BumRes iOS App แอพค้นหาร้านอาหารที่ดีที่สุดในไทย

BumRes iOS App แอพค้นหาร้านอาหารที่ดีที่สุดในไทย
BumRes App V2
Showing posts with label Mexican Restaurants. Show all posts
Showing posts with label Mexican Restaurants. Show all posts

Thursday, January 30, 2014

Los Sanchez Mexican Restaurant Bangkok Review

Los Sanchez - Mexican Restaurant at T-Square ลาดพร้าว ศรีวรา



Overall Score  8/10
Taste   4/5
Ambiance  4/5
Service  4/5
Value   3.5/5

Los Sanchez - Mexican Restaurant on BumRes.com (For more pictures, menu and info)



ร้านอาหารเม็กซิกันในบ้านเราน้นมีอยู่ค่อนข้างน้อยชนิดที่ว่าสามารถนับนิ้วได้เลย(มั้ง) ร้านที่ผมรู้จักนั้นมีอยู่ไม่เกิน 10 ร้าน ร้านที่เคยไปกินก็มีอยู่ประมาณแค่... 4-5 ร้านเองมั้ง ซึ่งจุดนี้ผมก็ไม่ค่อยเข้าใจเหมือนกันว่าทำไมอาหารของดินแดนแห่งต้นกระบองเพชรนี้ถึงไม่เป็นที่นิยมในบ้านเราทั้ง ๆ ที่ประเทศอื่นอาหารเม็กซิกันนั้นก็ค่อนข้างเป็นที่นิยมอยู่พอสมควร (เช่นเดียวกันกับอาหารอินเดียที่บ้านเราคนไม่ค่อยชอบแต่ที่ต่างประเทศนี่ชอบกันมาก เป็นอาหารหรูหรา ที่มักจะไปกินกันในมื้อพิเศษด้วยซ็ำ)

ร้านในรีวิวนี้ก็เป็นอีกหนึ่งในร้านเอาหารเม็กซิกันแท้ ๆ ในบ้านเราที่ตั้งอยู่ใน community mall อะไรสักอย่างบนถนนที่เชื่อมระหว่างถนนศรีวราและมุ่งหน้าไปโรงเรียนบดินทร์เดชา (สิงห์ สิงหเสณี) ร้านนี้แต่แรกเริ่มเดิมทีนั้นมีชื่อว่า ... อะไรก็ไม่รู้ -*- จำไม่ได้จริง ๆ แต่ตอนนี้เปลี่ยนชื่อเป็นชื่อ Los Sanchez ไปเรียบร้อยแล้ว คือก่อนหน้านี้ร้านนี้อยู่ภายใต้การดูแลของคุณป้าคนนึงแต่ว่านางได้ส่งมอบกิจการนี้ให้กับหลานชายชาวเม็กซิกันของนางไปเรียบร้อยแล้ว และเนื่องจากว่าไม่ต้องการให้เกิดการสับสนก็เลยใช้ชื่อหลานชายชาวเม็กซิกันนี้มาเป็นชื่อร้านแทน (los ก็เหมือน the ในภาษาอังกฤษ ส่วน Sanchez ก็เป็นชื่อของหนุ่มเม็กซิกันเจ้าของร้านนี้เค้าล่ะครับ)





ร้าน Los Sanchez ในตอนนี้เป็นการดูแลของสองสามีภรรยาที่ตัวสามีก็คือคุณ Sanchez ส่วนตัวภรรยานั้นจะเป็นคนไทยและเป็นแม่ครัวที่จะปรุงอาหารเม็กซิกันให้กับลูกค้าที่มาเยี่ยมเยียนร้านนี้ด้วย อาหารเม็กซิกันของร้านนี้จะเป็นอาหารเม็กซิกันภาคเหนือ ภาคที่อยู่ติดกับอเมริกาแต่ว่าอาหารของร้านนี้จะไม่ได้เป็น tex-mex (Texas-Mexican) เหมือนกับหลาย ๆ ร้านอาหารเม็กซิกันในบ้านเราที่เป็นแบบนั้น หรือพูดอีกนัยนึงก็คืออาหารของร้านนี้จะเป็นเม็กซิกันแท้ ๆ และเป็นสไตล์ homemade Mexican food ด้วย ราคาอาหารของร้านนี้จะอยู่ในระดับกลาง ๆ จานละประมาณ 200 บาท แต่ราคานี้จะไม่มี vat + service charge และก็เป็นราคาที่รวมน้ำเปล่าด้วยก็เลยทำให้ราคาอาหารของร้านนี้ค่อนข้างถูกกว่าร้านเม็กซิกันหลาย ๆ ร้านที่ผมเคยกินมาในกรุงเทพฯ แบบค่อนข้างชัดเจน

บรรยากาศของร้านนี้ตกแต่งได้เม็กซิกันดีมาก สีสันฉูดฉาดและมีทั้งส่วนห้องแอร์และส่วนรับลมธรรมชาติ อาหารของทางร้านนี้อาจจะต้องรอนานหน่อยเพราะรู้สึกว่าแม่ครัว (ภรรยาคุณ Sanchez) จะเป็นคนทำเองคนเดียวและก็จะทยอยทำตาม order ที่ได้รับเท่านั้นไม่ได้แบบทำ ๆ เตรียมไว้ก่อนแต่อย่างใด ส่วนการบริการนั้นจะได้รับการดูแลโดยตรงจากคุณ Sanchez เอง (พูดไทยได้) ก็เลยเป็นการบริการที่ค่อนข้างจะ friendly และดูแลค่อนข้างดีครับเพราะเจ้าของเป็นคนทำเอง อาหารในมื้อนี้ก็มีทั้งหมด 6 อย่างมาไล่เรียงกันไปเลยดีกว่าครับ

ทาโก้ขนาดเล็กพอดีคำ ใสใส่เนื้อ (Taquitos - bite size crispy corn taco shells with your choice of beef - 130 บาท): จานนี้ผมชอบมากครับเป็นทาโก้ที่แบบจัดจานมาน่ากินมากเป็นทาโก้คำเล็ก ๆ ที่แบบกินพอดีคำสมชื่อจริง ๆ ไส้ในที่ให้มาก็ค่อนข้างสมดุลมีเนื้อสับ, ผักชีซอย, มะเขือเทศซอยและหอมแดงซอย กินกันแบบแห้ง ๆ ไม่ต้องจิ้มอะไรเพราะว่าตัวผักและตัวเนื้อนั้นมีความ juicy ในตัวเองอยู่แล้ว อร่อยครับจานนี้เป็น appetizer สไตล์เม็กซิกันที่อร่อยจริง ๆ






เคซาดิย่าไก่ (Chicken and Cheese Quesadilla - 220 บาท): จานนี้เห็นหน้าตาตอนแรกนี่ไม่น่ากินเลย เหมือนเป็นแผ่นแป้งแห้ง ๆ ไม่มีอะไร แต่พอพินิจดูดี ๆ แล้วทาโก้ที่ทอดมากรอบ ๆ นั้นจะมีการยัดไส้หมูสับมาในปริมาณที่ค่อนข้างเหมาะสม จานนี้ไม่ไดอร่อยอะไรมากมายแต่ก็ถือว่ากินได้เพลิน ๆ เป็น appetizer อย่างดีอีก 1 จานที่มีเท่าไรก็คงจะไม่พอ เพราะมันกินง่ายกินคล่อง คนที่นั่งอยู่บนโต๊ะคงหยิบกินกันเรื่อย ๆ

ซุปเม็กซิกันดั้งเดิมใส่หมูสับปั้นกลม (Sopa de albondigas - Traditional Mexcian pork meatballs soup - 110 บาท): เป็นซุปที่หน้าตาไม่น่ากินเลยครับ ทั้งสีสันน้ำซุปและการนำเสนอ ตัวรสชาติน้ำซุปจะออกแนวเผ็ดนิด ๆ มีกลิ่นเครื่องเทศหน่อย ๆ นึกไม่ออกว่าจะเหมือนกับซุปแบบไทย ๆ แบบไหนดี ตัวหมูปั้นที่ให้มาก็เป็นประมาณหมูสับธรรมดา ๆ ครับ ซุปถ้วยนี้แม้ว่าจะไม่ได้อร่อยโดดเด่นอะไรมาก แต่ก็เป็นอาหารจานน้ำ ๆ จานเดียวที่ช่วยทำให้กินอาหารจานอื่น ๆ ได้คล่องขึ้น






แผ่นแป้งตอร์ตีญาทอด สอดไส้หมู, เนื้อ หรือไก่ (Chimichangas - two rolled fried flour tortillas with filling of your choice pork, beef or chicken - 230 บาท): อันนี้จะคล้าย ๆ ปอเปี๊ยะทอดแต่เป็นปอเปี๊ยะขนาดยักษ์ ที่ยัดไส้ในมาด้วยผักสไตล์เม็กซิกัน (มะเขือเทศ, ข้าวโพด, พริกหยวก) และเนื้อหมูสับ และก็มีการราดซอสเม็กซิกันมาอีกเล็กน้อย จานนี้ก็อร่อยดีนะครับอารมณ์แบบปอเปี๊ยะแต่ทอดมากรอบกว่าและก็ไส้ในยัดมาแบบเต็ม ๆ กว่า กรอบนอก juicy ด้านใน เข้ากันดี

ซุปเนื้ออะไรสักอย่างเสิร์ฟกับแผ่นแป้ง (230 บาท): จานนี้ผมหาในเมนูไม่เจอครับ ไม่รู้ว่มันคืออะไรแต่เป็นจานที่อร่อยมาก ซุปเนื้อมาแบบร้อน ๆ และเนื้อจะเป็นเนื้อส่วน lean ๆ (น่าจะลูกมะพร้าว) ที่หั่นเป็นลูกเต๋าและต้มมาจนเปื่อยลุ่ย กินง่ายมาก เสิร์ฟมาพร้อมกับแผ่นแป้งและข้าวเม็กซิกัน เอามากินพร้อมกันแล้วแบบผสมผสานกันอย่างลงตัว พวกผมชอบกันมากจริง ๆ ครับจานนี้






ตอร์ตีญาข้าวโพดสอดไส้ไก่หรือชีสราดด้วยซอส (Enchiladas en Mole Rojo - Three rolled corn tortillas filled with your coice of cheese or chicken topped with richly Mexican sauce - 250 บาท): จานนี้เป็นจานที่เพื่อนผมที่เคยไปอยู่อเมริกามา 10 ปี request ขอสั่งมาลองเพราะว่า he ชอบจานนี้ที่อเมริกามาก แต่กลายเป็นว่าพอสั่งมาแล้ว หน้าตา, รสชาติ มันไม่เหมือนกับที่ he เคยกินมาครับ รสชาติจะออกหวาน ๆ จากซอสช็อคโกแลตที่ราดมา ส่วนพวกเครื่องก็ใส่มาค่อนข้างเยอะมาก ทั้งผักกาดแก้วซอย, มะเขือเทศซอย ราดมาด้วยชีสและซอสเม็กซิกัน คือกินไปกินมาแล้วไม่รู้ว่าจานนี้ต้องการนำเสนออะไรครับ texture ไม่ผ่าน, รสชาติก็ไม่ผ่านด้วย เป็นจานที่ fail ที่สุดในมื้อนี้ด้วยเสียงที่เป็นเอกฉันท์เลย

สรุป มื้ออาหารเม็กซิกันของผมที่ร้าน Los Sanchez - แถว ๆ ศรีวรา-ลาดพร้าว 93 แห่งนี้ก็เป็นมื้อที่ผมค่อนข้างชอบเลยนะครับ ถ้านับเฉพาะร้านเม็กซิกันที่ผมเคยกินในไทยนี่เผลอ ๆ ร้านนี้จะเป็นร้านอันดับ 1 ที่ผมชอบที่สุดเลยก็ว่าได้ครับ ใครอยากจะไปเปิดประสบการณ์ใหม่กับอาหารเม็กซิกันที่บ้านเราไม่ค่อยจะมีนักก็ไปลองกันได้ครับ อาหารราคาไม่ค่อยแพง และบริการดีอีกด้วย และถ้าใครอยากจะถามอะไรเกี่ยวกับประเทศเม็กซิโกคุณ Sanchez เค้าก็พร้อมคุยพร้อมเสวนากับเราอีกต่างหาก




--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร

Wednesday, April 17, 2013

Mexican Restaurant Review - Taco and Salsa, Sukhumvit 18

Tacos & Salsa - Mexican Restaurant at Sukhumvit 18, Bangkok




Overall Score  8/10
Taste   4/5
Ambiance  4/5
Service  4.5/5
Value   4/5

Tacos & Salsa - Authentic Mexican Restaurant on BUmres.com (For more pictures and menu)


Typical Thai people may not be so familiar with Mexican food as much.  For me it is a different case, when I was studying in the U.S., Mexican food culture was overwhelming in the Southwest region, especially in Arizona where I lived.  Honestly I love Mexican food as much as I love Mexican girls.  Coming back to Thailand,  one of the things I miss a lot is the Mexican food.  Since the Hispanic food culture isn't so popular here, there are only a few good mexican restaurants in Bangkok.  Prior to finding the Tacos & Salsa in the tripadvisor, I went to the Crystal cafe at CDC for their small selection of Mexican dishes.  There were more than a few good reviews by non Thai customers, which surely convinced me that this Mexican restaurant was the one.  They even had the Pinata hanging on the second.

With its simple and straight forward name, Tacos and Salsa couldn't refer to any other types of food.  Tacos and Salsa are the basic of Mexican cuisine.  To Thai people, they might have the puzzled look on their face hearing the names of Mexican dishes but I am sure that many people coming from the Western countries have had the Salsa at least once in their life time.  Especially in the U.S., with the influences from the immigrants, Mexican Taco shops are everywhere; like finding sushi shops in Bangkok nowadays.

The hidden location of this restaurant is a disadvantage.  There is no way you would run into this place by an accident.  It is at the dead end of the Soi Sukhumvit 18; just right before turning left to go to Soi 20, go straight into the little alley and the restaurant is on the left.  Decorated with the bright vivid color scheme, very fun and lively for such a tiny little shop.  There are about six tables on the first floor and about the same on the second floor with an area with bench seating.  Wall ornaments were mexican hats and wool blankets and national flags, and so on; very Mexican.  





I went to the Tacos and Salsa with a Thai friend who isn't completely new to the Mexican food.  He probably has had Mexican food about 4-5 times.  He knows the basic menus like the tacos, nachos, quesidilla, and fajitas.  Well, these are the common Mexican dishes that you may already know.  However the Tacos & Salsa, with its humble name, I was surprised to find rare items like the Tamales or Chimichanga.  The variety of Mexican dishes in the menu was incredible to me.  Plenty of authentic dishes that I thought that I would never find in Thailand.  I was so happy that I found this place, the Tacos and Salsa.  Average food prices weren't expensive, about 200 Baht per dish depending on what you order.  There is no vat or service charge added to the bill like many restaurants in the business district.  About the service, the owner was taking good care of our table.  Staffs were well trained with good manner.

To drink, we got the Margochela (a bowl of your favorite flavor of margarita topped with cold corona beer - 650 Baht), served in a huge bowl with a bottle of Corona tipping over it.  The owner is the bartender, carefully mix each cocktail drink or magarita for all customers.  In this Margochela; we have tequila, triple sec, blue caracao, and the corona.  Considered the price, for 650 Baht I could easily share with two or three other people.  My friend and I got a nice buzz and we didn't even finish the whole thing.  The taste was great, not so much bitter flavor of the alcohol, so it is a perfect drink for girls.  Be sure to take it easy because they are generous on alcohol here.  





The first dish was the Tortilla soup (Crispy corn tortillas chips in a tomato and chicken based soup, served with avocado cheese and sour soup - 190 Baht).  I would say that the corn chips are the highlight; of course, they are homemade.  The chips were even more delicious with thick tomato soup; so delicious, a little spicy and rich with the cheese.  It was a wonderful starter dish.  

The second dish was the Quesidilla (Flour tortilla stuffed with cheese and grilled until gratin, plain or with any of our filling ingredients, accompanied by fresh season salad - 180 Baht).  This one appeared just like any regular Quesidilla; in fact, not beautifully arranged but after the first bite, there was no need to care for its look.  It was really tasty, lightly crisp on the outside and the stuffing was full of flavors.  





Next up was the Nachos (Mexican chips topped with yellow cheese, beans, olives, jalapeno peppers and sour cream - 125 Baht).  To me, this one was the least exciting.  It was just a simple dish, nachos chips with cheese and other toppings.  Perhaps I was more into the first two dishes.

The Mexican Ceviche (Fresh fish cooked in lime juice mixed with onion, tomato, chili peppers, coriander and avocado, served with flour tortillas chips and sour chili sauce - 200 Baht).  I have always liked Ceviche to begin with, so I was definitely enjoying this dish.  Nicely done with fresh fish and all other fresh ingredients.  Served in ice cream glass, just seeing the concoction was appetizing enough.  My friend and I were all over this one, gone in sixty seconds.  Amazing dish for the summer! 





Chicken Fajitas (Grilled chicken mixed with sliced bell peppers and onions served in a sizzling hot plate and accompanied with guacamole, Mexican fried rice, refried beans and 4 tortillas).  This one lets you have some activity on the table.  Wrapping your own with what you like, add some spicy salsa of your choice.  It was pretty good.  I enjoyed it with the rice and the refried bean.  

Taquitos (Two corn tortillas with beef and pork filling ingredients, topped with chopped onion and coriander and served with fresh season salad and lime - 190 Baht).  Simply done, authentic style; similar to what I remembered having in the past.  It came plain, so you need to add some salsa of your choice.  We had five choices of salsa; drunken salsa, green chili, tomato, Pico de gallo, and chili oil.  I was mostly into the drunken salsa because of its spiciness.  The Pico de gallo was also refreshing.  Be sure to try all of them to see which one you like most. 





Tamales pork (Two corn dough patties filled with pork wrapped in dry corn leaf and steamed, served with Mexican rice and beans, covered with any of our signature salsas and topped with sour cream - 250 Baht).  The rare item.  I never thought I would find this dish in Thailand.  I have had it before.  Tamales is difficult to make, takes time so it is worth the try.  The outside is made with crushed corn.  It was wrapped in corn skin and then steamed.  Usually not many people like this menu but I do.  Tacos and Salsa did a pretty good job.  The best Tamales I have had was my Mexican friend's mom's.  And her Chicken mole was just to die for.  Chicken mole is a chicken in chocolate sauce.  You gotta try it once in your life.  I bet you will love it.  I never thought that chocolate would go well as a savory dish but Chicken mole is an exception.  I wish they have it at the Tacos and Salsa.  They should add it to the menu.  

Lastly the Churros (Deep fried pastry covered with cinnamon sugar and chocolate sauce / condensed milk on the side - 70 Baht).  I have only had it at state fairs, usually a longer ones.  This is a short version.  I liked the texture though its sweetness was too much for me, especially with the chocolate dip.  Good dessert to try! 



The Tacos and Salsa was a specular place to get authentic Mexican food.  Hidden in the alley of Soi Sukhumvit 18.  I was so happy to find this cozy little Mexican restaurant.  To all Mexican food fans, this could be your heaven.  You have to check it out.  I promise you won't be disappointed.  Parking may be an issue, so I suggest taking a taxi or BTS and then motorcycle taxi.  



--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร

Friday, February 15, 2013

Tacos & Salsa Mexican Restaurant Review

Tacos & Salsa - Mexican Restaurant at Sukhumvit 18, Bangkok

ทาโก้ส์ แอนด์ ซัลซ่า - ร้านอาหารเม็กซิกัน สุขุมวิท 18




Overall Score  8/10
Taste   4/5
Ambiance  4/5
Service  4.5/5
Value   4/5

Tacos & Salsa - Authentic Mexican Restaurant on BUmres.com (For more pictures and menu)



ร้าน Tacos & Salsa ในรีวิวฉบับนี้ก็เป็นร้านที่พอดีเพื่อนผมไปเปิด ๆ เจอใน tripadvisor มา ซึ่งต้องใช้คำว่าบังเอิญเป็นอย่างมากก็ว่าได้ เพราะถ้าแบบจะให้มาเอง หรือให้เพื่อนคนไทยแนะนำ ผมว่าชาตินี้ก็คงจะไม่ได้มีโอกาสมาลองร้านนี้ เนื่องจากว่าร้านนี้ซ่อนตัวอยู่ในหลืบมาก ๆ (ฝรั่งใช้คำว่า hidden gem กันเลยทีเดียว) โดยตั้งอยู่แบบสุดซอยสุขุมวิท 18 เลย (ซอยตันครับซอยนี้) คือแบบจะอยู่เลยแยกที่จะเลี้ยวไปซอย 20 และรถที่ขับผ่านมา 100 ทั้งร้อยก็คงจะไม่มีใครตรงเข้ามาในตรอกเล็ก ๆ ที่ร้านนี้ตั้งอยู่เป็นแน่แท้

ร้าน Tacos & Salsa แห่งนี้จากชื่อก็พอจะเดาได้ว่าเป็นร้านอาหารเม็กซิกัน ซึ่งในกรุงเทพฯ เมืองฟ้าอมรของเรา อาหารสัญชาตินี้ก็เป็นอะไรที่หากินได้ค่อนข้างยากเล็กน้อย เมื่อเทียบกับอาหารตะวันตกสัญชาติอื่น (ไม่รวมพวกแปลก ๆ อย่าง สวิสฯ, กรีก) คือที่ผมบอกว่ามันหากินค่อนข้างยาก เพราะแบบเมื่อเทียบกับที่อเมริกาแล้ว ร้านอาหารเม็กซิกันนี่เรียกได้ว่าได้รับความนิยมเป็นอย่างมากเลย สูสีกับพวกอาหารยอดฮิตอย่าง อิตาเลียน, ญี่ปุ่น, จีน อะไรพวกนี้เลย (เยอะกว่าร้านอาหารไทยนะ ส่วนใหญ่ตามเมืองที่ผมไป) ซึ่งผมก็พอจะเข้าใจได้ว่าเม็กซิโกมันอยู่ติดกับอเมริกา คนจากเม็กซิโกอพยพไปอเมริกาก็เยอะ อาหารชาตินี้จะแพร่หลายที่นั่นก็ไม่น่าแปลก แต่ที่น่าแปลกคือ อาหารบ้านเรากับอาหารบ้านเค้า มันก็ดูจะคล้าย ๆ กัน เผ็ด ๆ หน่อย จัดจ้าน ๆ หน่อย ผักเยอะ ๆ หน่อย แต่เอาเข้าจริง ๆ เวลากินแต่ละอย่างแต่ละชนิดแล้วมันก็เป็นคนละ feeling กันจริง ๆ คือไม่ต้องเทียบกับใครมากหรอกครับ กับตัวผมเองนี่แหละ ผมก็พยายามตระเวณหาร้านเม็กซิกันอร่อย ๆ กินมาก็หลายร้านล่ะ กินที่อเมริกาเองก็ดี กินที่ไทยเองก็ดี ก็ยังไม่เคยเจอร้านไหนที่ทำถูกปากซะที ซึ่งคนไทยคนอื่น ๆ ก็อาจจะกินแล้วรู้สึกแบบเดียวกับผมก็เป็นได้นะ






ขออารัมบท ต่อหน่อยนะครับ คืออาหารเม็กซิกันนี่ ตัวผมเองเคยกินมาก็ไม่น่าจะเกิน 4-5 อย่าง มี tacos, nanchos, quesidilla, fajitas อะไรประมาณนี้ ซึ่งร้านส่วนใหญ่ในกรุงเทพฯ ก็มักจะมีขายกันแค่ประมาณ ๆ นี้อยู่แล้ว แต่จากที่ผมได้ไปตระเวณกินร้านเม็กซิกันที่อเมริกามา ผมก็เพิ่งรู้ว่าผมยังอยู่แค่ผิวน้ำตื้น ๆ ของโลกอาหารเม็กซิกันแค่นั้น คือแบบ เมนูของบางร้านนี่ เห็นแล้วละลานตามากครับ ไม่รู้ว่าอะไรต่อมิอะไรมันคืออะไรหน้าตาเป็นยังไง คือแบบพยายามอ่านส่วนประกอบต่าง ๆ นา ๆ แล้วก็ยังคิดนึกไม่ออกอะไรประมาณนี้ คือแบบ ความรู้สึกคงเหมือนกับ คนต่างชาติที่เคยกินแต่ ผัดไทย, ต้มยำกุ้ง แล้วเข้ามาในร้านอาหารไทยแท้ ๆ ที่มีเมนูร่วม ๆ 200 อย่าง ก็คงจะไปไม่ถูกเหมือนกัน อะไรประมาณนั้น ซึ่งจุดนี้ด้วยรึเปล่าไม่รู้ พวกร้านอาหารไทย premium ๆ ที่ขายฝรั่งก็เลยมักจะจัดเป็น set menu จัดให้ฝรั่งกินกันซะเลยจะได้ไม่ต้องมายุ่งยากทั้งตัวเชฟและตัวลูกค้า (คือพวกฝรั่งแพ้อาหารเยอะด้วย อันนี้ก็อีกข้อ) ซึ่งการมากินที่ร้าน Tacos & Salsa ในมื้อนี้ ก็เหมือนกับทำให้ผมได้แหย่เท้าลงไปในโลกอาหารเม็กซิกันลึกขึ้นอีกเล็กน้อยครับ เพราะได้ลองอาหารเม็กซิกันที่ไม่เคยกินมาในชีวิตอีก 4 อย่าง เลยล่ะ

อาหารของร้าน Tacos & Salsa นี่อาจจะมีไม่ค่อยเยอะเท่าไร (เมื่อเทียบกับร้านเม็กซิกันที่อเมริกา) แต่ก็มีอาหาร mexican ที่ค่อนข้างจะ authentic เยอะพอสมควรเลย สนนราคาอาหารของทางร้านก็ไม่ค่อยแพงเท่าไร ประมาณ 200 บาทโดยประมาณกับอาหารประเภทต่าง ๆ ของเค้า (ไม่มี vat + service charge ด้วย) ส่วนบรรยากาศของทางร้านก็จะเป็นร้านห้องแถว 2 ชั้น ตกแต่งด้านในแบบเน้นสีฉูดฉาด ๆ ให้เป็นเม็กซิกันเล็กน้อย ก็เป็นร้านใน โฮมมี่ ๆ น่ารัก น่านั่งดีล่ะครับ ร้านนี้ตัวเจ้าของร้านที่เป็นคนอเมริกันจะคอยดูแลอยู่ที่ร้านตลอดเวลา ก็เลยทำให้การบริการของร้านนี้ค่อนข้างดี เพราะพนักงานต้องอยู่ในสายตาเจ้าของร้านตลอดเวลาเลย

อาหารก็ขอไล่เรียงไปตาม chronological order ละกันนะครับ

- อย่างแรกเลยขอเขียนถึงเครื่องดื่มก่อนละกันกับ Margochela (A bowl of your favorite flavor of margarita topped with cold corona beer - 650 บาท) คือเจ้าเหยือก หรือ อ่างนี้ก็เป็น Margaritas ที่มีส่วนผสมของ tequila, triple sec, blue caracao (for color) และก็วางแหมะลงมาด้วยเบียร์ Corona ขวดนึงเพิ่มเติม คือเจ้าอ่างนี้เห็นทีแรกแล้วแอบตกใจครับ ตกใจมากด้วย ว่าเฮ้ย เอาจริงดิ 650 บาทได้อะไรขนาดนี้เลยเหรอ? (เทียบกับร้านอื่นที่ cocktail แก้วเล็ก ๆ 300 บาทไรงี้) ความคุ้ม 5 ดาวเต็ม ส่วนรสชาตินั้นก็อร่อยดีมากเลยครับ คือแบบ mix มาดีมาก ไม่มีกลิ่นเหล้าเหลืออยู่เลย ผู้ชายกินได้ ผู้หญิงกินเพลิน(เมา) ก็คราวนี้นี่แหละครับ






- Tortilla soup (Crispy corn tortillas chips in a tomato and chicken based soup, served with avocado cheese and sour soup - 190 บาท) : อาหารจากแรก ก็เป็นซุปที่ผมไม่เคยกินมาก่อนในชีวิต เป็นซุปประมาณซุปน้ำข้นขลัก คล้าย ๆ น้ำแกงกะหรี่ แต่มีใส่ชีสมาด้วย แล้วก็โรยด้วย avocado ฝานมาบาง ๆ อีกต่างหาก เวลากินแต่ละคำ ก็เอาเจ้าแป้ง tortillas chips เอาไปตักซุปขึ้นมากิน หรือจะกินเปล่า ๆ เลยก็ได้ ซึ่งผมก็ลองทั้ง 2 แบบ มันก็ไม่ได้ต่างอะไรกันมาก รสชาตินั้น อร่อยดีนะครับ บอกไม่ถูกว่ามันคล้าย ๆ อะไร เอาเป็นว่ามันเป็นน้ำซุปข้น ๆ ที่มีเนื้อไก่ฝอย ๆ แทรกมาเยอะมาก ๆ แล้วก็รสชาติน้ำซุปจะเผ็ด ๆ นิดหน่อย อร่อยดีครับ

- Quesidilla (Flour tortilla stuffed with cheese and grilled until grain, plain or with any of our filling ingredients, accompanied by fresh season salad - 180 บาท)  : อันนี้ก็มาแบบเรียบ ๆ ไม่ได้เน้นหน้าตา, เน้นการจัดจาน แบบร้านช่วงหลัง ๆ ที่ผมมากิน แต่แบบ ภายใต้แผ่นแป้งบาง ๆ หน้าตาไม่ค่อยน่ากินนี่ ไม่น่าเชื่อครับว่าคำแรกที่กัดเข้าไปมันจะอร่อยมาก ๆ เป็น Quesidilla ที่แบบอร่อยประทับใจจริง ๆ รสชาติมันแบบชัดเจน ทั้งแป้งและไส้เด่นพอ ๆ กัน






- Nachos (Mexican chips topped with yellow cheese, beans, olives, jalapeho peppers and sour cream - 125 บาท) : อันนี้ก็ไม่มีอะไรครับ เป็นประมาณแป้งกรอบ เอาไปราด ๆ โรย ๆ ชีส กับ jelapeho มาเล็กน้อย จานนี้ค่อนข้างธรรมดา ๆ ไม่ค่อยโดนเท่าไร หรือเพราะว่ามันแป้ง ๆ เกินไปไม่รู้ 2 จานก่อนหน้ามันมีแบบอะไรที่ซับซ้อนกว่าเยอะ อะไรงี้

- Mexican Ceviche (Fresh fish cooked in lime juice mixed with onion, tomato, chili peppers, coriander and avocado, served with flour tortillas chips and sour chili sauce - 200 บาท) : จานนี้หน้าตาดูดีมาก ๆ ครับ คล้าย ๆ แบบพวกอาหาร modern ๆ fusion ๆ อะไรพวกนั้นเลย คือจะยำ ๆ พวกเนื้อปลา, ผัก, อโวคาโด และอื่น ๆ ใส่มาในแก้วทรงสูงเหมือนแก้วไอศครีม  รสชาติจานนี้อร่อยดีมากครับ กินแต่ละคำแล้วคล้าย ๆ กินสลัดแบบดิบ ๆ คือทุกอย่างที่เป็นองค์ประกอบในถ้วยนี้มันดิบหมดเลย แล้วก็มาเย็น ๆ ด้วย โอยชอบครับ กินเพลินเหมือนกินไอศครีมเลย ฮ่า ๆ






- Chicken Fajitas (Grilled chicken mixed with sliced bell peppers and onions served in a sizzling hot plate and accompanied with guacamole, Mexican fried rice, refried beans and 4 tortillas) : จานนี้ก็จะคล้าย ๆ เนื้อสัตว์ผัดกระทะร้อนบ้านเรา อาจจะต่างกันที่มีตัวแป้ง tortillas กับพวกเครื่องเคียงแบบ Mexican ๆ มาให้กินด้วย จานนี้ตอนแรกผมลองกินแบบเอาตัวที่อยู่ในกระทะร้อน มาใส่แป้ง, ใส่เครื่องเคียงแล้วก็ห่อกิน ก็รู้สึกว่าไม่ค่อยอร่อยเท่าไร แต่พอคำที่สองกินเปล่า ๆ แล้วรู้สึกอร่อยกว่ากินแบบครบเครื่องครับ อันนี้ก็นานาจิตตังละกัน แต่โดยรวม ๆ แล้วก็เป็นอาหารจานที่อร่อยใช้ได้เลย

- Taquitos (Two corn tortillas with beef and pork filling ingredients, topped with chopped onion and coriander and served with fresh season salad and lime - 190 บาท)  : จานนี้ก็ไม่เคยกินมาก่อนในชีวิตครบั อารมณ์ประมาณ mini taco หรือพวกขนมเบื้องญวนขนาดเล็กนั่นเอง ก็อร่อยดี แต่เหมือนรสชาติรวม ๆ มันจะจืด ๆ เบา ๆ ไปหน่อย ไม่มีความเผ็ดร้อนเหมือนจานอื่น ๆ ก็เลยแบบเหมือนโดนกลบรัศมีความอร่อยไป






- Tamales pork (Two corn dough patties filled with pork wrapped in dry corn leaf and steamed, served with Mexican rice and beans, covered with any of our signature salsas and topped with sour cream - 250 บาท) : ของคาวจานสุดท้าย จานนี้ก็เป็นอีกจานที่ไม่เคยกินมาก่อนในชีวิต เป็นประมาณ เปลือกข้าวโพดเอาไปห่อเนื้อสัตว์มาครับ จานนี้ ผมไม่ค่อยชอบเท่าไร กินแล้วมันเหมือนกินของคาวก็ไม่ใช่ของหวานก็ไม่เชิง เหมือนกินไส้กรอกก็ไม่ใช่ กินแป้งก็ไม่เชิง มันแปลก ๆ อ่ะครับ แต่จานนี้เพื่อนผมที่ไปด้วยกันบอกว่าเป็นอะไรที่หากินค่อนข้างยาก และส่วนใหญ่คนที่ชอบก็จะชอบไปเลย คนที่ไม่ชอบก็จะไม่ชอบไปเลย ประมาณนี้

- Churros (Deep fried pastry covered with cinnamon sugar and chocolate sauce / condensed milk on the side - 70 บาท) : ของหวานสไตล์เม็กซิกันที่ผมเองก็ไม่เคยกินมาก่อน ก็เป็นประมาณแป้งเอาไปทอดแล้วก็ชุบด้วยน้ำตาลมาแถมยังมี chocolate dip ให้จิ้มอีก (คือจะให้อ้วนไปไหนเอ่ย?) อันนี้ผมไม่รู้ว่าคนส่วนใหญ่จะชอบรึเปล่า แต่สำหรับผม กัดไปแค่คำเดียวก็เป็นอันต้องวางกลับลงไปบนจานแบบเก๋ ๆ เพราะว่ามัน.. หวานเกินไป หวานจนกินไม่ได้เลยล่ะครับ




เพิ่มเติมเล็กน้อยตัวซอส Salsa ของทางร้าน Tacos and Salsa นี่ก็เรียกได้ว่าอลังการดีครับ มีให้เลือกถึง 5 ชนิด คือ 5 Drunken salsa, Green chili, Tomato, Pico de gallo และ Tomato onion chilies คือแบบ อย่ากเปลี่ยนรสชาติอะไรยังไง เบื่อแบบไหนก็เปลี่ยนได้แบบไม่รู้เบื่อกันเลยทีเดียว

สรุป ร้าน Tacos and Salsa ร้านอาหารเม็กซิกันที่ซ่อนตัวอยู่ในตรอก ซอยสุขุมวิท 18 นี่ก็เป็นร้านที่ทำให้ผมค่อนข้างพอใจกับอาหารที่ได้กินลงไปนะครับ ทำให้เหมือนกับเปิดใจยอมรับอาหารเม็กซิกันมากขึ้นพอสมควรเลย ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารเม็กซิกันแท้ ๆ ราคาไม่แพง บรรยากาศอบอุ่น แต่อาจจะเดินทางลำบากหน่อย ก็จัดร้านนี้กันได้เลยครับ




--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...