BumRes iOS App แอพค้นหาร้านอาหารที่ดีที่สุดในไทย

BumRes iOS App แอพค้นหาร้านอาหารที่ดีที่สุดในไทย
BumRes App V2

Thursday, July 26, 2012

Kabuki Restaurant Siam Paragon Review

Kabuki Japanese Restaurant at Siam Paragon, Bangkok คาบูกิ ร้านอาหารญี่ปุ่น สยามพารากอน




Overall Score  7/10
Taste   3.5/5
Ambiance  4/5
Service  4.5/5
Value   4/5


Kabuki Japanese Restaurant on BumRes.com



ร้าน Kabuki ก็เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารญี่ปุ่นประจำย่าน Gourmet Restaurant ชั้น G Siam Paragon (อันนี้ผมตั้งชื่อย่านเอาเอง) ร้านนี้รู้สึกว่าจะเปิดมาพร้อม ๆ กับห้างแห่งนี้ตั้งแต่ต้นแล้ว ผมเคยมากินครั้งนึงเมื่อสมัยเป็นนักศึกษา (สัก 5 ปีที่แล้ว) จำได้ว่าค่อนข้างเฉย ๆ กับร้านนี้ พอดีวันก่อนมีโอกาสได้ไปเดินห้างนี้ และเริ่มหมดมุขกับร้านอื่น ๆ ที่กินมาจนหมดแล้ว ก็เลยชวนคุณแฟนผม รำลึกความหลังกันสักหน่อยกับร้าน คาบูกิ @ สยามพาารากอน แห่งนี้ ก็น่าแปลกเหมือนกันนะครับ ว่าทำไม zone Gourmet Restaurant นี่จะต้องมีร้านอาหารญี่ปุ่นแบบ Upscale อยู่ใกล้ ๆ กันถึง 3 ร้าน ร้านที่ผมว่าเจ๋งที่สุดก็น่าจะเป็นร้าน The Grill Tokyo ส่วนอีกร้าน AOI @ Siam Paragon ผมว่าก็อร่อยดี แต่วันนั้นที่ไปกินสั่งแค่นิดเดียว ร้าน Kabuki นี่บรรยากาศร้านก็ทำได้ดีครับ มีส่วนโต๊ะธรรมดากับส่วนห้องกึ่ง ๆ ส่วนตัว (คือมีไม้ระแนงให้มองลอดมาได้) บรรยากาศก็ให้ความเป็นร้านญี่ปุ่นดี ไม่มีอะไรให้ต้องติ ส่วนที่ผมชอบคือ การบริการของพนักงานครับ ร้านนี้บริการดีมาก พนักงานมารยาทดี สุภาพเรียบร้อย ประทับใจเลย

ส่วนอาหารของร้านนี้ก็จะเป็นอาหารญี่ปุ่นเหมือนร้านอาหารญี่ปุ่นอื่น ๆ ไม่มีอะไรมากครับ มีครบหมดทุกหมวดหมู่ไม่ว่าจะ Sushi, Sashimi, Tempura, Teppanyaki, Sukiyaki หรืออะไรต่าง ๆ นา ๆ ที่ควรจะมีในอาหารญี่ปุ่น สนนราคาก็ผมว่าถูกกว่า 2 ร้านข้างต้นที่กล่าวถึงไป แต่ก็ยังแพงกว่าร้าน Mainstream ที่เป็นรูปภูเขาอยู่เล็กน้อยครับ (แต่ไม่แน่ใจว่าหลัง ๆ เห็นบอกร้าน ภูเขาไฟนั่นปรับราคาขึ้นมาบ่อย ไม่รู็ว่าแพงพอ ๆ กับร้านนี้แล้วรึยัง) ที่ไม่ชอบอย่างคือเมนูของร้านนี้คือทำได้ไม่ค่อยน่าอ่าน ไม่ค่อยน่าติดตาม อาหารก็ไม่ค่อยน่ากินเท่าไรเลยครับอืม






มื้อนี้ก็สั่งไม่ค่อยเยอะ เนื่องจากไปกันแค่ 2 คนแล้วคุณแฟนผมก็กินไม่ค่อยเยอะเท่าไร อาหารอย่างแรกที่ได้เป็น ซูชิไข่หวาน (Tamago Nigiri 40 บาทต่อคำ) ก็เป็นซูชิไข่หวานที่ทำมาได้น่ากินมาก และรสชาติดีครับ ไม่รู้จะหาที่ติอะไร หน้าตาก็ดูดีอีกต่างหาก อย่างที่ 2 เป็น สลัดเต้าหู้ (Tofu Steak 120 บาท) ซึ่งรสชาติก็ค่อนข้างโอเคนะครับ แอบจืดไปนิด แต่ก็ไม่จืดเว่อร์เหมือนบางร้าน และก็ให้มาเยอะดีด้วย (หลัง ๆ ไปกินนี่สั่งเต้าหู้กับบางร้าน ให้มาสัก 1 ส่วน 3 ของจานนี้ ไม่รู้ว่าจะงกอะไรขนาดนั้น) อาหารอย่างที่ 3 เป็น ชุดสุกี้ยากี้เนื้อไทย (Sukiyaki Thai Beef 450 บาท) อันนี้ไม่ค่อยได้กินตามร้านที่ไม่ใช่บุฟเฟ่ต์เท่าไร แต่เห็นหน้าตาในเมนูของร้าน Kabuki @ Siam Paragon แล้วต่อมอยากกินมันประทุขึ้นมาน่ะครับ ชุดสุกี้ยากี้นี่ พนักงานของทางร้านจะมาทำให้ที่โต๊ะเลย (คือตอนแรกถามว่าจะให้เตรียมมาให้หรือทำเอง ผมบอกทำเอง แต่ดันมีพนักงานมาทำให้ที่โต๊ะก็ดีไปอีกแบบครับ) รสชาติดีครับผมชอบ ผักสด ให้เยอะ เนื้อก็ลายสวย น่าจะเป็นเนื้อเกรดดี ๆ ของ Thai-French อะไรประมาณนั้น มีให้ติอย่างคือ สั่งสุกี้ แต่ดันทำมาเป็นชาบูเลย คือทำมาน้ำท่วม ๆ เลย ซึ่งตอนแรกผมสั่งสุกี้เพราะอยากกินแค่น้ำขลุกขลิกมากกว่า แต่ก็ไม่เป็น หยวน ๆ ให้เพราะรสชาติพอรับได้  ส่วนอาหารอย่างสุดท้ายเป็น ชุดอุด้งเย็นเทมปุระ (Tenzaru Udon 220 บาท), อันนี้ก็ค่อนข้างธรรมดา ๆ ครับ พอดีเพิ่งไปกินอาหารคล้าย ๆ กันที่ร้าน J-Pan @ สุขุมวิท 16 มา ราคาเท่ากันเป๊ะ ร้านนั้นอร่อยกว่าเยอะครับ จานนี้กินเหลือเลยทีเดียว











สรุปร้านอาหารญี่ปุ่น Kabuki @ Siam Paragon นี่ ผมว่าก็เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นธรรมด๊า ธรรมดา ที่ไม่น่าจะมาตั้งอยู่ที่โซนนี้เลย คือมันไม่ค่อยมีอะไรโดดเด่นเหมือนกับอีก 2 ร้านที่อยู่ใกล้ ๆ กันสักเท่าไร โดยเฉพาะอย่างยิ่งตัวรสชาติครับ ที่ผมว่า 2 ร้านข้าง ๆ กันทำได้อร่อยกว่าเยอะเลย แต่ก็นะ อาหารญี่ปุ่นเป็นอาหารที่ ราคา กับ ความอร่อย มักจะแปรผันตรงกันอยู่แล้ว ร้านนี้ถูกสุด ก็ไม่แปลกที่จะอร่อยน้อยสุดว่ามั้ยครับ? 


--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...