เจ๊ เก๊กฮวย ร้านอาหารไทย อาหารทะเล แม่กลอง สมุทรสงคราม ดอนหอยหลอด
Overall Score 7/10
Taste 3.5/5
Ambiance 3/5
Service 2/5
Value 5/5
เจ๊ เก๊กฮวย - ร้านอาหารไทย on BumRes.com (For more pictures, info and menu)
สำหรับร้าน เจ๊เก๊กฮวยในรีวิวฉบับนี้ก็น่าจะเรียกว่าเป็นร้าน Plan B หรือ Contingency Restaurant สำหรับผมก็คงไม่ผิดนัก เพราะตอนแรกนั้นผมตั้งใจจะไปกินร้าน คุณแดง อาหารทะเล ที่อยู่ใกล้ ๆ กัน แต่เนื่องด้วยดันตื่นสายไปหน่อย กว่าจะไปถึงร้านก็ร่วม ๆ เที่ยงและยิ่งเป็นช่วงเทศกาลสงกรานต์แบบนี้ด้วย ร้านอาหารแถวรอบ ๆ กรุงเทพฯก็เลยแบบไม่ต้องสืบเลย เต็มไปด้วยฝูงชนเมืองแน่นอน และยิ่งเป็นร้านอันแสนจะโด่งดังด้วยแล้ว ยิ่งคนทะลักร้านกันเลยทีเดียว พอไปถึงร้านคุณแดง ผมก็ต้องยอมแพ้กับคิวและผู้คนหน้าร้าน และมาลงเอยเอาที่ร้าน เจ๊เก๊กฮวย ร้านนี้แทน การเดินทางมาร้านเจ๊เก๊กฮวยร้านนี้ก็ไม่ยากครับ วิ่งเส้นพระราม 2 มาเรื่อย ๆ พอมาจนถึงแถว ๆ บางจะเกร็ง, ดอนหอยหลอด (จะมีป้ายว่าบางจะเกร็งให้ชิดซ้าย) ก็เบี่ยงออกมาทางคู่ขนาน แล้วก็ขับต่อมาอีกนิดนึง ไปกลับรถใต้สะพานข้ามแม่น้ำแม่กลอง ก็จะเจอร้าน เจ๊เก๊กฮวย ร้านนี้อยู่ด้านล่างสะพานพอดิบพอดีเลย หาง่ายครับ ส่วนที่จอดรถก็จอดกันตามมีตามเกิดใกล้ ๆ ร้าน หน้าร้าน แถวนั้นแหละครับ
มื้อนี้เริ่มต้นด้วย หอยหลอดผัดฉ่า - 150 บาท อาหารที่ถ้าใครมาแถว ๆ สมุทรสงคราม ดอนหอยหลอดก็ต้องกินกันทุกคน หอยหลอดที่ได้เป็นหอยหลอดตัวใหญ่เนื้อเด้งมาก ๆ และให้มาแบบแทบจะล้นทะลักจาน มีแต่หอย หอย หอย และก็หอยเลย ผักน้อยมาก (ไม่เหมือนร้านในกรุงเทพที่ผักกลบหอยมา) แต่น่าเสียดายครับที่เมนูจานนี้ร้านเจ๊เก๊กฮวยทำมาแบบรสชาติจืด ๆ ไปหน่อย ตัวน้ำซอสมันมาแบบใส ๆ เจือจางไป ไม่เข้มข้นเลย ไม่เหมือนน้ำผัดฉ่า แต่เป็นน้ำมันหอยใส่พริกแค่นั้น รวม ๆ ก็โอเคนะ แต่ถ้าเราสั่งผัดฉ่า เราก็ควรจะคาดหวังความจัดจ้านมากกว่านี้แหละเน้อ
ผัดผักบุ้งใส่กุ้ง - 50 บาท : จานนี้สั้น ๆ ง่าย ๆ เป็นจานที่สุดยอดมาก ๆ ครับ น่าจะเป็นผัดผักบุ้งที่อร่อยที่สุดที่ผมเคยกินมาในชีวิตเลย ผักบุ้งที่ใช้เป็นผักบุ้งไทย ไม่ใช่ผักบุ้งจีน และแบบผัดมาได้แบบ โอว กรอบมาก ๆ กรอบจนแบบ งงว่าทำมาได้ยังไง เอาไปฉ่ากับไฟกี่วิถึงทำมาได้กรอบขนาดนี้และก็สุกดีด้วย ตัวน้ำซอสก็อร่อย กลมกล่อมมาก ๆ เทพจริง ๆ แต่ก็นะ ผมไม่น่าสั่งกุ้งเลย กุ้งนี่มาแบบเป็นกุ้งอนุบาลมาก ตัวเละจนไม่ต้องมีมาจะดีกว่า
ปลากะพงต้มมะนาว - 80 บาท : จานนี้ก็อร่อยครับ คือแบบตัวน้ำแกงมาเปล่า ๆ ก็ได้ ไม่ต้องมีเนื้ออะไรมาเลยก็โอเคแล้ว (แต่มีเนื้อปลามาด้วยก็ทำให้กินอร่อยขึ้นน่ะแหล่ะครับ) ตัวน้ำแกงมาแบบ เปรี้ยวนำ เผ็ดนิดหน่อย กินแล้วแบบ ซดเพลินมาก จานนี้ก็เป็นอีกจานที่แนะนำ
ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย - 70 บาท : จานนี้เอาจริง ๆ ก็กินได้ครับ แต่มันมีความแปลกจากปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย ร้านอื่น ๆ ที่ผมเคยกินมาเล็กน้อยตรงที่ปลากะพงมันแบบทอดมาจนเกรียมไปแล้ว เนื้อค่อนข้างแข็ง และก็เลยแบบทำให้ตัวผิวเนื้อปลาสมานปิดตัวน้ำซอสไปทำให้น้ำซอสไม่เข้าเนื้อ (คือเหมือนปลากะพงทอดของที่นี่จะทอดมารวดเดียว แล้วใช้กับหลาย ๆ เมนูน่ะครับ) มันก็เลยแบบไม่อร่อยเหมือนหลาย ๆ ร้านที่ผมเคยกินมา แต่รวม ๆ ก็โอเคนะครับจานนี้
ปลากะพงทอดน้ำปลา - 80 บาท จานนี้ก็ตามที่เขียนไปก่อนหน้านี้ครับ มันเป็นเนื้อปลาที่ทอดมาแล้วแบบเดียวกันเลย แค่ไม่ได้เอาไปผัดกับซอสน้ำมันหอยและน้ำปลาต่อ กินเนื้อปลาที่ทอดมาแล้วเลยอะไรงี้ ก็โอเคอีกเช่นกัน แต่ก็อย่างที่เขียนไปว่าร้าน เจ๊เก๊กฮวย - แม่กลอง นี่ทอดเนื้อปลามาเกรียมไปหน่อย มันเลยขาดความอร่อยด้าน texture นุ่ม ๆ ของเนื้อปลาไป
ปลาหมึกผัดกะปิ - 70 บาท : จานนี้ค่อนข้างอร่อยเลย ปลาหมึกสดดีมาก เนื้อเด้ง ๆ อร่อย ๆ ตัวถั่วฝักยาวที่ผัดมาด้วยกันกับกะปิก็กรอบ ๆ อร่อยดี และตัวซอสกะปิก็รสชาติดี นัว ๆ ผสมผสานปลาหมึกกับถั่วฝักยาวเข้ากันเป็นอย่างดี ผมกับแฟนค่อนข้างชอบจานนี้กันมากเลยล่ะครับ
ข้าวผัดกุ้ง - 40 บาท : จานนี้บ้าน ๆ มาก เป็นข้าวผัดแบบเบสิค ไม่มีอะไรให้ต้องเขียนถึงมากนัก
สรุปแล้ว ร้าน เจ๊เก๊กฮวย - แม่กลอง , ดอนหอยหลอด ร้านนี้ ก็เป็นร้านอาหารทะเลแบบบ้าน ๆ ที่ค่อนข้างจะโอเคร้านนึงเลยล่ะครับ จุดเด่นคงเป็นเรื่องราคาอาหารที่ถูกมาก ๆ อย่างละไม่ถึง 100 บาทแทบจะทั้งนั้น รสชาติอาหารรวม ๆ ก็รสชาติดี แม้ว่าจะไม่ได้ อร่อยเว่อร์ แต่กับราคาที่จ่ายไป ทุกคนก็คงจะ Happy กันหมด ร้านนี้ผมก็ไม่รู้เหมือนกันว่าช่วงไม่ใช่เทศกาลนี่คนจะเยอะรึเปล่า แต่อย่างวันที่ผมไป คนก็ค่อนข้างเยอะ และก็รออาหารค่อนข้างนานเหมือนกัน และก็วันที่ผมไปปลาทูหมด จนแล้วจนรอด ผมผ่านมา 29 ฝน 29 หนาวแล้วก็ยังไม่ได้กินปลาทูแม่กลอง ปลาทูคอหัก ซักกะที เฮ้อ ก็หวังว่ามาคราวหน้าถ้าได้มาร้านเจ๊เก๊กฮวยนี่อีกก็หวังว่าจะได้ซัดตัวปลาทูของเค้าล่ะครับ (จริง ๆ เป็นอาหารขึ้นชื่อของทางร้านเค้า)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร
Bangkok is renowned for its gourmet food at reasonably low prices. This blog covers a wide range of restaurants in Bangkok and occasionally in other provinces (Chiang Mai, Pattaya, Phuket). From street vendors to luxurious restaurants - From mouthwatering dishes to eye widening meals, all can be found here. This blog will take you to experience the exotic food you rarely find in your area. Feel free to leave comments or suggestion. Please visit http://www.bumres.com for more information.
No comments:
Post a Comment