Hanaya Japanese Restaurant Bangkok สี่พระยา

Hanaya Japanese Restaurant Bangkok ฮานาย่า ร้านอาหารญี่ปุ่น สี่พระยา ซูชิ

Overall Score  8/10
Taste   4/5
Ambiance  3/5
Service  3/5
Value   4/5


Hanaya Japanese Restaurant on BumRes.com

For more yummy review of Bangkok restaurants please Click Here!

ร้าน Hanaya เป็นร้านญี่ปุ่นเก่าแก๊ เก่าแก่ เปิดมาตั้งแต่ปี 1976 ตั้งตัวเองอยู่ในบริเวณเมืองเก่า – สี่พระยา นั่นเองครับ ร้านนี้ผมได้ยินกิตติศัพท์จากเพื่อน ๆ ผมมานานล่ะครับ แต่ผมนั้นไม่มีโอกาสได้ไปสักทีเพราะชอบจะลืมนึกถึงร้านนี้ไปส่วนนึงอาจจะเพราะร้านอยู่ไกลจากบ้านผมพอสมควรด้วยครับ ที่จอดรถของที่ร้านพอมีครับ แต่ก็จอดค่อนข้างแออัดและลำบากเล็กน้อย (แต่ถ้าไปช่วงไม่ Prime Time) ก็คงไม่มีปัญหาอะไรครับ

                ตอนผมไปเป็นเย็นวันอาทิตย์ แน่นอนว่าผมคาดหวังเอาไว้ว่ามื้อนี้คนจะเยอะแน่นอนอยู่แล้วครับ ซึ่งก็ไม่ผิดจากที่คาดพอเปิดประตูร้านเข้าไปปุ๊บ มีคนยืนรอคิวอยู่ร่วม 10 กว่าคนได้ครับ แต่โชคดีที่ผมจองโต๊ะเอาไว้ก่อนก็เลยได้โต๊ะโดยไม่ต้องรอแต่อย่างใด เนื่องจากลูกค้าเยอะครับ แน่นอนว่าอาหารก็เลยช้าไปตามระเบียบ และพนักงานก็บริการบกพร่องไปบ้าง แต่โดยรวมแล้วก็ยังไม่น่าเกลียดนะครับถ้าถามผม (คนเยอะจัดทำเอาผมไม่มีโอกาสได้ถ่ายบรรยากาศร้านมาเลย -_-)

                อาหารของทางร้าน Hanaya นี้มีให้เลือกหลากหลายครับ ครบถ้วนครบครันไม่ว่าจะอาหาร Set , ปลาดิบ, ของทอด, กับแกล้ม เรียกได้ว่านึกอะไรออกสั่งไปก็น่าจะมีอยู่ในเมนูหมดล่ะครับ เช่นเคยครับ เมนูอาหารทั้งหมดผมพิมพ์ว่าที่ tab menu แล้วล่ะครับเพื่อเป็นตัวเลือกประกอบการตัดสินใจ สำหรับทุก ๆ ท่านครับ

                ขอสรุปอาหารโดยรวมคร่าว ๆ เลยละกันนะครับเนื่องจากสั่งเยอะเขียนบรรยายไปอาจจะยืดยาว เวิ่นเว้อไม่น่าอ่านไปเปล่า ๆ ข้าวหน้าปลาดิบและซูชิที่ผมสั่งวันนี้ บอกตรง ๆ ว่าประทับใจกับรสชาติ, และคุณภาพความสดที่ได้รับครับ (แต่แอบรู้สึกว่าแพงไปนิดเหมือนกัน นิดเดียวจริง ๆ ครับ) ส่วนพวกอาหารชุด ก็อร่อยหมดครับ อร่อยได้มาตรฐาน ถ้าเทียบกับฟูจิก็ให้อร่อยกว่าฟูจินิดนึงละกันเอ้า ส่วนปลาย่าง, ปลาทอดและอื่น ๆ ก็จัดได้ว่าอร่อยดีครับ อาจจะไม่อร่อยเทพเหมือนร้านเทพ ๆ ทั้งหลาย แต่ก็จัดได้ว่าอร่อยกินได้เพลินดีเลยทีเดียวล่ะครับ

                สรุป 35 ปีที่ร้าน Hanaya เปิดตัวเองมา ถ้าของเค้าไม่ดีจริง แน่นอนว่าคงไม่สามารถทำให้ลูกค้ายังคงมาที่ร้านได้เต็มร้านขนาดนี้ได้ แม้ว่าตัวรสชาติและคุณภาพวัตถุดิบนั้นยังไม่ถึงขั้นเทพ แต่กับราคาที่เขียนอยู่บนเมนูนั้น กับอาหารที่ได้รับแค่นี้ก็จัดได้ว่าดีแล้วล่ะครับ ใครที่อยู่ละแวกสี่พระยา แต่เผอิญไม่เคยได้ไปร้าน Hanaya นี่ก็ลองไปกันดูครับ ไม่น่าจะผิดหวังใด ๆ ส่วนถ้าใครที่ไม่ได้อยู่แถวนี้แล้วอยากถ่อมากิน ผมก็ว่าไม่น่าจะผิดหวังอีกเช่นกัน มีหลาย ๆ เมนูที่หากินไม่ได้ตามร้านเฟรนไชส์อื่น ๆ รวมถึงบรรยากาศร้านแบบขลัง ๆ คลาสสิค ๆ ตามสไตล์โบราณแบบนี้ ก็คงหาไม่ได้อีกเช่นกันตามร้านเฟรนไชส์ทั่วไป ใครอยากจัด ก็จัดไปอย่าให้เสียเลยครับผม (ผมกะว่าคราวหน้าจะไปนั่งเคาน์เตอร์ลองสั่งปลาดิบแบบเต็มสตรีมดูเหมือนกันครับ)

--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร

Bei Otto German Restaurants Bangkok

Bei Otto German Restaurant Draft Beer - Sukhumvit 20 Bangkok เบย์ อ็อตโต้ ร้านอาหารเยอรมัน เบียร์สด ขาหมูเยอรมัน สุขุมวิท

Overall Score  8.5/10
Taste   4.5/5
Ambiance  4/5
Service  4/5
Value   2.5/5


Bei Otto - German Restaurant on BumRes.com

For more yummy review of Bangkok restaurants please Click Here!

ร้าน Bei Otto เป็นร้านอาหารเยอรมัน นามกระเดื่องประจำเมืองกรุงเทพฟ้าอมรของเรา (หรือเพราะว่ามีร้านอาหารเยอรมันแท้ ๆ อยู่ไม่กี่ร้าน? ฮา) ตัวร้านตั้งอยู่ที่ซอยสุขุมวิท 20 ปากซอย จอดรถได้ที่โรงแรมวินด์เซอร์ฝั่งตรงข้าม แล้วเดินมาร้านได้อย่างสบายใจครับ ตัวร้านมีทั้งส่วน Indoor ที่ตกแต่งในแบบเยอรมันแท้ ๆ (พ่อผมเคยไปเยอรมันมา 2 ครั้งบอกว่าเหมือนร้านที่เยอรมันเลย) และส่วน Outdoor อีกไม่กี่โต๊ะที่สามารถสูบบุหรี่ได้ด้วย

                พนักงานของทางร้านก็แต่งตัวสไตล์บาวาเรียนอีกเช่นกัน เป็นชุดคล้าย ๆ ชุดเมทในหนังของญี่ปุ่นเค้าน่ะแหล่ะครับ (อืม ผู้ชายคงเคยเห็นชุดนี้กันหมดแล้ว แต่ไม่รู้คุณผู้หญิงเคยเห็นกันมั้ย ฮา) พนักงานของทางร้านค่อนข้างบริการดีครับ คอยดูแลอยู่อย่างสม่ำเสมอ ไม่หนีหายจากกันไป

                ว่ากันด้วยเรื่องอาหารต่อ  อาหารของร้านนี้ก็ตามที่คาดกันไว้ล่ะครับเป็นอาหารเยอรมัน ซึ่งบอกตรง ๆ ว่าผมก็ไม่เคยกินอาหารเยอรมันมาก่อนหรอกครับ นอกจากเจ้าขาหมูเยอรมันกับเบียร์เยอรมันเท่านั้นแหละ หลังจากที่ดู ๆ เมนูกับได้กินอาหารเยอรมันแล้ว ผมก็ขอสรุปว่าอาหารชาตินี้คล้าย ๆ อาหารอเมริกันมากที่สุดครับ คือจะออกแนวเป็นเนื้อกับผักมาบนจานนึง แล้วก็ไม่ค่อยประดิษฐ์ประดอยเท่าไร ไม่ค่อยมีความสวยงาม ประมาณนั้น แต่ก็มีกลิ่นอายฝรั่งเศส อิตาลี อยู่บ้างตรงที่มีขนมปังเสิร์ฟให้กินตอนแรก! (ผมก็มั่ว ๆ ไปตามประสาผมนะครับอย่าถือสามาก) อาหารของร้าน Bei Otto มีให้เลือกค่อนข้างเยอะครับ และก็ราคาค่อนข้างแพงด้วย แถมมี vat + service charge อีกต่างหาก ไม่ประหลาดใจที่ลูกค้าส่วนใหญ๋จะเป็นชาวต่างชาติครับ

                อาหารในมื้อนี้จานแรกเป็น ซุปอะไรสักอย่างพี่ผมสั่งครับ ผมไม่ได้กินแต่พี่บอกอร่อยดี  ส่วนจานที่ 2 เป็น Chef Salad ครับ จานนี้ถือว่าเป็นสลัดที่อร่อยใช้ได้เชียวครับ ถึงแม้ว่าหน้าตาจะดูธรรมดา ๆ ก็ตาม ส่วนอีก 2 อย่าเป็น Main Dish อย่างแรกเป็น Bavarian Platter จานใหญ่มากกก ประกอบด้วย ไส้กรอก ขาหมูเยอรมันแล้วก็ผักดองและหัวหอมครับ จานนี้อร่อยจริง ๆ ครับ ขาหมูกรอบสุด ๆ ไส้กรอกก็ของดี แต่น่าเสียดายตรงที่แพงไปหน่อยนะผมว่า ส่วนอีกจานเป็น Schnitzel แบบ Swabian Style ครับ เป็นประมาณเส้นคล้าย ๆ พาสต้าอบมากับชีสแล้วก็โปะด้วยหมูทอดราดมาด้วยน้ำเกรวี่ครับ เห็นหน้าตาตอนแรกนี่ดูไม่อร่อยอย่างแรงแต่พอได้กินแล้ว อร่อยประทับใจครับ

                ส่วนของหวานในมื้อนี้ ตอกย้ำความเป็นอเมริกันเข้าไปใหญ่ด้วย blackforest Sunday กับ วัฟเฟิลกับไอติม หน้าตานี่แบบอเมริกันจ๋ามาก ส่วนรสชาติของหวานร้าน Bei Otto ผมว่าเฉย ๆ นะครับ ไม่ได้อร่อยมาก (แถมแพงอีกต่างหาก) สรุปสำหรับมื้อหนัก ๆ ที่ Bei Otto มื้อนี้ก็ถือว่า อร่อยดีครับ แต่ค่าเสียหาย 3,300 บาทนี่ค่อนข้างแพงไปหน่อยนะผมว่า แต่ก็นาน ๆ ทีก็ไม่เป็นไรครับ ใครกำลังมองหาร้านอาหารเยอรมันแบบของแท้ก็เชิญมาลองดูร้านนี้กันได้เลยครับ รู้สึกจะมีสาขาอยู่ที่พัทยา กับ ทองหล่อด้วยมั้งครับไม่แน่ใจ

--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร

Le Normandie @ Mandarin Oriental Hotel, Bangkok

Le Normandie @ Mandarin Oriental Hotel, Bangkok (Luxury French Restaurant)

Overall Score  8/10
Taste   4/5
Ambiance  5/5
Service  5/5
Value   3/5


Le Normandie - French Restaurant on BuMRes.com

For more yummy review of Bangkok restaurants please Click Here!

บรรยากาศและการตกแต่งร้าน

                หลังจากที่ได้อ่านรีวิวของท่านไหนสักคนในเวบ pantip ประกอบกับที่ไปดูข้อมูลห้องอาหารบนเวบไวต์โรงแรม ผมก็เลยคิดว่าน่าจะไปลองอีกร้าน Le Normandie นี่หน่อย ร้านนี้เค้าโฆษณาตัวเองว่าเป็นสุดยอดร้านอาหารฝรั่งเศสในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เลย แล้วจากการอ่านรีวิวในเวบ pantip มาก็ต่างชมเปาะเป็นเสียงเดียวกัน ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ชั้น 5 โรงแรม mandarin oriental ครับ ทั้งชั้นเป็นของร้านนี้โดยตรง และบรรยากาศในร้านดีมาก ๆ ครับตกแต่งหรูหราแล้วก็วิวสวยผนังทั้งด้านเป็นกระจกสามารถมองเห็นวิวแม่น้ำเจ้าพระยาได้ รู้สึกโต๊ะของทางร้านมีไม่ค่อยเยอะครับ คะเนจากสายตาน่าจะมีประมาณ 10 โต๊ะ ร้านค่อนข้างเล็กนะผมว่า

เครื่องดื่มและอาหาร

                เนื่องจากผมคงไม่มีปัญญาจะไปทานมื้อเย็นและสั่งแบบ a la carte ได้ (แต่จริง ๆ มี set dinner 2,400 บาทนะครับแต่ก็แพงไปอยู่ดี) ก็เลยเอาเป็น set lunch 1,000 ++ แทนดีกว่า จองโต๊ะไว้ล่วงหน้าเกือบ 2 อาทิตย์ได้ครับเพราะว่าผมจะไปเที่ยงวันเสาร์ พนักงานของทางร้านนี้ บริการได้อย่างเทพมาก ๆ ครับไม่รู้จะไปหาการบริการที่ดีกว่านี้ได้จากไหนอีก เรื่องการบริการเอาคะแนนเต็มไปเลยครับ จริง ๆ ถ้าคะแนนเต็ม 100 ผมก็ให้ 100 เลยนะเอ้า ชื่ออาหารกับรสชาติอาหารแต่ละจานรบกวนดูใน caption ใต้รูปเอาละกันนะครับ สั่งไปทั้งหมด 3 set อาหารและของหวาน 9 อย่างไม่ซ้ำกันสักอย่าง รสชาติโดยรวมก็อร่อยดีครับ แต่ก็ไม่ได้ทำให้ผมประทับใจมากอะไรเพราะพอดีผมเป็นคนไม่ค่อยถูกโฉลกกับอาหารฝรั่งเศสซักเท่าไร แต่พ่อกับพี่ผมที่ไปด้วยกันก็ชอบนะครับบอกว่าอร่อยดี

ค่าเสียหายและปิดท้าย

                ค่าเสียหายวันนี้ประมาณ 4000 กว่าบาทครับมีน้ำแร่ขวดละ 300++ 2 ขวดด้วย  โดยรวมมื้อนี้ก็เป็นมื้อที่ดีอีกมื้อครับ อาหารอร่อย พนักงานบริการขั้นเทพ บรรยากาศร้านดีสุด ๆ สมกับที่เป็นห้องอาหารห้องนึงในโรงแรมอันดับ 1 ของประเทศไทยจริง ๆ ครับ

--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร