โกบู้รสซิ่ง สาขา 3 มีนบุรี ร้านก๋วยเตี๋ยว , มื้อดึก, รามคำแหง
Go Boo Rod Sing - Minburi, Bangkok - Thai Noodles Shop, Late Meal
Overall Score 8/10
Taste 4/5
Ambiance 2/5
Service 3/5
Value 4/5
โกบู้รสซิ่ง - ร้านก๋วยเตี๋ยว on BumRes.com
รีวิวฉบับนี้จริง ๆ ก็เขียนหลังจากที่เพิ่งจะเดินทางกลับจากกระบี่ครับ ตอนก่อนจะบินกลับมากินข้าวไปนิดหน่อย พอมาถึงกรุงเทพ กว่าจะไปถึงแถว ๆ บ้านก็ 4-5 ทุ่มล่ะ ก็เลยชวนเพื่อนที่บ้านอยู่ใกล้ ๆ กันให้พามากินร้านโกบู้รสซิ่ง - ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำพริกเผาใส่ไข่ ชื่อดังแห่งนี้กันสักหน่อย ร้านนี้จริง ๆ ผมรู้จักมานานล่ะ อย่างต่ำ ๆ ก็สัก 5 ปี ตั้งแต่สมัยที่ยังมีอยู่แค่สาขาเดียวตรงบริเวณคลองจั่น, Happyland อะไรนั่น (ซึ่งผมเองก็ไม่เคยไป) แต่เนื่องด้วยทำเลของร้านและเวลาปิดเปิดของร้านที่มันเหมาะต่อการมากินมื้อดึกหลังไปเที่ยวมา หลังไปกินเหล้ามาอะไรแบบนั้นมากกว่า ก็เลยไม่ได้ไปซะที และกับสาขาที่ 3 ของทางร้านที่ตั้งอยู่บริเวณแถว ๆ ปากซอยรามคำแหง 190/1 แห่งนี้ ก็เป็นทำเลที่เรียกได้ว่าไกลปืนเที่ยงอีกพอสมควรเหมือนกัน ถ้าบ้านไม่ได้อยู่แถวนี้, ถ้าไม่ได้ขับผ่านแถวนี้ ก็คงยากที่คนจะถ่อกันมากิน (รึเปล่า?) ส่วนร้านสาขา 2 นั้นผมก็ไม่รู้เหมือนกันว่าอยู่ที่ไหน รวมถึงตอนนี้ก็ไม่รู้แล้วว่ามีสาขาเพิ่มไปถึงสาขาไหน ใครรู้ก็ช่วยบอกกันหน่อยนะครับ
ร้านนี้จากคำพ่วงหลังชื่อร้านว่า ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำพริกเผาใส่ไข่ ผมเดาว่าแทบทุกคนที่มาร้านนี้ก็คงสั่งเจ้าเมนูนี้กันหมด รวมถึงผมและเพื่อนอีก 2 คนในมื้อนี้ด้วย โดยก๋วยเตี๋ยวของร้านนี้จริง ๆ ก็มีอย่างอื่นให้เลือกด้วยเช่น เย็นตาโฟ ไรงี้ แต่ก็ตามที่ว่าครับ ทุกคนก็คงสั่งแต่ต้มยำกัน มื้อนี้ก็มีทั้งหมด 3 ชามเป็นบะหมี่น้ำของผม และก็เส้นเล็กแห้งของเพื่อนผมอีก 2 ชาม ตัวบะหมี่น้ำของผม หน้าตาตอนยกมานี่มัน.. น่ากินมากครับ ไข่มาแบบลวกแค่ให้พาเป็นรูปทรงขึ้นมาแค่นั้น ยังไม่เฉียดเข้าใกล้กับการสะกดคำว่า "สุก" เลย และก็มาแบบ 2 ฟอง ขาวเนียน ๆ น่ากิน และก็ตัวน้ำต้มยำก็มาแบบแดงเถือก แอบน่ากลัวเล็กน้อย และโรย ๆ ตัวหมูสับกับผักชีสับมาอีกเล็กน้อย คือเห็นแว่บแรกนี่เจ้าก๋วยเตี๋ยวชามนี้เป็นก๋วยเตี๋ยวที่หน้าตาไม่เหมือนที่ไหน ๆ ที่เคยกินมาเลย แต่ก็เป็นหน้าตาที่แบบน่ากินมาก ๆ ว่าแล้วก็ลงมือละเลงไข่ลวกเข้าด้วยกันกับน้ำ แล้วก็กิน ๆ ครับ (ไม่รู้จริง ๆ ต้องไม่ละเลงไข่รึเปล่า แต่เห็นเพื่อนผม 2 คนเค้าทำกันแบบนี้กัน) รสชาตินั้นยอดเยี่ยมมากครับ อร่อย เผ็ด ๆ เหมือนไข่จะไปช่วยเพิ่มความหอม, ความมันของน้ำซุปเข้าไปอีก คือแบบจริง ๆ ผมไม่กะกินด้วยซ้ำกับมื้อนี้ แต่แบบเห็นเสียงลือเสียงเล่าอ้าง อันใดพี่เอย ของร้านนี้ไว้เยอะก็เลยมา สุดท้าย คือผมคงจะต้องมากินอีกเรื่อย ๆ ครับเพราะมันอร่อยจริง ๆ
ร้าน โกบู้รสซึ่ง สาขา 3 มีนบุรี แห่งนี้ อาจจะทำเลไม่ค่อยดีนัก แต่ใครที่ยังไม่เคยกิน ผมอยากจะให้มาลองดูกันหน่อยครับ ตัวผมเองก็ติดใจไปแล้ว พวกเพื่อน ๆ ผมที่บ้านอยู่แถวนี้ก็กินกันมานานหลายปีไม่รู้เบื่อ มันก็เป็นเครื่องการันตีถึงความอร่อยได้ในระดับนึงว่ามั้ยครับ?
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร
Bangkok is renowned for its gourmet food at reasonably low prices. This blog covers a wide range of restaurants in Bangkok and occasionally in other provinces (Chiang Mai, Pattaya, Phuket). From street vendors to luxurious restaurants - From mouthwatering dishes to eye widening meals, all can be found here. This blog will take you to experience the exotic food you rarely find in your area. Feel free to leave comments or suggestion. Please visit http://www.bumres.com for more information.
No comments:
Post a Comment