารเวียดนาม นอกเหนือไปจากห้องอาหาร Le
Danang @ Sofitel Centara Grand แห่งนี้ครับ ห้องอาหารนี้ตกแต่งร้านสไตล์ฝรั่งเศส
(รึเปล่า?) เป็นโทนขาวดำ ๆ แล้วก็มีเปียโนวางอยู่กลางร้านพร้อมบาร์อีกต่างหาก
ผมไม่รู้ว่ามันเป็นการตกแต่งที่เข้ากันดีกับอาหารเวียดนามรึเปล่า
เพราะผมก็ไม่เคยเข้าร้านเวียดนามที่หรู ๆ นอกไปจากร้าน T.House ที่ตกแต่งร้านแบบธรรมดา
ๆ ไม่ได้มีอะไรพิเศษเช่นกันครับ ส่วนเรื่องการบริการ
พนักงานบริการค่อนข้างอยู่ในมาตรฐานครับ มีขัดใจอย่างตรงที่น้องผู้หญิงคนนึง
สั่งอาหารกับคุณเธอแล้วคุณเธอไม่เอากระดาษขึ้นมาจดครับ โอเค คุณอาจจะจำได้
แต่ผมว่ามันไม่ค่อยดีที่แบบเหมือนแค่พยักหน้าเฉย ๆ และสั่งไปตั้งเกือบ 10 อย่างมันก็ต้องมีลืมกันบ้าง
(ซึ่งก็ลืมจริง ๆ ) ก็เลยเป็นอะไรที่ขอบ่นหน่อยครับ
อาหารในมื้อนี้ผมกินแบบบุฟเฟ่ต์ครับ ราคาอยู่ที่ 499++ ไม่รวมเครื่องดื่มครับ สำหรับร้าน Le Danang เลอ ดานัง แห่งนี้ อาหารในบุฟเฟ่ต์มีให้เลือกค่อนข้างเยอะ(มาก) สามารถเอาเมนูบุฟเฟ่ต์นี้ไปทำเป็นเมนูของร้านเวียดนามใหม่ได้ร้านนึงเลยก็ว่าได้ ส่วนเรื่องรสชาตินั้น ก็จัดอยู่ในขั้นธรรมดาค่อนไปทางอร่อยครับ ไม่มีอะไรอร่อยเป็นพิเศษ (ร้านเวียดนามแบบบ้าน ๆ หลายร้าทำได้ดีกว่า) ที่ผมชอบที่สุดในมื้อก็คงเป็นเนื้อห่อใบชะพลู (ที่ไม่เคยเห็นที่อื่น ทุกทีเห็นแต่หมูห่อใบชะพลู) และก็แหนมเนืองที่เนื้อหมูมาเป็นก้อนใหญ่ ๆ กินสะใจมาก ๆ ครับ ส่วนอาหารอย่างอื่นก็ถือว่าโอเคครับมีแค่ไม่กี่อย่างที่ไม่อร่อย รายละเอียดรายการอาหารแต่ละอย่างก็ดูได้ที่ caption ใต้รูปเลยนะครับ (รูปไม่ค่อยสวยนะครับ ร้านมืดมาก ๆ)
เบ็ดเสร็จมื้อนี้ค่าเสียหายจริง
ๆ ประมาณ 700 บาทต่อคนเพราะรวม vat + service charge และน้ำเปล่าขวดละ
45 บาท 3 ขวดเข้าไปด้วยน่ะครับ สรุปสำหรับร้าน Le Danang เลอ ดานัง @
Sofitel Centara Grand นี่ผมว่าถ้าจะมากินเอาคุ้มและหลากหลาย อันนี้เอาคะแนนไปเต็ม ๆ เลยครับ
แต่ถ้าจะมากินเอาความอร่อย ร้านที่ไม่ต้องหรูและแพงขนาดนี้ก็มีอยู่ทั่วกรุงเทพครับ
แต่ก็แน่นอนครับ ข้อดีของร้านนี้ก็คงเป็นบรรยากาศและการบริการ
ที่อาจจะเหมาะสำหรับการพาแขกมาเลี้ยงรับรองนั่นเอง
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร
No comments:
Post a Comment