Smoothies Secrett - Japanese Drink Smoothies and Dessert Bar at The Nine Community Mall, Rama IX Rd., Bangkok
สมูทตี้ ซีเคร็ท - ร้านเครื่องดื่ม ของหวาน เดอะไนน์ พระราม 9 ซอย 41
Overall Score 7/10
Taste 3.5/5
Ambiance 4.5/5
Service 3.5/5
Value 4/5
Smoothies Secrett - Drinks and Dessert Bar on BumRes.com
วันนี้ขอพาไปรีวิวร้านของหวานและเครื่องดื่มสไตล์ญี่ปุ่นนามว่า Smoothies Secrett กันสักหน่อยครับ (ทำไมต้อง tt 2 ตัวก็ไม่ทราบเหมือนกัน เหมือนกับร้าน Scarlett Wine Bar ที่ Pullman G ก็ด้วย) ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ The Nine - Community Mall ขนาดใหญ่บนถนนพระราม 9 ที่มีร้านอาหารน่าสนใจ ๆ ร้านอื่นหลายร้านเลย (รบกวนกด advance search แล้วเลือก the nine ดูเอานะครับ ผมรีวิวไว้หลายร้านล่ะ) ร้านนี้เป็นร้านของหวานสไตล์ญี่ปุ่น ที่น่าจะมีการไปซื้อแบรนด์จากญี่ปุ่นมาทำตลาดในไทยต่อ ตัวร้านก็เป็นร้านขนาดเล็ก รองรับลูกค้าได้สัก 15 คนโดยประมาณ ตามประสาร้านของหวานร้านอื่น ๆ ที่เน้นความเล็กกะทัดรัด เน้นการ turnover rate ที่สูงกว่าร้านอาหารคาวของลูกค้า
บรรยากาศร้าน Smoothies Secrett นี่แบบเห็นแว่บแรกแล้วก็แบบแอบทึ่งในความสวยงามและสร้างสรรค์ครับ ร้านตกแต่งสวยงามดีมาก มี character ของตัวเอง, สดใส ๆ น่ารัก ๆ ไปพร้อมกัน ๆ (มารู้ทีหลังว่าได้รับการออกแบบจากเจ้าของร้าน Ifitis ร้าน cafe เก๋ ๆ ณ ซอยสุขุมวิท 38 อีกทีนึง) อาหารของทางร้านนี้ก็ตามชื่อเลยครับ จะเน้นขายตัว Smoothies หรือเครื่องดื่มปั่นเป็นหลัก และก็จะมีของหวานแบบง่าย ๆ สไตล์ญี่ปุ่น fusion ตะวันตกไว้บริการอีกเล็กน้อย ร้านนี้ผมก็ไม่รู้เหมือนกันว่าอะไรขายดีกว่ากันระหว่างเครื่องดื่มกับของหวาน เพราะเดาไม่ถูก ทั้งสองอย่างก็ดูมีเอกลักษณ์, อัตลักษณ์ของตัวเองดี ไม่ซ้ำกับร้านของหวานอื่น ๆ ที่เคยเจอมาเลย
ตัวเครื่องดื่มในมื้อนี้ได้ลองไป 3 อย่างครับมี
- Hokkaido Pink 89฿ เครื่องดื่มสีชมพูสดใส ซึ่งก็ไม่รู้เหมือนกันว่ามีส่วนประกอบเป็นอะไรบ้างในแก้ว เนื่องจากว่ามันเป็น secrett ของทางร้านเค้า
- Oriental Secret 89฿ เครื่องดื่มสีส้มไม่แจ๋นมาก ซึ่งก็ไม่รู้ส่วนประกอบอีกเช่นกัน
- Cool 2 Heart 89฿ เครื่องดื่มแก้วสุดท้ายในมื้อนี้ที่เป็นสีเขียวแจ๋น ๆ หน่อยน่ากิน และน่ามองดี
ทั้ง 3 แก้วนี้ เนื่องจากผมไม่ได้เป็นคนชอบกินพวกเครื่องดื่มหวาน ๆ สักเท่าไร (เน้น alcohol กับ น้ำเปล่าซะมากกว่า) ก็เลยไม่อยากจะไปฟันธงหรือวิจารณ์อะไรมากนะครับ แต่เท่าที่ดูด ๆ ดูแล้วมันก็อร่อยดีนะครับ รสชาติแบบ complex ๆ ไม่หวานมาก กินแล้วสดชื่นทุกแก้วเลย ส่วนเพื่อนผม 2 หน่อที่ไปด้วยกัน โหวตให้แก้วสีเขียวหรือ Cool 2 Heart นั้นอร่อยโดนใจสุด รองลงมาก็เป็น Hokkaido Pink ตามลำดับ
ส่วนของหวานในมื้อนี้ก็มี 2 อย่าง
- Hokkaido Holiday 99฿ เจ้าตัวนี้จะเป็นประมาณไอศครีม softcream เสิร์ฟมาพร้อมกับแอปเปิ้ล, สตรอเบอรี่และกล้วยครับ หน้าตาแว่บแรกที่เห็นนี่มันจะคล้าย ๆ ไอศครีมของ Red Mango เลย ส่วรสชาตินั้นจะต่างกันตรงที่ไอศครีมจะเป็นแบบ softcream ไม่ใช่แบบ yogurt แบบ Red Mango เค้า ถ้วยนี้กินแล้วก็เพลินดีครับ ผลไม้ให้มาเยอะและสุดอร่อยดี ไอศครีมก็หวาน ๆ กำลังดี ใช้ได้เลย
- Shibuya waffle 159฿ ตัวนี้จะเป็นวาฟเฟิลชิ้นใหญ่ ๆ 2 ชิ้นมาพร้อมกับ ไอศครีมวานิลลาลูกใหญ่ตรงกลางและกล้วยหอม และราดมาด้วย chocolate sauce อีกทีนึง เจ้าตัวนี้ไม่รู้ว่าเกี่ยวข้องทางไหนกับ Shibuya Honey Toast อันโด่งดังของร้าน After You รึเปล่า เพราะเอาจริง ๆ แล้วก็มีส่วนคล้าย ๆ กันพอสมควร แค่เปลี่ยนจากขนมปังเป็นวาฟเฟิล แทน ตัวนี้ทำได้อร่อยดีครับ ไอศครีม อร่อยเย็น ๆ กินเข้าคู่กับวาฟเฟิลนุ่ม ๆ ร้อน ๆ คือแบบถ้ากินไม่ระวังนี่ แม้ว่าจานนี้จะให้มาเยอะมาก คุ้มค่าเกินราคา แต่ก็จะกินหมดเอาได้ง่าย ๆ เลยนะครับทำเป็นเล่นไป
ร้าน Smoothies Secrett นี่ก็เรียกได้ว่าเป็นร้านของหวานที่ค่อนข้างโอเคร้านนึงเลยล่ะครับ ร้านสวยเก๋มีสไตล์ ส่วนผลิตภัณฑ์ของทางร้านก็มีทั้งเครื่องดื่มและของหวานให้เลือกสั่ง และแต่ละอย่างก็ทำมาได้พิถีพิถันมีเอกลักษณ์ของตัวเองเช่นเดียวกัน ใครไปกินอาหารคาวที่ The Nine เสร็จแล้ว อาจจะเก็บท้องไว้มาต่อที่ร้านนี้ก็น่าสนใจดีไม่น้อยนะครับ
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร
Bangkok is renowned for its gourmet food at reasonably low prices. This blog covers a wide range of restaurants in Bangkok and occasionally in other provinces (Chiang Mai, Pattaya, Phuket). From street vendors to luxurious restaurants - From mouthwatering dishes to eye widening meals, all can be found here. This blog will take you to experience the exotic food you rarely find in your area. Feel free to leave comments or suggestion. Please visit http://www.bumres.com for more information.
No comments:
Post a Comment