Olive Garden - Italian Restaurant at Iowa City, Iowa Review
Overall Score 7.5/10
Taste 3.75/5
Ambiance 4/5
Service 4.5/5
Value 3.5/5
ร้าน Olive Garden นี่หลาย ๆ ท่านที่เคยไปอเมริกาก็น่าจะรู้จักดี ร้านนี้เป็นร้าน Italian Franchise แบบเกรดดีหน่อยที่ผมไม่รู้ว่าโด่งดัง หรือ เปิดมาแล้วกี่ปี รู้แค่ว่า เมื่อ 13 ปีที่แล้วที่ผมมาอเมริกา ร้านนี้ก็มีอยู่ที่เมือง Normal, Illinois ที่ผมไปอยู่แล้ว จำได้ว่าตอนนั้นค่อนข้างประทับใจในอาหารทีเดียวเลย แต่เนื่องด้วยหลัง ๆ นี่ผมกลายเป็นพวก anti-franchise ขึ้นมาก็เลยไม่คิดจะไปกินร้านพวกนี้สักเท่าไร แต่พอดีหลัง ๆ เริ่มหมดมุขครับ บวกกับพอดีต้องไปทำธุระแถว ๆ ที่ร้าน Olive Garden แห่งนี้ตั้งอยู่ก็เลยชวนแฟนผมไปกินสักหน่อย
ร้านนี้เหมือนผมจะเคยเห็นแว่บ ๆ ในทีวีว่าเป็นร้านโปรดของ โอบาม่า และน่าจะเป็นร้านโปรดของคนอเมริกันด้วย เพราะว่าตอนผมไป รถจอดอยู่เนืองแน่นเต็มหน้าร้าน และลูกค้านั่งกันในร้านคึกคัก ครึกครื้นมาก โชคดีที่ร้านนี้ใหญ่ก็เลยมีโต๊ะค่อนข้างจะเหลือเฟืออยู่ และตลอดเวลาที่กินประมาณชั่วโมงนึงนี่ ผมได้รับการบริการที่ดีมากจากทางร้านครับ มีผู้จัดการมาดูแลถามไถ่, พนักงานก็มาถามอยู่เรื่อย ๆ ดีกว่าร้านอิตาเลียนหรู ๆ ที่ไปกินมา 2 ร้านซะอีก
ส่วนอาหารของร้านนี้ก็จะเป็นอาหารอิตาเลียนแบบ.. ผมไม่รู้เรียกว่าแนวอะไร แต่มันจะเป็น Italian แบบบ้าน ๆ น่ะครับแนว ซิซิลี อะไรพวกนั้นเพราะเท่าที่เห็นหน้าตาอาหารในเมนู บวกกับอันที่ผมสั่งไป มันดูแบบเป็นเครื่องเทศ ๆ , รสจัดนิด ๆ แบบนั้นหมดเลย และตัวอาหารก็มีให้เลือกค่อนข้างเยอะมากครับสมกับเป็นร้าน Franchise เอ๊ะ หรือต้องพูดว่าไม่สมกับเป็นร้าน Franchise ดี เพราะการที่ร้านจะคุมคุณภาพอาหารได้มันก็ควรจะมีอาหารไม่เยอะใช่รึเปล่าครับ? แต่มาคิดดูอีกทีการที่เค้ามีกำลังซื้อเยอะ สามารถสั่งวัตถุดิบได้ถูก ๆ และมีคนคิดเมนูเยอะ ๆ ก็เลยทำให้มีรายการอาหารเยอะได้ .. อืม ผมก็ไม่รู้เหมือนกันว่าแบบไหน แต่เอาเป็นว่าถ้ามีอาหารเยอะ แต่ไม่ได้ไปอุ่นแช่แข็งมาเหมือนร้าน S&P ก็โอเคแล้วล่ะ
มื้อนี้เนื่องจากเป็นมื้อเที่ยงแบบเบา ๆ ก็เลยสั่งกันไปคนละอย่างแค่นั้นครับ ชื่อเมนูเองผมก็ยังจำไม่ได้ด้วยซ้ำรู้แค่ว่ามันเป็นอาหารพิเศษ ไม่ได้อยู่ในเล่มเมนูหลักทั้ง 2 อย่างเลย โดยจานของผมนั้นเป็นประมาณซุป Seafood สไตล์อิตาเลียนครับ จะว่าเป็น บูยาเบส ก็ไม่ใช่ซะทีเดียว เป็นซุปอิตาเลียนผสมบูยาเบสน่าจะถูกต้องกว่า ซุปนี้เป็นซุปที่อร่อยมากครับ รสชาติมาแบบจัดจ้าน ๆ หน่อย และก็ให้เครื่องทั้ง seafood และตัวผักมาแบบลงตัวดี ตักไปแต่ละคำจะมีทั้ง seafood หรือผักผสม ๆ กันมาอย่างลงตัวแทบจะทุกคำ และก็แบบตัวเนื้อและผักก็ให้มาเยอะหลากหลายแบบกินเพลินไม่รู้เบื่อจนหมดชามสบาย ๆ เลยครับ โอย ซุปนี้ผมชอบมากเลย ไม่รู้จะไปหากินที่ไทยได้ที่ไหน
ส่วนอาหารของแฟนผมนั้นเป็น ปลาแซลมอนย่าง เสิร์ฟมาพร้อมกับบร็อคโคลี่และมะเขือเทศสับ จานนี้ก็จัดได้ว่าทำมาได้ดีครับ แซลมอนมาเนื้อเกรียม ๆ กำลังดี และใส่พริกไทยกับเกลือมาแบบจัดจ้าน, หอม ๆ พริกไทย และเค็มกำลังดี แต่แบบเนื้อแซลมอนน่าจะแบบหนา ๆ กว่านี้อีกนิดและก็สดกว่านี้อีกหน่อย ซึ่งถ้าได้แบบนั้นจานนี้ก็จะสุดยอดโรงเรียน Olive Garden ไปเลยล่ะครับ
สรุป ก็ไม่น่าแปลกใจครับที่ทำไมร้าน Olive Garden ร้านนี้ถึงมีสาขามากมายที่อเมริกา และเปิดมาหลายสิบปีแล้วคนก็ยังคงให้ความนิยมกันอยู่ (แม้แต่ตัวประธานาธิบดีเองด้วย) ใครไปอเมริกาอยากลองอาหารอิตาเลียนอร่อย ๆ ราคาไม่ค่อยแพง นึกอะไรไม่ออกก็ไปฝากท้องกับร้านนี้ได้ครับ
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร
Bangkok is renowned for its gourmet food at reasonably low prices. This blog covers a wide range of restaurants in Bangkok and occasionally in other provinces (Chiang Mai, Pattaya, Phuket). From street vendors to luxurious restaurants - From mouthwatering dishes to eye widening meals, all can be found here. This blog will take you to experience the exotic food you rarely find in your area. Feel free to leave comments or suggestion. Please visit http://www.bumres.com for more information.
No comments:
Post a Comment