Near Equal - Thai Restaurant at Sukhumvit 47, Bangkok
เนียร์ อีควอล ร้านอาหารไทย สุขุมวิท 47
Overall Score 7/10
Taste 3/5
Ambiance 4/5
Service 4/5
Value 3.5/5
Near Equal - Thai Restaurant on BumRes.com (For more pictures and menu)
ร้านชื่อแปลก ๆ นามว่า Near Equal แห่งนี้ ผมได้รู้จักจาก Free Magazine ของชาวญี่ปุ่นประจำประเทศไทยนามว่า Wise มาหลายเดือนแล้ว เพื่อนผมที่ทำงานอยู่ในแวดวงคนญี่ปุ่นบอกว่า ร้านนี้สมัยก่อนตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 39 และมักจะเป็นร้านที่เพื่อนผมพาลูกค้าญี่ปุ่น, เพื่อนคนญี่ปุ่นไปกิน ถ้าคนญี่ปุ่น request อยากจะกินอาหารไทย แต่เมื่อสักหลายเดือนก่อน ร้านนี้ได้ย้ายมาอยู่ในซอยสุขุมวิท 47 (ปากซอยเป็น Rainhill Mall) แล้ว ซึ่งกลุ่มลูกค้าหลักของทางร้านก็ยังคงเป็นลูกค้าชาวญี่ปุ่นอยู่เหมือนเดิม
ตัวร้าน Near Equal นั้นเป็นบ้านเดี่ยวหลังนึงที่น่าจะดัดแปลงมาเป็นร้านอาหาร ชั้นล่างนั้นจะเหมือนเป็น shop ขายของของไทย ๆ มีพวกถ้วย, ชาม, ช้อน, ส้อม และอะไรต่าง ๆ นา ๆ แบบไทย ๆ ขายเยอะมาก ส่วนชั้นบนนั้นก็จะเป็นส่วนของร้านอาหาร ที่จะตกแต่งแนวไทย ๆ เป็นห้องย่อย ๆ และแต่ละห้องก็จะเป็นไม้ ๆ มีของตกแต่งแบบไทย ๆ วางอยู่ทั่ว ๆ ไป อืม ร้านนี้นี่บอกตรง ๆ ว่าตอนแรกก่อนจะมา ผมไม่คิดว่ามันจะไทยขนาดนี้ ตอนแรกนึกว่าเป็นร้านอาหารของคนญี่ปุ่นที่มาขายอาหารไทย แต่ดู ๆ แล้วน่าจะเป็นแค่คนไทยที่ขายอาหารไทยแบบเจาะตลาดคนญี่ปุ่นซะมากกว่า
ใช่ครับ ตอนก่อนจะมาร้าน Near Equal นี่ผมนึกว่าอาหารของร้านนี้จะเป็นอาหารไทย fusion ญี่ปุ่น ซึ่งเกิดมาผมก็ไม่เคยเห็นหรือได้กิน และอยากจะลองมาก ๆ แต่สุดท้ายแล้ว อาหารของร้านนี้ก็เป็นแค่อาหารไทยธรรมดา ๆ เท่านั้น หรือถ้าจะให้เป๊ะ ๆ คือเป็นอาหารไทยแบบไทยแท้ ๆ ไม่ได้มี twist ไม่ได้มี fusion หรือแม้แต่ modern เลยแม้แต่นิดเดียว เรียกได้ว่าความคิดของผมนี่โคตรมั่วเลย อาหารของร้านนี้มีให้เลือกเยอะดีครับ เรียกได้ว่าครบครันถึงครัวอาหารไทยเลย ราคาอาหารก็กลาง ๆ ประมาณร้านอาหารไทยทั่ว ๆ ไปในย่าน พร้อมพงษ์, ทองหล่อ นี้ (ย่านที่ไม่ค่อยมีร้านอาหารไทยเท่าไร) แม้ว่าอาหารมันจะดูธรรมดา ๆ ไปซะหมด แต่สิ่งที่ผมชอบกับร้านนี้กลับเป็นบรรยากาศร้านและการบริการครับ ทำได้ดีมาก ๆ ดีจนแบบจำได้ว่าร้านอาหารไทยที่บริการดี ๆ แบบนี้ มีไม่ค่อยเยอะในบ้านเราเลยก็ว่าได้นะเนี่ย
อาหารจานแรกในมื้อนี้เริ่มต้นด้วย หอยเชลล์ผัดโต้วเหมี่ยว (Stir-fried pea wedding and scallop with oyster sauce - 180 บาท) คือส่วนตัวผมเป็นคนชอบกินเจ้าโต้วเหมี่ยวผัดน้ำมันหอยนี่มาก แต่แบบส่วนใหญ่ร้านอาหารไทย, จีน ต่าง ๆ มักจะไม่ค่อยมีเท่าไร ซึ่งมันทำให้พอผมได้เห็นทีไรก็จะต้องสั่งอยู่ร่ำไป สำหรับจานนี้ก็เช่นกัน ซึ่งจานนี้มาแปลกกว่าชาวบ้านหน่อยตรงที่ใส่หอยเชลล์มาด้วย (ทุกทีกินแต่แบบเปล่า ๆ) ซึ่งไอ้หอยเชลล์นี่แหละครับไม่น่าใส่มาเลย เพราะหอยตัวเล็ก เหม็นคาว ไม่อร่อยเลย ส่วนตัวโต้วเหมี่ยวก็ผัดมาได้ดีครับ กรอบ ๆ เค็ม ๆ อร่อยกำลังดี (บางร้านผัดไม่เป็นมา นุ่ม ๆ เละ ๆ เซ็ง)
อาหารอย่างที่ 2 เป็น กุ้งอบวุ้นเส้น (Baked fresh water prawn and vermicelli - 380 บาท) จานนี้ก็มาในแบบที่ไม่ค่อยได้พบเจอเท่าไร คือมาในหม้อดิน (ส่วนใหญ่เจอแต่หม้อสังกะสี ไม่ก็ใส่ชามมา) จานนี้ วุ้นเส้นอร่อยมาก ๆ ครับ เส้น เหนียวหนึบ รสชาติเข้มข้น เส้นไม่แห้งติดกันเป็นก้อน ทำมาได้ perfect มาก แต่ที่ผิดหวังคือตัวกุ้ง กุ้งมาตัวเล็ก และก็ไม่ค่อยสดเท่าไร และก็รสชาติเครื่องปรุงต่าง ๆ ดูยังไม่เข้าไปในตัวกุ้งเท่ากับวุ้นเส้น (ซึ่งแปลกมาก) สรุป ถ้าสั่งวุ้นเส้นอบหม้อดินน่าจะคุ้มกว่า จานนี้
อย่างที่ 3 เป็น ยำไข่เยี่ยวม้า (ไม่ได้ถ่ายเมนูมาจำราคาไม่ได้ครับ) จานนี้ก็ธรรมดา ๆ ผมรู้สึกว่ามันเป็นยำที่ดูไม่ค่อยเข้ากันเท่าไร คือผักที่โปรย ๆ มาในจานเหมือนจงใจแค่ประดับจานมาแค่นั้น เพราะมันไม่ได้มีความเข้ากันกับไข่เยี่ยวม้าเลย ส่วนไข่เยี่ยวม้าก็มาแบบ เปล่า ๆ ไม่มีน้ำซอสอะไรเลย และไข่เยี่ยวม้าก็ไม่ค่อยฉ่ำพอที่จะกินเปล่า ๆ อืม จานนี้ค่อนข้าง fail นะผมว่า
จานถัดมาเป็น เนื้ออบยอดคะน้า (Stir-fried beef with kales - 180 บาท) จานนี้ผมชอบที่สุดในมื้อล่ะ ยอดคะน้า หรือ แขนงนี่แบบนุ่มอร่อยมาก และการผัดน้ำมันหอยก็ผัดมาได้ดี รสชาติแบบกลาง ๆ ดี รสชาติออกไทย ๆ ไม่ได้ออกจีน ๆ แบบร้านส่วนใหญ่ แต่แบบ ผมว่าจานที่ใส่มามันดูไม่ค่อยเหมาะเท่าไรนะ มันทำให้หน้าตาอาหารดูน่ากินลดลงไปพอสมควรเลย จานถัดมาเป็น ยำมะเขือเผา (Grilled eggplant salad served with boiled egg - 110 บาท) จานนี้ก็ค่อนข้างธรรมดา ๆ อีกเช่นกัน ร้านอาหารอีสาน หรือ ร้านไทยบ้าน ๆ หลายร้าน ๆ นั้นทำได้ดีกว่าไม่ต้องสงสัย คือเอาจริง ๆ ก็คือ ร้าน Near Equal นี่เหมือนจะปรุงอาหารเพื่อคนญี่ปุ่นน่ะครับ อาหารทุกอย่างจะรสจืด ๆ กลาง ๆ ไม่มีความเผ็ดอะไรเลย ซึ่งอย่างจานยำไข่เยี่ยวม้า กับ ยำมะเขือยาว นี่มันต้องการความเผ็ดถึงจะอร่อย มันก็เลยออกมาเป็นแบบนี้ครับ รสชาติ
อาหารอย่างที่ 6 นั้นเป็น ไก่ทอดม้วนกรอบ (ไม่ได้ถ่ายเมนูมาอีกเช่นกัน) จานนี้ก็โอเคนะครับ เป็นของกินเล่น กินเพลิน ๆ แต่แบบมันยังไม่ค่อยโดดเด่นอ่ะ กินคำแรกเข้าไปแล้วไม่ได้อยากกินคำที่สองต่อ ไม่เหมือนพวกของกินเล่นอร่อย ๆ ขั้นเทพแนวนี้ที่แบบพอกินคำแรกแล้วต้องรีบกินต่อเลยไม่งั้นมันจะหมดซะก่อน (โดนคนร่วมโต๊ะคนอื่นแย่ง) ส่วนอาหารอย่างสุดท้ายเป็น แกงเลียงกุ้ง (Herbal clear soup with shrimp and Thai zucchini - 220 บาท) จานนี้ก็เป็นแกงเลียงที่กินแล้วไม่ใช่แกงเลียงสักเท่าไร คือมันไร้ซึ่งความเผ็ด, ตัวสมุนไพร + ผัก ที่ใส่มาก็เป็นผักแบบไม่ใช่ผักลาว ๆ แบบที่ควรจะเป็น มันเหมือนกับกิน แกงจืดน้ำขุ่น ซะมากกว่าจะเป็นแกงเลียงครับ อืม ถ้าคิดซะว่ากินแกงแบบไทย ๆ ที่ไม่ใช่แกงเลียง จานนี้ก็โอเคเลยครับ ผักสด, น้ำซุปร้อน ๆ รสชาติกลมกล่อม (แต่ไม่เผ็ด) อร่อยพอใช้ได้เลย
มื้อนี้ค่าเสียหาย 1,509 บาท ทางร้านคิดแค่ VAT 7% ไม่ได้มีคิด service charge (สมกับเป็นร้านที่เน้นคนญี่ปุ่นจริง ๆ) ก็เรียกได้ว่าเป็นราคาที่ไม่ค่อยแพงสักเท่าไรเพราะไปกัน 4 คน ร้าน Near Equal นี่สำหรับผมแล้วก็คงจะเก็บไว้เป็นร้านที่จะพาแขกบ้านแขกเมือง, เพื่อนชาวต่างชาติมากินล่ะครับ เพราะแบบองค์ประกอบทุกอย่างของร้านนี้ทำมาเพื่อการนั้นจริง ๆ ไม่ว่าจะบรรยากาศร้าน, รสชาติอาหาร, ชุดพนักงาน หรือแม้กระทั่ง shop ของไทยด้านล่างร้าน ร้านแนว ๆ นี้ในย่านนี้จริง ๆ ผมก็นึกออกอีกร้านนึงนะกับร้าน The Local by Oamthong แต่ร้านนั้นจะเน้นรสชาติอาหารแบบไทยมากกว่า แต่โดยรวม ๆ ด้านอื่นก็จะคล้าย ๆ กัน อืม ถ้าเพื่อนฝรั่ง, ญี่ปุ่น กินเผ็ดไม่ได้ และอยากได้ร้านอาหารไทยดี ๆ สักร้าน ก็ลองพามาร้าน Near Equal แห่งนี้ก็ได้นะครับ
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร
Bangkok is renowned for its gourmet food at reasonably low prices. This blog covers a wide range of restaurants in Bangkok and occasionally in other provinces (Chiang Mai, Pattaya, Phuket). From street vendors to luxurious restaurants - From mouthwatering dishes to eye widening meals, all can be found here. This blog will take you to experience the exotic food you rarely find in your area. Feel free to leave comments or suggestion. Please visit http://www.bumres.com for more information.
No comments:
Post a Comment