BumRes iOS App แอพค้นหาร้านอาหารที่ดีที่สุดในไทย

BumRes iOS App แอพค้นหาร้านอาหารที่ดีที่สุดในไทย
BumRes App V2

Sunday, July 29, 2012

Shori Sushi Asoke Bangkok Review

Shori Sushi (2nd Visit) - Japanese Sushi Restaurant at Asoke, Bangkok โชริ ซูชิ ร้านอาหารญี่ปุ่น ซูชิ ซาซิมิ ปลาดิบ อโศก




Overall Score  8/10
Taste   4/5
Ambiance  4/5
Service  3.5/5
Value   4/5


Shori Sushi - Japanese Restaurant on BumRes.com



รีวิวร้าน Shori Sushi ของผมครั้งนี้ก็เป็นการมาร้านนี้เป็นครั้งที่ 2 แล้ว ครั้งแรกผมจำได้ว่าผมประทับใจมาก เพราะได้เจอกับร้านที่ Sushi คำโต, ปลาสด และพนักงานบริการดี (และตอนนั้นมีลด 15% ฉลองเปิดร้านใหม่ด้วย) มาครั้งที่ 2 นี้ ก็เหมือน ๆ กับหลาย ๆ ร้านที่เวลาผมมาครั้งที่สองแล้วความประทับใจมันจะลดน้อยลง เนื่องจากมันไม่ได้เป็นการเปิดประสบการณ์ใหม่ ๆ อะไรขึ้นมา (แต่ก็จะมีบางร้านที่เป็นข้อยกเว้นที่ไปมาหลายที่ก็ยังประทับใจเว่อร์ ๆ อยู่เช่น Mugendai Sushi & Tempura Bar @ The Grass หรือ Joushitsu Sushi @ เอกมัยซอย 2 ประมาณนี้) ร้านนี้ก็ยังคงเหมือนเดิมจากครึ่งปีที่แล้วที่ผมไปมาคือ ตั้งอยู่บริเวณ Sukhumvit Residence บนถนนอโศกมนตรี , มีส่วนเคาน์เตอร์บาร์และส่วนโต๊ะ, พนักงานในวันนี้บริการไม่ค่อยดีเยี่ยมเหมือนคราวที่แล้วเท่าไร และราคาอาหารโดยรวมในมื้อนี้ก็แพงขึ้นเนื่องจากไม่ได้มีส่วนลด 15% เหมือนคราวที่แล้วที่มานั่นเอง

โดยรวมแล้ว รสชาติอาหารในมื้อนี้กับร้าน Shori Sushi @ อโศก แห่งนี้ ก็ยังคงทำให้ผมมีความสุขกลับบ้านไปหลังกินเสร็จได้อยู่นะครับ ซูชิแต่ละคำยังคงเป็นซูชิคำโต ๆ อยู่เช่นเคย ปลาซาบะที่คราวแล้วประทับใจในความมัน และนุ่ม และความประหยัด มาคราวนี้ก็ยังคงรักษาความนุ่ม และประหยัด(ราคาเดิม) เอาไว้ได้ แต่ความมันลดน้อยลงไปนิดนึงเลยทำให้ความอร่อยลดลงไปหน่อย // Sushi หน้าครีบปลาตาเดียวหรือ Enkawa ที่คราวที่แล้วประทับใจ คราวนี้ก็ยังคงประทับใจอยู่ ทางร้านให้มาคำใหญ่และเยอะกว่าทุก ๆ ร้านที่ผมเคยกินมาเช่นเคย และความมันความหอมก็ยังคงเยี่ยมอยู่ // Sushi หน้าอื่น ๆ ในมื้อนี้ก็ไม่ค่อยมีอะไรมากครับเป็นหน้าบ้าน ๆ ที่หากินได้ตามร้านอื่น ๆ ทั่วไปซึ่งทางร้าน โชริ ซูชิ ก็ทำมาได้ในระดับมาตรฐาน ไม่มีอะไรให้ต้องติ หรือให้ต้องชมแต่อย่างใด








มื้อนี้มี Sushi หน้าแปลก ๆ อยู่ 2 หน้าคือหน้า Foie Gras (รู้สึกจะ 250 บาท?) ซึ่งทางร้านก็ให้มาขนาดกำลังดี แต่ก็เล็กกว่าบางร้านที่ผมเคยกินเช่นร้าน Koken @ ทองหล่อซอย 13 ที่ให้มาคำใหญ่กว่าสัก 30% ส่วนความอร่อย ก็ดีครับ มัน เค็มนิด ๆ ละลายในปากโดยไม่ต้องเคี้ยว (อืม จะว่าไปเจ้าซูชิ ฟัวกราส์นี่ผมไม่เคยเจอที่ร้าน Sushi ที่ญี่ปุ่นเองเลยนะครับ ไม่รู้ว่าร้านซูชิที่ไทยนี่มาคิดกันเอาเองจนตอนนี้กลายเป็นที่นิยมไปทุกร้านแล้วรึเปล่า) ส่วนอีกคำคือหน้าไข่หอยเม่นหรือ Uni (รู้สึกจะ 350 บาท) ซึ่งคุณภาพ และความสดความหอมก็ถือว่าโอเคสมราคาครับ แน่นอนว่ามีร้านที่ทำได้ดีกว่า (อ่านว่า หอยเม่นสดกว่า) แต่ราคาก็แอบแพงกว่ากันหน่อย (ราคาตอนไม่ลด ตอนลดก็อาจจะพอ ๆ กัน) แต่ก็โอเคครับ ไม่ได้กินแล้วแบบ เหม็นคาว กินไม่ได้เหมือนบางร้านที่ขายราคาถูก ๆ ซึ่งก็ไม่รู้จะทำแบบนั้นไปทำไม

สรุปครั้งที่ 2 ของผมกับร้าน Shori Sushi @ อโศก ก็ยังคงเป็นมื้อที่ดีอีกหนึ่งมื้อ แม้ว่า Sushi จะไม่ได้เทพ เลิศเลอ perfect แต่กับราคาที่เสียไป ก็เรียกได้ว่าเป็นมื้อที่คุ้มค่าแบบปลา ๆ แล้วล่ะครับ ใครกำลังมองหาร้านซูชิ ราคาไม่แพง มีหน้าให้เลือกเยอะพอสมควร มีเบียร์สดให้สั่ง และก็เดินทางค่อนข้างสะดวก (เดินจาก MRT เพชรบุรีไม่กี่ร้อยเมตร) ก็มาจัดร้านนี้กันได้เลยนะครับ











แถมครับ อันนี้เป็นปู ทาราบะ ลดราคา ที่พ่อผมซื้อมาจาก Siam Paragon ตัวใหญ่ขนาดนี้แค่ 2500 บาทครับ อร่อยดี




--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...