Yokoi Udon, Japanese Restaurant Sukhumvit 39 Bangkok อุด้ง พร้อมพงษ์
Overall Score 9.5/10
Taste 5/5
Ambiance 3/5
Service 3/5
Value 5/5
Yokoi Udon - Japanese Restaurant on BumRes.com
ร้าน Yokoi Udon เป็นร้านที่เน้นขายเฉพาะอุด้งเปิดใหม่ (Dec 2011) เมื่อประมาณปลาย ๆ ปีที่ผ่านมาครับ ตัวร้านตั้งอยู่ในตึกอะไรก็ไม่รู้ครับที่เป็นซอยทางเชื่อมระหว่างสุขุมวิท 39 กับ 31 น่ะครับ ยังไงก็ดูแผนที่ประกอบเอาละกันครับ ส่วนที่จอดรถก็ค่อนข้างสะดวกครับ เพราะตึกที่ร้านอยู่เป็นตึกออกแนว Serviced Aparmtment ก็เลยมีที่จอดรถเหลือเฟือ ร้านนี้เป็นร้านในเครือของ Utaandon ร้านญี่ปุ่นเก่าแก่ที่มีสาขาอยู่ที่ Emporium กับ Isetan นั่นเองครับ เพื่อนในวงการผมบอกว่าจริง ๆ แล้วเจ้าของร้าน Utaandon เนี่ยค่อนข้างอยากจะขาย Udon อุด้ง เป็นอาหารหลักในร้าน แต่พอดีไป ๆ มา ๆ อาหารอย่างอื่นดันทำได้ดีด้วย คนก็เลยไม่ค่อยจะสั่งกัน ก็เลยงอน มาเปิดเป็นร้านที่ขายอุด้งเฉพาะทางแบบนี้แทน
ร้าน Yokoi Udon นี่จะค่อนข้างแปลกหน่อยในด้านการบริการ คือ จะมีบริการคล้าย ๆ โรงอาหารนั่นเอง คือต่อแถวแล้วก็ไปสั่งเอาที่เคาน์เตอร์ หยิบ ๆ ของเพิ่มเติมแล้วก็จ่ายเงิน ขั้นตอนแบบเป๊ะ ๆ ก็ 1. สั่งอุด้ง 2. เลือก topping เพิ่มเติม (พวกของทอด, ซูชิ) 3. เลือกเครื่องดื่มที่เสียเงิน 4. จ่ายเงิน ก็ทำให้ได้ feel ย้อนกลับไปเด็ก ๆ ดีครับสำหรับการจ่ายเงินแบบนี้ อาหารจานหลักหรืออุด้งนั้นมีให้สั่งอยู่ 8 อย่างครับ มีทั้งแบบร้อนและเย็น ขนาดกลางหรือขนาดใหญ่ รายละเอียดโดยละเอียดก็ดูได้ที่ tab menu เช่นเคยครับ ราคาอุด้งของที่นี่ถือว่าถูกมากครับ จานละไม่ถึงร้อยหรือร้อยต้น ๆ แค่นั้นเอง ส่วนพวก topping ผมว่าก็ไม่ถูกไม่แพงครับ อย่างละประมาณ 30 บาท คือสำหรับร้าน Yokoi Udon นี่นอกจากการบริการจะเป็นเหมือนโรงอาหารแล้ว ราคาอาหารก็ยังเหมือนกับโรงอาหารอีกต่างหากครับ
อาหารของผมในวันนี้เป็น อุด้งแกงกะหรี่หรือ Curry Udon ขนาดกลาง 99 บาทครับ มีให้เลือกแต่แบบร้อนเท่านั้น เรื่องรสชาติไม่ต้องสืบครับ ถ้าเจ้าของร้านมั่นใจขนาดมาเปิดร้านอุด้งเฉพาะทางขนาดนี้ แน่นอนว่ามันต้องอร่อยโฮกแน่นอน! ส่วนอีกจานของผมเป็น Zaru Udon 69 บาท หรืออุด้เย็นครับ จานนี้ก็อร่อยเยี่ยมกู๊ดอีกเช่นกันครับ ส่วนอีกจานเป็นของแม่ผมกับ Nikuoroshi Udon 124 บาทหรืออุด้งใส่เนื้อหมูนั่นเอง ซึ่งก็อร่อยเยี่ยมอีกเช่นกันครับ (ผมแอบกินไป 3-4 คำ) คือแน่นอนครับว่าเส้นอุด้งของร้านนี้เค้าคงมีสูตรพิเศษอะไรสักอย่างมันเลยช่างเหนียบหนึบแต่ก็ยังมีความนุ่มกำลังดี เป็นอย่างมาก และพอผสานกับน้ำซุปหรือการปรุงรสแบบต่าง ๆ ที่รสชาติเยี่ยม ๆ แล้วมันก็เลยออกมาเป็นอุด้งขั้นเทพนั่นเองครับ
สรุปสำหรับร้าน Yokoi Udon @ พร้อมพงษ์แห่งนี้ ถ้าเอาเรื่องรสชาติกับความคุ้มค่าแน่นอนเอาไปเต็ม ๆ เลยครับ แต่ถ้ามองเรื่องการบริการกับบรรยากาศร้าน ก็ขอตัดคะแนนออกเล็กน้อยครับ แต่ถ้ามองในมุมมองของร้านแล้ว การที่เค้ามีบริการแบบนี้ ก็ไม่แปลกที่จะทำให้ราคาถูกได้ขนาดนี้ว่ามั้ยครับ? ใครที่กินอุด้งตามร้านญี่ปุ่น Mainstream ทั้งหลายแล้วไม่อร่อย ผมอยากจะบอกว่าผมก็กินไม่อร่อยเหมือนกันครับ ร้านพวกนั้นส่วนใหญ่มันไม่เรียกว่าอุด้งครับ เรียกว่าเส้นทำเลียนแบบมากกว่า ใครอยากกินอุด้งของแท้ ขอเชิญได้ที่ Yokoi Udon แห่งนี้เลยย ครับผม!
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร
Bangkok is renowned for its gourmet food at reasonably low prices. This blog covers a wide range of restaurants in Bangkok and occasionally in other provinces (Chiang Mai, Pattaya, Phuket). From street vendors to luxurious restaurants - From mouthwatering dishes to eye widening meals, all can be found here. This blog will take you to experience the exotic food you rarely find in your area. Feel free to leave comments or suggestion. Please visit http://www.bumres.com for more information.
Lovely work! I'm definitely going to visit the blog frequently.
ReplyDelete1985 Pontiac Fiero AC Compressor