ครูหมูอาหารทะเล - ร้านอาหารไทย อาหารทะเล สมุทรสงคราม แม่กลอง รีวิว
Overall Score 7/10
Taste 3.5/5
Ambiance 3.5/5
Service 3.5/5
Value 3/5
ครูหมูอาหารทะเล - ร้านอาหารไทย อาหารทะเล นn BumRes.com (For more pictures, menu and info)
ร้านครูหมูอาหารทะเลในรีวิวนี้เป็นร้านอาหารไทย-อาหารทะเล ริมแม่น้ำแม่กลอง จังหวัด สมุทรสงคราม ที่แฟนผมเป็นคนแนะนำให้มากิน (นางก็มาด้วยในมื้อนี้) และบอกว่า คนแม่กลองแท้ ๆ จะกินร้านนี้ ส่วนคนกรุงเทพฯ จะกินร้านแดงอาหารทะเลที่อยู่ใกล้ ๆ กันหรือร้านในดอนหอยหลอดซะมากกว่า เพราะว่าร้านนี้เป็นร้านที่ค่อนข้างจะลี้ลับอยู่เล็กน้อยเพราะว่าตั้งอยู่ในโรงเรียน XXX แต่คือผมก็ไม่รู้จะเรียกว่าลี้ลับดีมั้ยนะเพราะว่าอย่างตอนที่ผมไป (เที่ยงวันอาทิตย์) นี่คือลูกค้าเต็มร้าน ผมต้องรอคิวแปบนึงถึงจะได้โต๊ะกันเลยทีเดียว (ทั้ง ๆ ที่โทรมาจองก่อนแล้วนะเนี่ย ร้านไทยบ้าน ๆ ชอบเป็นแบบนี้ไม่รู้เป้นบ้าอะไรเซ็ง)
บรรยากาศของร้านครูหมูอาหารทะเลแห่งนี้ก็เป็นคล้าย ๆ โป๊ะในร่มยื่นออกมาริมแม่น้ำเล็กน้อย ร้านมีขนาดกลาง ๆ รองรับลูกค้าได้สัก 60 - 80 คน ซึ่งตอนที่ผมไปก็โต๊ะเต็มกันทุกโต๊ะก็เลยค่อนข้างจะครึกครื้นดีเหมือนกัน (ส่วนใหญ่มากันเป็นครอบครัว) อาหารของร้านนี้ก็เป็นเมนูแผ่นเดียวที่ไม่มีราคากำกับ (น่าเกลียดมากครับร้านแบบนี้เกลียดมาก) และก็เป็นเมนูอาหารไทยแบบบ้าน ๆ มีเมนูที่พิเศษกว่าร้านอื่นบ้างเล็กน้อย แต่รวม ๆ แล้วก็เป็นอาหารไทย-อาหารทะเลบ้าน ๆ ทั่วไปไม่ได้มีอะไรเป็นพิเศษ ซึ่งราคาอาหารของร้านนี้ผมก็มารู้เอาตอนหลัง (ตอนสั่งไม่รู้ราคาบ้าอะไรเลย) ราคาผมว่าแอบแพงไปหน่อยในหลาย ๆ อย่าง ส่วนบางอย่างก็ถือว่าคุ้มค่าดี อืม อ้อ อาหารร้านนี้รอไม่นานแม้ว่าลูกค้าจะเยอะ ส่วนการบริการก็ขาด ๆ หล่น ๆ ตามประสาร้านบ้าน ๆ แบบนี้ล่ะครับ อาหารมาไล่เรียงตามลำดับที่ได้รับการเลยละกันนะครับ
เนื้อปูผัดผงกะหรี่ - 550 บาท: จานนี้เห็นทีแรกก็แอบคิดว่าอืม ให้เนื้อปูมาเยอะดีแฮะ ตอนแรกก็นึกว่าจะแค่ 200 บาท เพราะร้านในกรุงเทพ ที่เป็นร้านบ้าน ๆ หลาย ๆ ร้านก็ให้มาเท่านี้แต่ก็ราคาอยู่แค่ 200 - 300 บาทแค่นั้น แต่ของร้านครูหมูอาหารทะเลแห่งนี้นี่คือราคาโดดไป 550 บาทเลยเหรอ? รสชาตินั้นจะเป็นแกงกะหรี่แบบไม่ค่อยมีฟองไข่เท่าไร ไม่ค่อยหอมแกงกะหรี่เท่าไร เป็นรสชาติแกงกะหรี่แบบบ้าน ๆ เนื้อปูเนื้อแน่นอร่อยดี รวม ๆ ก็เป็นจานที่กินกันได้เพลิน ๆ ล่ะครับ
ปลาหมึกผัดกะปิ - 200 บาท: ปลาหมึกวงใหญ่ เนื้อนุ่มดี สดอร่อยดีด้วย แต่ว่าตัวน้ำกะปิ หรือรสชาติรวม ๆ ที่เอาไปผัดกะปิมานี่ทั้งโต๊ะเห็นพ้องต้องกันว่ามันจืดไปหน่อย น่าจะมีความเข้มข้นของกะปิมากกว่านี้นะ
ปลาทูทอด - 100 บาท: ได้ปลาทูมา 5 ตัวก็เฉลี่ยที่ตัวละ 20 บาท ปลาทูตัวไม่เล็กไม่ใหญ่ ขนาดกลาง ๆ ซึ่งเป็นขนาดที่จะทำให้ได้ความอร่อยจากปลาทูมากที่สุด ซึ่งพอกินแล้วก็เป็นแบบนั้นจริง ๆ ครับ อร่อยดีจริง ๆ คือส่วนหนึ่งต้องให้เครดิตร้านครูหมูอาหารทะเล - สมุทรสงครามแห่งนี้ด้วยว่าทอดมาดีมาก เนื้อกรอบนอกนุ่มใน และจานนี้ก็ราคาไม่แพงอีกต่างหาก อืม ชอบครับ
หอยหลอดผัดฉ่า - 180 บาท: จานนี้ผิดหวังตั้งแต่แรกเห็นครับ หอยหลอดตัวเล็กมาก และก็ราคาแพงกว่าที่ควรจะเป็น ยังดีที่หอยหลอดให้มาค่อนข้างเยอะ แต่ก็แบบเยอะแบบหอยเส้นเล็ก ๆ กินแล้วมันไม่ค่อยได้ความกรุบของตัวหอยหลอดสักเท่าไรน่ะครับ แต่ยังดีที่รสชาติการผัดฉ่าจานนี้แซ่บ เผ็ดร้อนโดนใจดีมาก รวม ๆ ก็เลยกลายเป็นจานที่พอกล้อมแกล้มกันไปได้อีกจาน
กุ้งอบวุ้นเส้น - 200 บาท: จานนี้มีดีที่ความอลังการครับ ให้มาหม้อใหญ่มากและราคาก็ไม่ค่อยแพงเล ได้กุ้แชบ๊วยตัวกลาง ๆ มาทั้งหมด 4 ตัว พร้อมกับวุ้นเส้นกองมหึมา จานนี้มีดีแค่ความเยอะกับราคาจริง ๆ ครับ รสาตินั้นไม่ผ่านเอาอย่างแรงเลย อย่างแรกกุ้งไม่ค่อยสด เนื้อไม่เด้ง แกะเปลือกยาก อย่างที่สอง วุ้นเส้นอบมาแบบรสชาติยังไม่นัว ยังไม่โดนอ่ะครับ ออกแนวจืดไปหน่อยด้วยซ้ำ
ปลาทูซาเตี๊ยะ - 120 บาท: เมนูนี้นี่เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่ผมตั้งใจมาเลยล่ะ เพราะว่าเกิดมายังไม่เคยกินปลาทูซาเตี๊ยะมาก่อนเลย แต่แบบแอบเซ็งที่จานแรกที่กินก็กลายเป็นจานที่ไม่ค่อยประทับใจสักเท่าไรซะอย่างนั้น ปลาทูมา size เดียวกันกับจานปลาทูทอดแต่ไม่ได้ทอดมาเอาไปนึ่งมาแทน ผมก็ไม่รู้เหมือนกันนะว่าซาเตี๊ยะมันคืออะไรจนมารู้เอาวันนี้ว่ามันคือนึ่งซีอิ๊วนั่นเอง! รสชาติยังไม่ค่อยโดนครับจานนี้ ปลานึ่งมาน้ำซีอิ๊วยังไม่เข้าเนื้อ น้ำซีอิ๊วไม่ค่อยหอม และผักที่โรย ๆ มาก็ไม่ค่อยจะช่วยส่งเสริมรสชาติเนื้อปลาสักเท่าไร
ข้าวโถละ - 50 บาท: มื้อนี้สั่งข้าวไปด้วยโถนึง ข้าวเป็นข้าวขาว, ข้าวหอม ที่ไม่ใช่ข้าวหอมมะลิ และก็หุงมาแบบเละ ๆ ไปหน่อยข้าวติดกันเป็นก้อนใหญ่ ๆ และก็ข้าวไม่ร้อนอีกด้วย รสชาติอาหารในมื้อนี้ส่วนนึงที่ down ไปก็เพราะตัวข้าวที่คุณภาพไม่ดีนี่ด้วยล่ะมั้งครับ
สรุป ร้านครูหมูอาหารทะเล - ริมแม่น้ำแม่กลอง สมุทรสงคราม แห่งนี้ ผมว่าถ้าบ้านอยู่แถวแม่กลองนี่ก็มากินเถอะครับ อาหารราคาไม่แพงมาก รสชาติพอใช้ได้ บรรยากาศก็ค่อนข้างดีริมน้ำแม่กลองลมพัดโกรดสบายเย็น ๆ แต่ว่าถ้าบ้านอยู่กรุงเทพฝั่งตะวันออกแบบผม และต้องขับรถไปกลับ 200 กิโลเมตรแบบผมแล้วล่ะก็ อย่าเลยครับ ไม่ต้องมาหรอก คิดซะว่าค่าน้ำมันขับไปกลับ 200 กม. ก็ประมาณ 300 บาท save ตังค์ save เวลาหาร้านอาหารทะเลกินในกรุงเทพฯ เอาก็ได้ อืม ไว้คราวหน้าจะมาลองร้านแดงอาหารทะเลที่อยู่ใกล้ ๆ กันครับ มาลองดูว่ามันจะเด็ดแบบที่หลาย ๆ คนบอกกันรึเปล่า
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร
Bangkok is renowned for its gourmet food at reasonably low prices. This blog covers a wide range of restaurants in Bangkok and occasionally in other provinces (Chiang Mai, Pattaya, Phuket). From street vendors to luxurious restaurants - From mouthwatering dishes to eye widening meals, all can be found here. This blog will take you to experience the exotic food you rarely find in your area. Feel free to leave comments or suggestion. Please visit http://www.bumres.com for more information.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment