Shun No Mai - Japanese Buffet Restaurant, Thonglor, Bangkok ชุน โนะ ไม ร้านอาหารญี่ปุ่น บุฟเฟ่ต์ ทองหล่อ
Overall Score 8/10
Taste 4/5
Ambiance 4/5
Service 5/5
Value 5/5
Shun No Mai - Japanese Buffet Restaurant on BumRes.com
ร้าน Shun No Mai ณ ทองหล่อซอย 10 แห่งนี้ คราวที่แล้วที่ผมได้รีวิวไว้ ผมให้คะแนนร้านนี้ 10 เต็มไว้เลยทีเดียว (มีร้านได้ 10 เต็มไม่กี่ร้านจริง ๆ ครับที่ผมเคยให้) ครั้งนี้พอดีร้านมีโปรโมชั่นของบัตร Citibank ไป 3 จ่าย 2 จากราคาประมาณ 800 กว่าบาทต่อหัวก็จะเหลือแค่ประมาณ 550 บาทต่อหัวก็ถือว่าเป็นข้อเสนอที่ไม่ต้องคิดอะไร พอผมกับเพื่อน ๆ ได้ยินก็เลยชวนกันไปจัดเต็มกัน 6 คนได้โดยไม่ต้องรีรอใด ๆ อ้อ เกริ่นสักนิดสำหรับร้านนี้ ร้าน ชุน โนะ ไม (ไม่รู้แปลว่าอะไรเหมือนกัน) ก็เป็นร้านบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นแบบนั่งสั่งโดยมี concept ว่าทุกจานจะเตรียมกันสด ๆ เป็น live seafood อะไรประมาณนั้น โดยตอนเที่ยงจะมี อาหาร set ขาย ส่วนตอนเย็นและวันเสา-อาทิตย์ก็จะเป็น a la carte buffet แบบที่ผมรีวิวนี่แหล่ะครับ
อาหารในมื้อนี้แน่นอน พระเอกยังคงเป็น Sashimi เหมือนเดิม ร้าน ชุน โนะ ไม นี่พระเอกของเค้าจะคือปลาฮามาจิครับ คือไม่รู้ทำไมเหมือนกันร้านนี้จะทำมาได้เทพมาก ๆ คือเนื้อปลาสวยสดงดงาม และอร่อยเว่อร์ อร่อยกว่าร้าน a la carte หลาย ๆ ร้าน และแน่นอนพวกร้านตามโรงแรมหรือร้านไหนก็ตามที่มีฮามาจินั้นเทียบกับร้าน Shun No Mai @ Thonglor 10 นี่ไม่ได้เลยสักนิดเดียว ส่วนปลาดิบอย่างอื่นนั้นก็จัดได้ว่าอยู่ในเกณฑ์ดีถ้าคิดว่าเป็นบุฟเฟ่ต์ครับ ไม่ว่าจะ แซลมอน , ทูน่า หรือปลาทูหางแข็ง (Aji)
ส่วนอาหารแบบอื่น ๆ ที่ไม่ใช่ Sashimi สำหรับมื้อที่ 2 ของผมกับร้านนี้ผมรู้สึกว่าผิดหวังเมื่อเทียบกับมื้อแรก คือโดยส่วนใหญ่อาหารจะอยู่ในระดับกลาง ๆ มีบางอย่างที่ fail บ้างอะไรบ้าง ถ้าจะไล่เรียงกันไปก็พวกเทมปุระนี่ก็อร่อยดีครับ เพราะทอดมาสด ๆ พวก Teppanyaki หรือกระทะร้อนนี่ก็พอไหว ไม่ว่าจะ แฮมเบิร์ค, หมูผัดซีอิ๊วหรือ , หมูยัดไส้ไข่ ส่วนพวก roll นี่ค่อนข้างจะ fail เล็กน้อย ส่วนอาหารอื่น ๆ ก็อยู่ในระดับกลาง ๆ หมดครับ
สรุปร้าน Shun No mai นี่ก็ถือว่ายังเป็นร้านที่ผมชอบอยู่เช่นเคย แต่คือความชอบมันลดลงจากเดิมที่ชอบหลาย ๆ อย่างมาเหลือแค่ ฮามาจิ เป็นหลักแทนแล้ว คือถ้าถามว่าจ่ายราคาเต็ม 800 กว่าบาทนั้นคุ้มมั้ย ก็คงตอบลำบากเล็กน้อย เพราะถ้าคนไม่ค่อยกินปลาดิบก็คงไม่คุ้ม แต่สำหรับผมที่เน้นปลาดิบก็คุ้มชัวร์อยู่แล้ว แต่กับราคาที่ลดลงมาเหลือ 550 บาทนี่คุ้มอย่างไม่ต้องสงสัย แต่ก็ไม่รู้ทำไมเหมือนกัน แม้จะคุ้มขนาดนี้ ผมกลับไม่มีความอยากกลับไปกินอีกสักเท่าไรเลย อาจจะเพราะ อาหารอย่างอื่นนอกจากฮามาจิ มันไม่ได้ดึงดูดผมก็เป็นได้ และถ้าจะให้ไปนั่งกินแต่ sashimi ทั้งมื้อ มันก็คงไม่ไหวจะทนเหมือนกัน
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร
Bangkok is renowned for its gourmet food at reasonably low prices. This blog covers a wide range of restaurants in Bangkok and occasionally in other provinces (Chiang Mai, Pattaya, Phuket). From street vendors to luxurious restaurants - From mouthwatering dishes to eye widening meals, all can be found here. This blog will take you to experience the exotic food you rarely find in your area. Feel free to leave comments or suggestion. Please visit http://www.bumres.com for more information.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment