BumRes iOS App แอพค้นหาร้านอาหารที่ดีที่สุดในไทย

BumRes iOS App แอพค้นหาร้านอาหารที่ดีที่สุดในไทย
BumRes App V2

Saturday, March 10, 2012

Ramentei - Ramen & Japanese Food Joint @ Thaniya Rd., Bangkok

Ramentei - Ramen & Japanese Food Joint @ Thaniya Rd., Bangkok ราเมน เทอิ อาหารญี่ปุ่น ธนิยะ





Overall Score  8/10
Taste   4/5
Ambiance  4/5
Service  4/5
Value   4/5


Ramen Tei - Japanese Restaurant on BuMRes.com






ร้าน Ramentei หรือ ราเมน เทอิ (โรงเตี๊ยมราเมน) น่าจะเป็นร้านราเมนเก่าแก่คู่ฟ้ากรุงเทพ เพราะผมได้ยินชื่อร้านนี้มานานมากแล้ว รู้สึกว่าร้านนี้จะมีสาขาอยู่ 2-3 สาขา มีที่สุขุมวิท 33/1 กับธนิยะ ส่วนอีกที่ผมไม่แน่ใจว่ามีอีกมั้ย ส่วนสาขาที่ผมจะรีวิวก็เป็นสาขาธนิยะครับ สาขานี้การเดินทางมาก็ไม่ยากมารถไฟฟ้าลงป้ายศาลาแดงเดินเข้าซอยธนิยะมานิดเดียวก็จะเจอร้านอยู่ตรงข้าม 7-11 ส่วนถ้าขับรถมาก็จอดรถได้ที่ตึกธนิยะ แต่ทางร้านไม่มีบริการแสตมป์บัตรจอดรถนะครับ

อาหารของทางร้าน Ramentei @ ธนิยะ นี่เท่าที่ดู ๆ แล้วจะเป็นลูกครึ่งผสมผสานระหว่างจีนกับญี่ปุ่น และ ข้าวกับราเมน คือหน้าตาราเมนจะดูไม่ค่อยเป็นญี่ปุ่นสักเท่าไร ถ้าอยู่ดี ๆ หยิบเอาเมนูมาดูแล้วไม่บอกว่าเป็นร้านอะไรก็คงเดากันยากนิดนึง ส่วนเมนูพวกข้าวนี่ก็เป็นลูกครึ่งอีกเช่นกัน แต่ส่วนใหญ่จะเน้นข้าวผัด ๆ ส่วนพวกของกินเล่น นี่ดูเป็นจีนจ๋ามากมาย เขียนไปเขียนมาชักงงว่าตกลงร้านนี้มันร้านหรือญี่ปุ่นกันแน่เนี่ย เหอเหอ รายละเอียดเมนูดูได้ที่ tab menu เช่นเคยครับผม

อาหารในรีวิวนี้มีแค่ 3 อย่างครับเนื่องจากไปกันแค่ 2 คน อย่างแรกเป็น บะหมี่เต้าเจี้ยวหมูสับรสเผ็ดทรงเครื่อง (Spicy miso soup noodle 230 บาท) จานนี้ก็เป็นราเมนมิโซะแบบรสชาติค่อนข้างจัดจ้านนิดนึงปริมาณให้มาเยอะมาก เยอะแบบผมกินชามเดียวก็อิ่มจุกแล้ว (ปกติผมจะกิน 2) น้ำซุปกับเส้นราเมนถือว่าอร่อยดี ได้มาตรฐาน แต่ตัวหมูชาชู ค่อนข้าง fail ครับเป็นคล้าย ๆ เนื้อหมูส่วนที่ไม่ใช่หมูติดมัน ไม่เหมือนร้านอื่นที่จะใช้ส่วนติดมัน ๆ แล้วก็เนื้อหมูมาแบบเย็น ๆ เย็นแบบตัดกับน้ำซุปเกินไป จนมันไม่ค่อยอร่อยครับ แต่โดยรวมชามนี้ก็โอเค ส่วนอีกชามจำชื่อเมนูไม่ได้ แต่ลักษณะจะคล้าย ๆ หมี่กรอบราดหน้าของบ้านเรา ชามนี้เป็นของเพื่อนผม ผมแอบกินไปไม่กี่คำ ซึ่งรสชาติก็จัดได้ว่าอร่อย แต่ก็ให้อารมณ์ประมาณกินหมี่กรอบราดหน้าน่ะครับ


ส่วนจานไฮไลท์นั้นกลับไม่ใช่ Ramen แต่เป็น Side Dish สลัดหมูซอสปรุงรส (180 บาท) จานนี้เป็นอารมณ์ประมาณหมูสามชั้นเอาไปต้มมาให้นุ่ม ๆ หน่อยแล้วก็เสิร์ฟมากับแตงกวาและซอส Ponzu ซึ่งไม่น่าเชื่อครับ อาหารที่ดูง่าย ๆ ไม่มีอะไรแบบนี้มันจะอร่อยเว่อร์ได้ขนาดนี้ คือเนื้อหมูมันเป็นหมูสามชั้นซึ่งก็อร่อยอยู่แล้ว พอเอาไปต้มมาก่อนมาก็เลยยิ่งนุ่มอร่อยเข้าไปใหญ่และมันเข้ากันดีกับแตงกว่ากับซอส ponzu ได้อย่างลงตัว ชอบมากครับจานนี้ สรุปมื้อเบา ๆ ของผมที่ Ramen Tei ก็ถือว่าผ่านไปด้วยดี อาหารจัดได้ว่าอร่อย ราคาไม่ค่อยแพงนัก พนักงานก็บริการดี เสียงดังขยันขันแข็งตามสไตล์ญี่ปุ่น ใครมองหาร้านราเมนเด็ด ๆ เชิญได้ที่ Ramentei @ Thaniya แห่งนี้ได้เลย


--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...