Italian Proudfa by เชฟถนอม ร้านอาหารอิตาเลียน ศรีวรา

Italian Proudfa อิตาเลียน พราวฟ้า ร้านอาหารอิตาเลียน ถนนศรีวรา town in town

Overall Score  8.5/10
Taste   4/5
Ambiance  4/5
Service  3.5/5
Value   4.5/5


Italian Proudfa - Italian Restaurant on BumRes.com

For more yummy review of Bangkok restaurants please Click Here!

                หลังจากที่ขับผ่านร้าน Italian Proudfa อยู่หลายครั้งในที่สุดวันนี้ก็ได้กินครับ ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ถนนศรีวราอยู่ใต้คอนโด JW Boulevard (ไม่แน่ใจนะครับเรื่องชื่อ) ตอนที่ขับผ่านก็เห็นคนนั่งอยู่ในร้าน 2-3 โต๊ะตลอดแต่วันนี้ตอนผมไปมีโต๊ะผมอยู่โต๊ะเดียว ก็ไม่เป็นไรยิ่งดีเลยจะได้อาหารเร็ว ๆ ร้านนี้เป็นร้านขนาดค่อนข้างเล็กครับ ดูจะเป็นสไตล์โฮมเมด ๆ ด้วย และเหมือนว่าเจ้าของร้านจะเป็นหุ้นส่วนและก็ช่วย ๆ กันทำ แล้วก็ถ้าร้านตกแต่งร้านด้วยรูปภาพวาดที่ผมเข้าไม่ถึงอยู่เต็ม 2 ข้างผนังครับและรูปเหล่านี้ขายด้วยครับ รูปที่ใกล้ตัวผมที่สุดเห็นขายอยู่ 30,000 บาท ผมเข้าไม่ถึงจริง ๆ ครับเรื่องศิลปะเนี่ย -_-‘

               อาหารของร้านนี้มีให้เลือกไม่ค่อยเยอะ ดูจะเน้นเป็นสไตล์โฮมเมดเลยทำแต่อะไรที่เน้นแล้วว่าอร่อย สนนราคาอาหารก็ถือว่าถูกกว่าร้านอาหารอิตาเลียนระดับภัตตาคารทั่วไปครับ ราคาอาหารเปล่า ๆ อาจจะไม่ถูกกว่ามากแต่การที่ทางร้านไม่มี vat + service charge มาคิดให้เมื่อยตุ้มเลยทำให้อาหารถูกกว่าร้านอิตาเลียนร้านอื่น ๆ พอตัวเลยครับ ช่วงราคาก็อยู่ที่ 100-600 โดยประมาณครับอะไรเป็นอะไรบ้างนั้นดูได้ที่แท็บเมนูเลยนะครับผม วันนี้ผมไปกับแม่ 2 คน(อีกแล้ว) ก็สั่งไป 5 อย่างช่วย ๆ กันกินครับ อย่างแรกที่นำมาเสิร์ฟคือซุปปู (180 บาท) ถ้วยใหญ่กว่าซุปหลาย ๆ ร้านและให้เนื้อปูมาเต็มเม็ดเต็มหน่วยดี รสชาติก็เยี่ยมครับ จานแรกผ่านอย่างประทับใจ ตามติดมาด้วย แองเจิ้ลแฮร์เนื้อปูผัดพริก (200 บาท) จานนี้ขอบอกว่าเป็นจานที่ผมชอบที่สุดเลยสุดยอดมาก ๆ หน้าตาดูเหมือนจะแห้ง ๆ ใช่มั้ยครับแต่ทำไมแต่ละคำที่กินมันถึงชุ่มฉ่ำ ๆ ก็ไม่ทราบได้ครับ เนื้อปูก็ให้มาค่อนข้างเยอะ และก็รสชาติเผ็ดที่ปรุงมาก็เผ็ดกำลังดีครับเข้ากับปูและเส้นและเห็ดนางฟ้าเป็นที่สุด แม่ผมกินไปคำเดียวที่เหลือผมโซ้ยหมดเลย ฮ่า ๆ จานที่สามเป็นผักโขมอบชีส (220 บาท) ครับ จานนี้ขนาดและรูปร่างดูบ้าน ๆ เหมือนร้านทั่ว ๆ ไปแต่ที่ต่างจากร้านทั่วไปคือใส่เห็ดนางฟ้าลงไปคละกับผักโขมด้วยครับ (ดูร้านนี้จะชอบใช้เห็ดนางฟ้านะ) รสชาติของจานนี้เยี่ยมครับเป็น ผักโขมอบชีสที่อร่อยที่สุดจานนึงที่ผมเคยทานมาเลยก็ว่าได้  

มาถึงจานที่ 4 ซึ่เงป็น Main Dish ครับ กับเสต็กปลาแซลมอน (390 บาท) จานนี้ถือว่าให้ปริมาณมาในระดับที่เยอะกว่าชาวบ้านเขานิดนึงแต่ก็ไม่ได้เยอะมากอะไร ปลาทอดมาได้ดีครับ เนื้อนุ่ม สุกกำลังดีและก็ปรุงด้วยพริกไทยกับเกลือมานิดหน่อยก็อร่อยดีครับ แต่สลัดผมไม่ค่อยชอบเลยรสชาติแปลก ๆ ไงไม่รู้ โดยรวมจานนี้แค่ใช้ได้นะผมว่า จานสุดท้ายเป็นหอยนางรมสดจากฝรั่งเศส (ตัวละ 65 บาท) เห็นคนรับออเดอร์แนะนำครับผมก็เลยเอ้าสั่งซะหน่อย แต่มาซะหลังสุดเชียวครับ แล้วก็ไม่ค่อยอร่อยสักเท่าไร เนื้อไม่ค่อยสดและก็เนื้อชิ้นเล็ก ราคาเท่านี้กินหอยนางรมสดสุราษฏร์ของบ้านเราดีกว่าครับ ได้ตัวบิ๊กเบิ้มและกินกับเครื่องเคียงแบบไทย ๆ มันแซ่บกว่ากันเยอะเนอะฮู้ ตบท้ายด้วยของหวานเป็นพายบลูเบอรี่ (50 บาท) ครับ ไม่ค่อยอร่อยสักเท่าไร แต่ก็ไม่ถึงกับแย่ครับ ของหวานร้านนี้มีให้เลือกน้อยครับในเมนูมีให้เลือกแค่ 3 และตอนที่ผมจะสั่งไม่มีทีรามิสุอีกต่างหากเลยเหลือแค่ 2 อย่างให้สั่ง

            ค่าเสียหายวันนี้ 1,190 บาทครับกับอาหาร 5 อย่างและของหวาน 1 อย่าง ไม่แพงเลยใช่มั้ยครับ สำหรับร้าน Italian Proudfa อิตาเลียนพราวฟ้า @ ถนนศรีวรา เลียบทางด่วนรามอินทราแห่ง นี้ผมถือว่าสอบผ่านเลยนะ โดยเฉพาะพาสต้าของเขา เดี๋ยวไว้จะมาลองอีกงวดหน้าแน่นอน มีพาสต้าหน้าแปลก ๆ น่าสั่งรอให้สั่งอีกตั้งหลายจาน หรือท่านใดเคยไปทานแล้วมีพาสต้าแนะนำก็บอกผมหน่อยนะครับผมจะได้ไม่ต้องลองผิดลองถูกครับ

Update ผมไปร้าน อิตาเลียน พราวฟ้า by เชฟถนอม มาครั้งที่ 2 ครับ อาหารยังคงอร่อยยอดเยี่ยม และราคาประหยัดอยู่เช่นเคยครับผม ใครที่ผ่าน ๆ ไปแถวศรีวราก็แวะไปกินกันได้นะครับผม

--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร