Tokyo Cream Cafe - Thonglor Review

Tokyo Cream Cafe - Japanese Ice Cream and Dessert Shop Review

โตเกียวครีมคาเฟ่ - ร้านของหวานญี่ปุ่น ไอศครีม กาแฟ สุขุมวิท 49 ทองหล่อ

Overall Score  8/10
Taste   4/5
Ambiance  4/5
Service  4/5
Value   4.5/5

Tokyo Cream Cafe - Ice Cream and Dessert Joint on BumRes.com (For more pictures, menu and info)

For more yummy review of Bangkok restaurants please Click Here!

หลาย ๆ คนที่ไปญี่ปุ่นบ่อย ๆ (หรือแม้แต่เคยไปมาสักครั้งสองครั้งก็ตาม) ก็น่าจะคุ้นกับ soft cream (หรือไอศครีมถ้าจะเรียกแบบเหมา ๆ รวมไปแบบคนไทย) กันเป็นอย่างดี เจ้าของหวานคู่บุญชาวญี่ปุ่นนี่เป็นอะไรที่ไปที่ไหนก็มี โดยเฉพาะย่านแหล่งท่องเที่ยวที่จะมีขายกันหลากหลายรสชาติ และพยายามใส่รสของความเป็นท้องถิ่น, ที่เที่ยวนั้น ๆ เข้าไปเยอะ ๆ ในทางกลับกันเมืองไทยที่เป็นเมืองร้อนกลับไม่ค่อยมีของหวานเย็น ๆ ชนิดนี้ขายกันสักเท่าไร (แต่บ้านเราก็มีพวกน้ำแข็งใสพวกอะไรพวกนั้นแทนเนอะ)

เท่าที่สังเกตในช่วง 1-2 ปีหลังนี้ผมก็รู้สึกว่าเริ่มจะมี soft cream ขายกันเป็นล้ำเป็นสันมากขึ้นแต่ส่วนใหญ่ก็มักจะเป็นของหวานเสริมจากของหวานหลักอีกที แต่ในรีวิวนี้เราจะไปกันที่ร้านที่เอา soft cream มาเป็นพระเอกหลักของร้านกับร้านที่มีนามว่า Tokyo Cream Cafe ร้านที่เอาจริง ๆ ผมก็ขับรถผ่านบ่อยแล้วแต่ไม่เคยได้แวะเลยสักครั้งเดียว (ร้านนี้พนักงานบอกว่าเปิดมา 3 ปีแล้ว!) ร้านตั้งอยู่ตรงข้ามร้านอาหารไทยกลางซอย เยื้อง ๆ กับรพ.สมิติเวช หาไม่ยากแถมยังมีลานจอดรถของตัวเองอีกด้วยครับ

ร้านนี้อาหาร เอ๊ย ของหวานหลักก็จะเป็นตัว soft cream ณ ปัจจุบันนี้มีให้เลือก 2 รสคือรสกาแฟ และรสนม (แต่ก่อนมีรสชาเขียวด้วยแต่ว่าเครื่องทำ soft cream ไม่พอเลยลดเหลือ 2 รส) โดยจะมีการนำ soft cream ไป mix & match กับอะไรที่เข้าคู่กันหลากหลายแบบ เช่น brownie, almonds, kitkat, กล้วยฝาน, กีวี อะไรประมาณนี้ หรือว่าจะกินเปล่า ๆ ก็ได้โดยจะใส่โคนหรือใส่ถ้วยมากินเปล่า ๆ อะไรงี้ และนอกจากตัว soft cream ก็จะมีเครื่องดื่มในร้านกาแฟ เช่น ชา, กาแฟ ไว้บริการด้วยเช่นกัน ออกแนวเป็นร้าน cafe น่ารัก ๆ เน้นหนักไปที่ soft cream ไม่เหมือนร้านอื่น ๆ ที่จะมีพวก เค้ก, ของกินเล่นขายเคียงคู่กับเครื่องดื่มอะไรแบบนั้นครับ

มื้อนี้เนื่องจากผมกะไปกินกันเล่น ๆ ก็เลยสั่งไป 4 อย่างครับ

- soft cream รสนมใส่โคน : อร่อยดีครับ ความอร่อย, คุณภาพระดับเดียวกันกับที่ญี่ปุ่นเลยก็ว่าได้นะเนี่ยทำเป็นเล่นไป ตัวโคนอร่อยใช้ได้ แต่เหมือนว่าของ Mandarin Oriental หรือบางที่ (ที่ผมนึกไม่ออก) จะทำได้อร่อยกว่า (นิดนึง)

- soft cream รสนมใส่ถ้วย :  ก็เหมือนที่ใส่โคนล่ะครับไม่มีอะไรมาก อร่อยดี ๆ ๆ ๆ

- Latte ร้อน : ถือว่าทำได้ดีเกินคาดครับ เห็นตัวพนักงานชงกาแฟอยู่นานกว่าจะได้เจ้าแก้วนี้ออกมา ก็คงจะพิถีพิถันกันจริง ๆ เหมือนจะคั่วกาแฟกันสด ๆ แก้วต่อแก้วด้วยก็เลยทำให้ได้กาแฟชั้นดีแบบนี้ อร่อยครับ ร้านกาแฟแท้ ๆ บางร้านยังต้องอายเลยก็ว่าได้

- soft cream รสกาแฟใส่ชาไข่มุก : อันนี้ผมชอบน้อยที่สุดเลย soft cream มันกาแฟจ๋าไป แต่ว่าตัวชากับไข่มุกนี่ค่อนข้างโอเคเลยล่ะครับ

สรุป ร้าน Tokyo Cream Cafe ก็ไม่น่าแปลกใจที่ทำไมถึงเปิดมาได้ถึง 3 ปี คือตัว soft cream  ที่ญี่ปุ่นนี่ส่วนใหญ่ขายกันโคนละ 100 บาท (ประมาณ 250 yen - 300 yen) แต่ถ้ากินที่นี่ก็เหมือนได้ soft cream ที่คุณภาพและรสชาติเหมือนที่ญี่ปุ่นเป๊ะ ๆ ในแบบที่เราไม่ต้องเดินทางไปและก็ราคาถูกกว่าอีกด้วย อืม ใครที่เป็นคอ soft cream ไม่น่าพลาดครับร้านนี้


--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร

Twinings Tea Boutique Central World Review

Twinings Tea Boutique at Central World Review

Overall Score  7/10
Taste   3.5/5
Ambiance  4/5
Service  4/5
Value   2/5

Twinings Tea Boutique on BumRes.com (For more pictures, menu and info)

For more yummy review of Bangkok restaurants please Click Here!

ชา Twinings ชาสัญชาติอังกฤษเก่าแก่ อายุหลายร้อยปี ที่เราคนไทยน่าจะคุ้นเคยกันดี นั้น ตอนนี้เค้าก็มี shop ของตัวเองมาที่ไทยแล้วนะครับ ผมไม่แน่ใจเหมือนกันว่ามีกี่ shop มีกี่ที่แล้ว แต่ผมรู้จักอยู่แค่ที่เดียวคือที่ Central World และก็เราจะมารีวิวกันที่สาขานี้แหละ

เจ้าชายี่ห้อนี้ หลาย ๆ คนที่เป็นคอชา หรืออาจจะไม่คอชาก็น่าจะเคยได้ดื่มได้สัมผัสกันแล้ว ส่วนใหญ่ชายี่ห้อนี้ตามพวกร้านชา-กาแฟ สัญชาติไทยที่ดูดีหน่อยก็มักจะเลือกยี่ห้อนี้ใช้กัน ถ้าถามเรื่องความ Premium ผมว่าก็คงไม่ได้ premium อะไรนัก แต่ก็ไม่ถึงกับขี้ริ้วขี้เหร่แต่อย่างใด ก็แค่พวก lobby lounge ของโรงแรม 5 ดาวส่วนใหญ่เราก็มักจะไม่ใช้ชายี่ห้อนี้กันแต่จะ upgrade ไปอีกขั้นไปใช้พวกชาฝรั่งเศสแทน อะไรประมาณนี้

ร้าน Twinings Tea Boutique แห่งนี้ตั้งอยู่ที่ Central World ชั้น 1 บริเวณด้านหน้าทางเข้า ZEN ครับ ร้านเป็นร้านขนาดกลาง ๆ สำหรับพวกร้านแนวชา-กาแฟ ทั่ว ๆ ไป ร้านตกแต่งค่อนข้างสวยงามดีมากผมชอบ ตัวเครื่องดื่มของร้านนี้แน่นอนว่ามีแต่ชา ชาและชา ครับ (แหม่จะให้ขายอย่างอื่นก็คงเหมือนกับร้านเบียร์ที่ดันมีเหล้าขายอะไรแบบนี้ล่ะมั้ง) และก็จะมีขนม, ของกินเล่น ให้สั่งกินควบคู่กันไปกับชาอันแสนจะหลากหลายของทางร้าน

พอดีผมไม่ได้ใส่ใจตัวเครื่องดื่มหรือขนมของร้านนี้สักเท่าไร เอาเป็นว่าขอรีวิวตัวชุด Afternoon Tea Set ที่ผมได้กินมาเลยดีกว่า โดยเจ้า set นี้ชื่อเต็ม ๆ ก็คือ  Twinings "Prestige" Afternoon Tea Set with Classic Tea (480 บาท) โดยจะมีกาน้ำชาให้หม้อนึง และก็มีขนม, ของกินเล่น ให้อีกประมาณนึงไล่เรียงกันไปตามนี้

Two tantalisingly warm selection scones, both our original and Twinings signature, complemented with our finest imported clotted cream and our Twinings tea preserves. : หรือ Scone ของทางร้าน ทางร้านอบมาร้อน ๆ เสิร์ฟพร้อม clotted cream และแยมรสกุหลาบ ตัว Scone อร่อยใช้ได้ครับ มาแบบร้อน ๆ เหนือหลาย ๆ  ร้านที่กินมาเลยช่วยเพิ่มความอร่อยขึ้นมาในระดับนึง แต่ถ้าถามว่ามากมั้ย? ก็ตอบเลยได้ว่าไม่มาก (พยายามนึกถึงทำนองเพลงพี่เบิร์ด) แป้งยังไม่นุ่มเท่าไร และก็รสแอบจืดไปนิด แต่ตัวแยมกุหลาบก็หอมดีใช้ได้ ถ้าอยากเปลี่ยนรสชาติ ก็ขอเป็น Lemon Curd เพิ่มเติมได้อีกด้วยนะครับ ดีจัง

Original British style freshly baked fruit tart. : อันนี้ธรรมดา ๆ

Twinings exclusive Earl Grey Cambridge Burnt Cream (Creme Brulee) : เครม บรูเล่ อร่อยดีครับ เสียดายอย่างเดียว ให้มาถ้วยเล็กจิ๋วมาก เฮ้อ อยากกินอีกเยอะ ๆ เข้าใจมั้ยยย

A daily selection mini open-faced creamy quiche : อันนี้ธรรมดา ๆ

Two of delicate tea sandwiches Chicken Ham & Cheese, Smoke Salmon, Egg Salad, Cucumber, or Finger Sandwich : แซนด์วิชอร่อยดีครับ มีสองรสสองแนว แป้งขนมปังนุ่มละมุน ไส้ก็ฉ่ำ ๆ และก็ผสมผสานตัวไส้มาดีครับ

อ้อ ใน set มีแถม Macaron มาให้อีกก้อนนึงไม่แน่ใจว่ารสอะไร น่าจะ Pistachio ก็อร่อยดีนะครับ ระดับเดียวกับ Macaron ระดับ top ๆ ในบ้านเราเลยก็คงจะไม่ผิดนัก

Signature Earl Grey (180 บาท) - Twinings Tea is the home of Earl Grey, the story goes that Earl Grey, the British prime minister was given cases of this tea by a Chinese Mandarin. He liked it so much he brought it home and asked Twinings to recreate it for him. The Twinings Earl Grey tea range has come a long way since this time; from the classic, traditional Earl Grey tea which is light, fragrant with a distinctive bergamot flavoured. : ชา Earl Grey เป็นชาที่พวกผมสั่งไปในมื้อนี้ครับ ตัวชานั้นสามารถเติมน้ำได้ตลอด (รู้สึกว่า 3-4 ครั้งตัวใบชาก็น่าจะหมดความเข้มข้นแล้วล่ะครับ) และก็ทางร้าน Twinings มีการเอาหม้อชามาอุ่นไว้บนไฟไว้ตลอดด้วย เพิ่มความร้อน ให้ชาร้อนตลอดเวลาที่เรากิน แถมยังมีนาฬิกาทรายมาให้เราจับเวลาด้วยว่าเราควรเริ่มกินเมื่อไร (ซึ่งตัว Earl Grey นี่ต้องรอ 5 นาที) คือแบบ อืม สมกับเป็นร้านชาจริง ๆ ครับ พิถีพิถันในทุกรายละเอียด จนแบบพวก lobby lounge ของพวกโรงแรม 5 ดาวนี่อายกันไปเลยนะเนี่ยทำเป็นเล่นไป ตัวชาอร่อยดีไม่มีปัญหาครับ สมกับเป็นชา premium ของ Twinings เค้า

สรุป กับชุด Afternoon Tea Set for Two ในมื้อนี้ กับราคา 480 บาท นี่ ผมกับแฟนก็ค่อนข้างประทับใจนะครับ โอเคมันอาจจะดูแพงไปหน่อยเมื่อคิดว่าอะไรกันมากินชากับขนมแค่นี้จัดไปคนละเกือบ 250 บาทเลยเหรอ? แต่วัฒนธรรมการจิบชายามบ่ายที่เป็นวัฒนธรรมตะวันตกนี้ มันก็แพงแบบนี้ทั้งนั้นในบ้านเราล่ะครับ พวกโรงแรม 5 ดาวส่วนใหญ่จะตกกันอยู่ที่หัวละ 500 บาท และร้าน upscale ส่วนใหญ่ก็ราคาประมาณนี้ทั้งนั้น คือจะเรียกว่ายังไงดี เราไม่ได้กินแค่เครื่องดื่มกับอาหารของเค้าอ่ะครับ เรามากินบรรยากาศ การนั่งเอกเขนกทอดน่องสบาย ๆ ของทางร้านเค้าด้วย อืม ครับ ตามนั้น

--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร

Ceresia Coffee Shop Review

Ceresia Coffee Roaster - Coffee Shop at Sukhumvit 33/1 Review

Overall Score  8/10
Taste   4/5
Ambiance  4/5
Service  4/5
Value   4/5

Ceresia Coffee Roaster - Coffee Shop on BumRes.com (For more pictures, menu and info)

For more yummy review of Bangkok restaurants please Click Here!

วันก่อนมีโอกาสไปแถวสุขุมวิท 33/1 มาและเห็นร้านกาแฟร้านนึงน่าสนใจก็เลยแวะเข้าไปลองนั่งดื่มกาแฟดูครับ ตอนแรกก็คิดว่าร้าน Ceresia แห่งนี้ก็คงเป็นร้านกาแฟทั่ว ๆ ไปไม่ได้มีความพิเศษอะไรมาก แต่พอได้เข้าไปนั่ง ได้คุยกับเจ้าของร้าน เรียนรู้โน่นนี่ก็เลยรู้ว่าจริง ๆ แล้วร้านนี้นั้นเป็นอะไรที่มากกว่าร้านกาแฟธรรมดา ๆ ทั่วไปมากมายครับ ก็มาไล่เรียงข้อดีของร้านนี้กันไปทีละข้อเลยละกัน

1. เจ้าของร้านเป็นฝรั่ง! (เกี่ยวมั้ย?) เจ้าของร้านนี้จะมีทั้งหมด 3 คนครับคนแรกเป็นคุณเบรท ที่แบบหล่อมาก หุ่นดีมาก และเคยเป็น VJ Channel V Thailand และเคยเล่น MV ถ่าย Music Video มากมาย (สาว ๆ ไปน่าจะชอบคุณเบรทกันนะ) ส่วนคนที่สองและสามก็เป็นภรรยาและน้องสะใภ้ของคุณเบรทตามลำดับ คือที่เขียนถึงเจ้าของร้านไม่ใช่อะไรครับ คือเจ้าของร้าน 3 คนนั้นเป็นลูกครึ่งกับฝรั่ง และเคยมีประสบการณ์อยู่เมืองนอกมา และที่ต่างประเทศ คนจะให้ความสำคัญต่อการกินกาแฟมากกว่าบ้านเรา ทำให้ทั้งสามคนนี้ได้นำเอาความรู้ ความหลงใหลในเมล็ดกาแฟมาเปิดเป็นร้านของตัวเองนั่นเอง

2. ตัวเมล็ดกาแฟของที่ร้าน Ceresia แห่งนี้จะเป็นการคั่วเองทั้งหมดจากเครื่องคั่วขนาดใหญ่ในร้าน และเมล็ดกาแฟจะคั่วกันเรื่อย ๆ มีวันที่เขียนบอกไว้ว่าเมล็ดพันธุ์จากแหล่งไหนคั่ววันที่เท่าไร ซึ่งคุณเบรทบอกว่าเมล็ดกาแฟนี่จะรสชาติดีที่สุดถึงแค่ 2-3 อาทิตย์เท่านั้น รวมถึงเมล็ดกาแฟของที่นี่จะมีมาจากหลากหลายที่ และล้วนแล้วแต่เป็นที่ Premium ๆ ทั้งหมด เช่นจาก Elsalvador, Brazil, Ethiopia, Bolivia คือจะเป็นเมล็ดกาแฟจากที่ราบสูงอากาศเย็น ๆ หมด (คือจริง ๆ ก็อย่าเรียกว่าที่ราบสูงเลย เรียกว่าอยู่บนเปลือกโลกที่อยู่จากระดับพื้นผิวน้ำทะเลไป 1 - 2 กม.น่าจะเหมาะสมกว่า) ทำให้ได้เมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพนั่นเอง

3. การชงกาแฟแต่ละประเภทแต่ละแก้วนั้น ทางร้าน Ceresia จะไม่ได้สักแต่ว่าเอาเมล็ดกาแฟแบบเดียวไปทำกาแฟทุกรูปแบบเหมือนกับร้านกาแฟอื่น ๆ ในบ้านเรา (จะ franchise ไม่ franchise ผมก็เห็นทำแบบนี้หมด) แต่กาแฟแต่ละแก้วของทางร้านนี้จะผ่านการคัดกรองมาแล้วว่ากาแฟแบบไหนเหมาะกับเมล็ดแบบไหน เพื่อให้ได้กาแฟที่รสชาติลงตัวที่สุด อืม ส่วนถ้าใครเป็นขา Americano หรือ Black Coffee นั้นน่าจะยิ่งถูกใจร้านนี้เข้าไปใหญ่ครับเนื่องจากว่าพวกเมล็ดกาแฟ premium ๆ ของที่นี่เค้าจะเก็บไว้ทำแบบนี้เท่านั้น เพื่อเรียกเอารสชาติของเมล็ดกาแฟออกมาให้มากที่สุด ประมาณนั้น

3 ข้อนี้ก็คือ 3 ข้อที่ผมเห็นว่าร้านนี้เด่นกว่าร้านกาแฟอื่น ๆ ที่เคยดื่มมา ส่วนรายละเอียดของร้านนี้อย่างอื่นก็คือ

- Ceresia นั้นเป็นภาษา Latin แปลว่าเมล็ดเชอร์รี่ซึ่งตัวเมล็ดกาแฟที่ต้นเลยนั้นก็จะมีรูปร่างคล้าย ๆ ผลเชอร์รี่ทางร้านก็เลยเอามาตั้งเป็นชื่อร้าน
- ตัวขนมปังและ Pastry ของร้านนี้ไม่ได้ทำเองแต่จะเป็นการรับมาจากผู้ผลิตขนมปัง, Bakery เจ้าใหญ่แบบไม่มีหน้าร้านในกรุงเทพ ซึ่งผมก็ไม่รู้เหมือนกันว่าอร่อยรึเปล่า เพราะไม่ได้กินเลย แต่จากหน้าตาที่เห็นก็ดูดีนะครับ น่าจะอร่อยอยู่ เพราะเห็นว่าส่งให้ตามร้านอาหารและโรงแรมดัง ๆ หลายเจ้าเลย
- มื้อนี้ลองกาแฟไปแค่ 3 แก้วครับเป็น ลาเต้ร้อน กับ Black Coffee อีก 2 แก้ว ซึ่งแต่ละแก้วนั้นจะใช้เมล็ดกาแฟต่างถิ่นกันตามที่พิมพ์ไปก่อนหน้า ตัวลาเต้ร้อนอร่อยมากครับ กลมกล่อมลงตัว ระดับเดียวกับ Latte เทพ ๆ ที่ผมเคยกินมาในชีวิตนี้ ส่วน black coffee 2 แก้วนั้นก็จะหอมเป็นพิเศษ , รสชาติจะออกเปรี้ยว ๆ หน่อย คล้ายน้ำผลไม้ ต่างจากที่เคย ๆ กินมา ดื่มไปคำแรก ๆ แล้วรู้สึกไม่ค่อยชินแต่พอลิ้นปรับรสได้ก็แบบเอ้อ อร่อยดี เหมือนได้ลิ้มรสกาแฟจริง ๆ อะไรงี้

อืม ร้าน Ceresia แห่งนี้ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 33/1 ตรงข้ามกับ UFM Fuji Supermarket เลย เดินทางสะดวก หาไม่ยาก ใครอยากมาลองดื่มกาแฟแบบเทพ ๆ พิถีพิถันในทุกรายละเอียดก็มาลองดูกันได้ครับ จะดื่มที่ร้านก็ได้ หรือว่าจะซื้อเมล็ดกาแฟของทางร้านกลับไปชงกินเองที่บ้านก็ยังได้ครับ ตามนั้น


--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร

Sweety Secret at U-Center Review

Sweety Secret - Dessert Shop at U-Center, Bangkok

สวีทตี้ ซีเคร็ท - ร้านของหวาน ยู-เซ็นเตอร์ สามย่าน บุฟเฟ่ต์

Overall Score  8/10
Taste   4/5
Ambiance  4/5
Service  4/5
Value   5/5

Sweety Secret - Buffet Dessert Shop on BumRes.com (For more pictures, menu and info)

For more yummy review of Bangkok restaurants please Click Here!

ในย่าน U-Center - สามย่าน นั้นก็มีร้านแนว Cafe, Bakery Shop กันอยู่หลายร้าน เนื่องด้วยเป็นทำเลที่มีนักศึกษามาใช้บริการกันเยอะ ร้านแนว ๆ นี้ก็เลยขายดีเพราะมี Demand สูง แต่จากหลาย ๆ ร้านในย่านนี้ มีร้านนึงที่โดดเด่นเป็นสง่าออกมาจากร้านอื่นอยู่ร้านนึงนั่นก็คือร้าน Sweety Secret ร้านเค้กที่เน้นขายเค้กซึ่งไม่ได้เน้นขายเป็นชิ้น ๆ แต่เน้นขายเป็นบุฟเฟ่ต์เค้ก นั่นเอง ร้านนี้ตั้งอยู่ในโครงการ U-Center ตรงบริเวณปากทางของตึกที่ 2 ครับ ผมอธิบายไม่ถูกเหมือนกัน แต่เดิน ๆ หาหน่อยเดี๋ยวก็เจอเอง ร้านมีสีชมพูโดดเด่นเป็นสง่าหาไม่ยากอยู่แล้ว

ร้าน Sweety Secret แห่งนี้ตกแต่งร้านด้วยสีชมพู เพื่อให้เข้ากันกับการเป็นร้านของหวาน ร้านมีขนาดไม่ใหญ่มาก แต่ก็เรียกได้ว่าเป็น Size มาตรฐานของร้าน Cafe , ร้านของหวานร้านนึง ตัวโต๊ะของทางร้านนั้นมีทั้งโต๊ะแบบนั่ง 2 คน และก็โต๊ะแบบนั่งหลายคนเป็นหมู่คณะ เพื่อให้ตรงกับ concept การเป็นร้านเค้กบุฟเฟ่ต์ที่จะให้เพื่อนฝูงมานั่งละเลียดเค้กกันอย่างสนุกสนาน เฮฮา ตัวรายละเอียดบุฟเฟ่ต์เค้กของร้านนี้ก็คือราคา 219 บาท สามารถรับประทานได้ 1 ชั่วโมง ไม่รวมเครื่องดื่มและถ้าทานเหลือก็มีการปรับเงินกันตามแต่สมควร

โดยเค้กนั้นเราสามารถเลือกได้จากทั้งหมด 34 แบบในตู้เค้กของทางร้าน จะเป็นเค้กสไตล์ที่คนไทยเราคุ้นเคยกัน ไม่ได้เป็นเค้กหน้าตาแปลกใหม่แบบญี่ปุ่น หรือไม่ได้เป็นเค้กสไตล์ยุโรปแบบที่ผมเคยกินที่ The Drawing Room - St. Regis แต่อย่างใด และถ้าเราเลี่ยน ๆ จากเค้กแล้ว ทางร้านก็มีไอศครีมของ Nestle ให้เราเลือกตักเพิ่มเติมด้วย หรือถ้าใครแบบไม่ได้อยากจัดหนัก ไม่อยากมีน้ำตาลในเลือดสูงแต่อย่างใด ก็สามารถสั่งเป็นแต่ละชิ้น ๆ ได้เช่นเดียวกัน โดยสนนราคาเค้กแต่ละชิ้นก็จะไม่ค่อยเท่ากันสักเท่าไร แต่ก็จะอยู่ในช่วง 60 - 80 บาทโดยประมาณครับ (วันที่ผมไปรู้สึกว่าลูกค้าที่มานี่จะครึ่ง ๆ เลยนะที่จะสั่งแบบเป็นชิ้น ๆ กับแบบบุฟเฟ่ต์เนี่ย

มื้อนี้เนื่องจากไปกัน 3 คน และเนื่องจากไปร้านนี้กันตอนเที่ยงโดยที่ยังไม่ได้กินอะไรรองท้องเลย ประสิทธิภาพในการกินของหวานก็เลยยังไม่ peak กินกันได้ไม่เยอะนัก เลยจัดมาทั้งหมดแค่ 9 ชนิดจาก 34 ชนิดของทางร้านเท่านั้น แต่เค้กที่วันนี้พวกผมได้กินก็คือเป็นเค้กที่ทางร้านบอกว่าขายดี ๆ ทั้งนั้นครับ ตามนั้น เค้กที่กินในวันนี้ก็มีตามนี้ครับ

Matcha Azuki (เค้กวานิลลา เรียลมัทฉะ ถั่วแดง - 75 บาท)

Rich Nama Choc (เค้กนามะช็อคโกแลต - 85 บาท)

Crape Cake (เครปเค้กสูตรพิเศษราดซอส - 70 บาท)

Cha-Thai (เค้กวานิลลา ทานกับคัสตาร์ดชาไทย - 55 บาท)

Strawberry Short Cake (เค้กนมสด ทานกับสตรอเบอรี่ - 70 บาท)

Mandarin (เค้กวานนิลา แยมส้มแมนดาริน - 65 บาท)

Coco Cake (เค้กหอม มะพร้าวอ่อน - 65 บาท)

Lemon Tart (ทาร์ตมะนาวเปรี้ยวกำลังพอดี - 85 บาท)

Blueberry Cheese Cake (บลูเบอรี่ชีสเค้ก - 70 บาท)

คือผมเป็นพวกไม่ใช่คอของหวานสักเท่าไร เลยไม่ขอลงรายละเอียดมากนักนะครับ ขอยกเฉพาะตัวที่เด่น ๆ ในมื้อนี้มาเขียนถึงละกัน

- Crepe Cake อร่อยดีครับ ตัวชั้นเค้ก  spongy กำลังดี และตัวน้ำราดก็เปรี้ยว ๆ หวาน ๆ กำลังดีเช่นกัน
- เค้กมะพร้าว มะพร้าวให้มาเยอะ ๆ เยิ้ม ๆ ตัวผิวบนที่เป็นมะพร้าวนี่อร่อยจริง ๆ ส่วนตัวเนื้อเค้กด้านล่างไม่ค่อยเด่นนัก หรืออาจจะเพราะโดนด้านบนกลบหมดก็ไม่รู้
- Rich Nama Chocolate ตัวช็อคโกแลตเข้มดี ตัวแป้งก็นุ่ม ๆ กำลังดี กินเพลินมาก

ส่วนอีก 6 ชิ้นที่เหลือก็อยู่ในระดับมาตรฐานที่จะพบเจอได้ในร้านเค้กดี ๆ ทั่วไปครับมีแค่ 3 ตัวที่ผมเขียนไปที่รู้สึกว่าโดดเด่นเหนือชนิดอื่น คือบอกตรง ๆ ว่าช่วงหลังนี่มีโอกาสได้ไปกินพวกบุฟเฟ่ต์ของหวานค่อนข้างเยอะ ไม่ว่าจะ Afternoon High Tea  หรือว่าบุฟเฟ่ต์เค้กจริง ๆ เองก็ตาม และไปแต่ละที่นี่ไม่ค่อยประทับใจในรสชาติสักเท่าไรเลย ตอนจะมาที่ Sweety Secret นี่ เห็นราคา แล้วก็แอบทำใจไว้ว่าไม่อร่อยแน่นอน แต่พอได้กินเค้กแต่ละชิ้นแล้วก็รู้สึกว่า เอ้อ ราคา 219 บาทแต่ก็ทำให้อร่อยให้ดีได้นี่น่า คือร้านนี้ทำได้ดีเกินกว่าที่ผมคาดเอาไว้มากก็คงไม่ผิดนักล่ะครับ

ใครอยากเพิ่มน้ำหนักให้ตัวเอง หรืออยากเติมความหวานให้กับชีวิต แบบไม่จำกัดแล้วล่ะก็ ร้าน Sweety Secret แห่งนี้เปิดทุกวัน 12.00 - 20.00 น.ครับ มาจัดกันได้เล้ยยยย


--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร