Lemon Farm Portico Lungsuan Review

Be Organic by Lemon Farm - Healthy Thai Restaurant at The Portico Lungsuan, Bangkok บี ออร์แกนิค บาย เลม่อน ฟาร์ม ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ เดอะ ปอร์ติโก้ หลังสวน

Overall Score  5/10
Taste   2/5
Ambiance  3.5/5
Service  3/5
Value   2.5/5


Be Organic - Healthy Restaurant on BUmRes.com

For more yummy review of Bangkok restaurants please Click Here!

ร้าน Be Organic by Lemon Farm - Organic and macrobiotic foods ณ Community Mall - The Portico หลังสวน นี่บอกตรง ๆ มันเป็นความบังเอิญ (ที่ไม่น่าบังเอิญ) ที่ผมได้ไปกินร้านนี้ครับ เนื่องจากตอนแรกผมนัดกับเพื่อนไว้ที่ร้าน Mokka @ หลังสวน ซึ่งก่อนจะไปร้านก็ไม่ได้โทรไม่ได้อะไรไป search ๆ เน็ทดูเห็นยังมีรีวิวเมื่อปีที่แล้ว และเห็นเปิดมาตั้งแต่ 1964 แต่แบบพอไปถึง ร้านปิดไปแล้ว ... ชะเอิงเอย ก็เลยมาเดิน ๆ หาเอาที่ห้าง The Portico เอา เดินไปเดินมา ไม่ค่อยเจอร้านที่น่าสนใจ (มีร้าน d'orsey ที่น่าสนใจ แต่ราคาแพง และไม่เห็นมีลูกค้าเลยสักคน) ร้านที่น่าสนใจสุดดันเป็นร้าน Lemon Farm แห่งนี้ ผมก็เลย เอาวะ ลองกินอาหารเพื่อสุขภาพดูหน่อยก็ได้ ร้านนี้ เท่าที่ดู website ของทางร้าน รู้สึกว่าจะมีสาขาอยู่หลายที่ในกรุงเทพ แต่ผมไม่รู้ว่าสาขาอื่น ๆ จะเหมือนสาขาที่หลังสวน ที่เป็นร้านอาหารกับ Supermarket ของเพื่อสุขภาพอย่างละครึ่ง ๆ แบบนี้รึเปล่า ใครรู้วานช่วยบอกผมทีนะครับ

อาหารของร้าน Be Organic by Lemon Farm @ The Portico นี่ก็เป็นอาหารเพื่อสุขภาพจริง ๆ ครับ เกิดมาในชีวิตผม (28 ปี) ไม่เค๊ย ไม่เคยเลยที่คิดจะมากินร้านอาหารเพื่อสุขภาพแบบนี้ (แอบคิดไว้ว่าเดี๋ยวแก่ ๆ ค่อยเริ่มกิน) อาหารของร้านนี้จะเป็นอาหารแนวไทย ๆ fusion ๆ เล็กน้อย (ฟิวชั่นกับญี่ปุ่น, ตะวันตก) อาหารของทางร้านก็แน่นอนจะไม่มีเนื้อสัตว์เลย นอกจากเนื้อปลา กรรมวิธีการปรุง หรือองค์ประกอบของอาหารก็จะไม่มีพวกเครื่องปรุงที่ไม่ organic เช่นจะไม่ใช้น้ำปลา แต่จะใช้ซีอิ๊วแทน , พริกน้ำปลาก็ไม่มี คือแบบ โอย สัตว์กินเนื้อตัวฉมังแบบผม พอเจออะไรแบบนี้เข้าไป ไปไม่เป็นเลยครับ แต่แบบ ตอนนั้นคิดว่า หลุดเข้ามาในโลกแห่งสุขภาพแบบนี้แล้ว บางทีเราอาจจะเห็นตัวตนของตัวเองก็ได้ ก็เลยสั่งอาหารไปประมาณ 5-6 อย่าง เพื่อให้ได้รู้แจ้งเห็นจริงต่ออาหารเพื่อสุขภาพแบบถ่องแท้ครับ

จานแรกเริ่มต้นกันที่ลาบเต้าหู้ (110 บาท) จานนี้นี่แบบเห็นหน้าตาก็คิดว่า อืม มันต้องอร่อยแน่ ๆ เพราะดูเผ็ด ดูมีน้ำมีเนื้อ(เต้าหู้) ดี แต่พอกินแล้ว โอ้ว้าว นี่มันรสชาติอะไรกัน กินแทบไม่ได้เลยครับ ผมกินไป 2-3 คำก็หยุดกิน ส่วนเพื่อนผม ก็บ่น ๆ เหมือนกันแต่ก็พยายามกินจนหมด เพราะเสียดายของ ลาบเต้าหู้บ้าอะไร แพงกว่าลาบหมูร้านอีสานเท่านึง แต่อร่อยไม่ถึงครึ่งของลาบหมู ว้ากกกก อาหารจานที่ 3 เป็น ชุดปลากระพง (Sea bass set 250 บาท) ที่ในชุดประกอบด้วย สลัด (ที่อร่อยดี) + ซุปมิโซะ (ที่อร่อยดีอีกเช่นกัน) และข้าวกล้องกับปลากระพง (ที่ค่อนข้างธรรมดา) เซ็ทนี้ ไม่รู้เหมือนกันครับว่าแพงอะไร แพงมาก ไม่มีอะไรเลยขาย 250 บาท!

อาหารจานที่ 3 นี่ผมว่าเป็นอะไรที่อร่อยสุดในมื้อ + คุ้มสุดในมื้อล่ะกับ อุด้งมิโสะปลา (145 บาท) ที่ตัวน้ำซุปจะใช้น้ำซุปแบบเดียวกับซุปทั้งหลายในร้าน ซึ่งจะมีรสชาติกับ texture คล้าย ๆ ซุปมิโซะของญี่ปุ่น ส่วนเส้นอุด้ง กับผักซอยที่ให้มาในชามก็ดูเป็นของสดดี รวมถึงปลากระพงก็ให้มากำลังดี จานนี้เป็นจานที่โอเคสุดในมื้อนี้ล่ะครับ จานที่ 4 เป็น ไข่ยัดไส้ (105 บาท) ซึ่งแบบ โอย ผมเองก็กินไข่ยัดไส้ที่ยัดไส้แต่ผักมาเยอะนะครับ ซึ่งส่วนใหญ่ก็รสชาติอร่อยดี ไข่มันจะห่อผักมาแบบสวย ๆ นูน ๆ กินแล้วรู้สึกเต็มปากเต็มคำดี แต่กับไข่ยัดไส้ของร้าน Be Organic by Lemon Farm @ The Portico หลังสวน นี่แบบ โอ้ว้าว ทำไมมันทำมาได้พิกลพิการขนาดนี้ คือแบบไข่มาแบนแต๊ดแต๋ ใส่ผักมานิดหน่อย และก็ไร้รสชาติจืดสนิท และขาย 105 บาทเนี่ยนะ! ไข่เจียวหมูสับหนาประมาณ 5 เท่าของร้าน ครัวอัปษร @ สามเสน 80 บาท นี่จะเรียกว่าอะไรดี? โคตรคุ้ม? , ส่วนจานสุดท้ายเป็น ข้าวอบหนำเลี้ยบ (105 บาท) ซึ่งผมไม่ได้กิน แต่เพื่อนผมที่กินบอกว่า "ห่วยแตก" ไม่อร่อย เค้าต้องแบบกินคำนึงแล้วก็ไปกินกับซุปใน set ของปลากระพงเพื่อช่วยเพิ่มรสชาติเอาน่ะครับ

สรุป มื้อสุขภาพ (น่าจะ) มื้อแรกในชีวิตก็จบลงไปอย่างน่าสลดใจครับ อาหารแพง ไม่อร่อย ไร้รสชาติ อาหารช้า (รอนานมาก) พนักงานมาห้ามผมถ่ายรูปร้านอีก (ไม่รู้จะหวงไปทำไม?) ยังดีที่พนักงานมารยาทดีมาก ก็ไม่รู้เหมือนกันนะครับว่าชีวิตนี้ผมจะได้มากินร้านแนว ๆ นี้อีกรึเปล่า เพราะผมรู้สึกว่า มันไม่ใช่เลยจริง ๆ กับอาหารเพื่อสุขภาพแบบนี้ กับสัตว์กินเนื้ออย่างผม มันต้องเสต็กชิ้นใหญ่ ๆ เนื้อชุ่มเลือดเท่านั้น ว้ากกกกกกก


--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร

Sanguan-Sri Wireless Rd. Bangkok Review

สงวนศรี ร้านอาหารไทย อาหารจีน ถนนวิทยุ Sanguan-Sri Thai Restaurant at Wireless Road, Bangkok

Overall Score  7/10
Taste   3.5/5
Ambiance  3/5
Service  3/5
Value   5/5


สงวนศรี ร้านอาหารไทย ถนนวิทยุ on BumRes.com

For more yummy review of Bangkok restaurants please Click Here!

คือถ้าไม่ใช่เพราะคำแนะนำของเพื่อนผม ผมก็คงไม่มีทางรู้ว่าบนถนนวิทยุ ถนนอันสุดแสนจะใจกลางเมืองแบบนี้ จะมีร้านอาหารไทย (จีนหน่อย ๆ) นามว่าสงวนศรีหลบซ่อนตัวอย่างเป็นธรรมชาติมานานหลายสิบปีแบบนี้ (รู้สึกพ่อผมบอกว่าตอนพ่อหนุ่ม ๆ ก็เคยมากิน) ร้านสงวนศรี ที่ชื่อฟังแล้วให้ความคลาสสิคแบบไทย ๆ แห่งนี้ ตั้งอยู่บริเวณต้น ๆ ถนนวิทยุ ถ้าเลี้ยวมาจากถนนเพลินจิต ก็จะอยู่ก่อนถึงโรงแรม Plaza Athenee นิดเดียว ร้านนี้ก็เป็นร้านแบบบ้าน ๆ ดูเก่าแก่ ๆ แต่อย่างน้อยก็มีแอร์เย็น ๆ ให้นั่งตาก ไม่ต้องกินอาหารไปเหงื่อไหลไคลย้อยไปในกลางเมือง กรุงเทพอันแสนจะร้อนระอุแห่งนี้ วันที่ผมไป แม้ว่าจะเป็นเวลาเกือบ ๆ บ่าย 2 แล้ว แต่ทางร้านก็ยังมีลูกค้ามาอยู่เรื่อย ๆ ลุกกลับไปบ้าง เข้ามาใหม่บ้าง แต่ส่วนใหญ่ ตลอดเวลาชั่วโมงนึงที่นั่งอยู่ occupation rate ของทางร้านสงวนศรี นี่น่าจะสัก 70% up ตลอดเลยล่ะครับ บ่งชี้ถึงความ popular ของร้านนี้ ซึ่งพอมาลองคิดดู มันก็ไม่น่าจะมีอะไรให้แปลกใจมากเพราะ ในละแวกนี้ แทบไม่มีร้านอาหารราคาประหยัด ๆ ให้กินเลย มีแต่ร้านแบบ หรูหรา ๆ ร้านในโรงแรมทั้งนั้น ลูกค้าที่มาในวันที่ผมไป ก็ดูแบบสั่งกันคนละจาน รีบ ๆ กินแล้วก็รีบ ๆ ไปกันทั้งนั้น เหมือนร้านนี้จะเป็นร้านฝากท้องยามเร่งรีบสำหรับคนในเมืองนะครับดูแล้ว

อาหารของทางร้าน สงวนศรี @ ถนนวิทยุ นี่ก็จะเป็นพวกอาหารจานเดียวแบบง่าย ๆ เป็นหลัก อาหารก็จะราคาอยู่ที่ 50 - 100 บาทโดยประมาณครับ อาหารส่วนใหญ่จะเป็นอาหารแบบไทย ๆ จะมีอาหารที่ประหลาด ๆ หน่อย (ไม่รู้ทางร้านคิดเองรึเปล่า) เช่น ข้าวผัดอลาดิน กับอาหารจีนปน ๆ อยู่บ้าง คืออาหารของร้านสงวนศรี นี่แอบผิดจากที่ผมคาดไว้เล็กน้อยที่นึกว่าจะเป็นพวกกับข้าวเป็นหลัก เพราะแบบดูแล้วร้านแบบนี้น่าจะเหมาะกับอะไรที่เป็นกับข้าวมากกว่า

มื้อนี้ผมไปกับเพื่อน 2 คน ก็แอบสั่งกันไปค่อนข้างเยอะ (สำหรับคน 2 คน) รสชาติอาหารโดยรวมค่อนข้างจะธรรมดา ๆ ครับ มีจานที่ผมชอบจานเดียวคือข้าวหน้าไก่ ที่แบบกินแล้ว อูย โหยหาข้าวหน้าไก่รสชาติแบบนี้มานานพอตัวเลยทีเดียวครับสำหรับผม เป็นข้าวหน้าไก่รสชาติคลาสสิคที่มาแบบร้อน ๆ และให้ไก่มาเยอะดี ถ้ามีไข่ยางมะตูมใส่มาให้ด้วยนี่จานนี้จะอร่อยสมบูรณ์แบบไปเลยล่ะครับ ส่วนอาหารจานอื่น ๆ ในมื้อนี่ผมค่อนข้างเฉย ๆ มาก คือมันเป็นรสชาติแบบ กินแล้วผมไม่เรียกว่าอร่อยอ่ะครับ แต่คือกินได้ กินแก้หิว กินรองท้อง อะไรแบบนั้นอ่ะครับ อาหารจานอื่นในมื้อก้มี ข้าวผัดอลาดิน (เป็นประมาณ ข้าวผัดกับเนย และก็มีไก่ราดซอสมากินคู่กัน รสชาติคล้าย ๆ อาหารอินเดียครับ) , แกงป่าขาหมู (ฟังชื่อนี่น่ากินมาก แต่แบบพอเห็นหน้าตากับรสชาติแล้ว เอิ่ม), พริกขิงปลาช่อนทอดกรอบ (จานนี้มาแบบแทบจะไม่ค่อยมีเนื้อปลา รสชาติก็ประหลาด ๆ ครับ) , ข้าวผัดปลาเค็ม (ธรรมดา ๆ) และ ข้าวผัดหน่อไม้จีนหมู (จานนี้หน้าตาน่ากิน ให้หน่อไม้กับหมูมาเยอะมาก แต่รสชาติมันแบบขาดความอร่อยครับ จืด ๆ)

สรุป ร้านสงวนศรี นี่ก็คงเป็นร้านที่แบบ เหมาะแก่การมากินอาหารง่าย ๆ ราคาประหยัด รีบ ๆ กิน รีบ ๆ กลับไปทำงาน อารมณ์ประมาณนั้น ซึ่งไม่รู้เหมือนกันนะ ผมว่าลูกค้าส่วนใหญ่ของร้านนี้ก็คงเป็นพนักงานแถว ๆ นี้กันทั้งนั้น แต่ถ้าแบบลูกค้าที่ไม่ได้อยู่แถวนี้ เช่น แบบผมที่ถ่อมาจากรามคำแหง เพื่อมาแถวถนนวิทยุ ผมก็คงจะไปหาอะไรกินที่มันพิเศษกว่านี้ (เช่นร้านอาหารในโรงแรม) ซะมากกว่า แต่แบบ ใครที่พอดีหิวข้าวขึ้นมาและผ่านแนวรถไฟฟ้า สถานีเพลินจิต และอยากกินอาหารไทย อาหารจีน แบบบ้าน ๆ ขึ้นมา ก็ลองแวะกันมาได้ครับ

--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร

Mum Aroi - Thai Seafood Restaurant Review

มุมอร่อย ร้านอาหารไทย อาหารทะเล ศรีราชา ปลากระพงทอดน้ำปลา

Overall Score  7/10
Taste   3.5/5
Ambiance  4/5
Service  4/5
Value   3.5/5


มุมอร่อย ร้านอาหารไทย อาหารทะเล ศรีราชา on BumRes.com

For more yummy review of Bangkok restaurants please Click Here!

ร้านมุมอร่อย นี่ก็เป็นร้านอาหารไทย อาหารทะเลชื่อดัง ที่อยู่คู่บ้านคู่เมืองมาได้สักสิบกว่าปีแล้วเป็นอย่างน้อย (นับจากครั้งแรกที่ผมเคยกินเมื่อ 10 กว่าปีก่อน) ร้านนี้จำได้ว่าเมื่อก่อนเคยมีสาขาตรงถนนพระราม 4 แถว ๆ แยกกล้วยน้ำไทด้วยแต่ตอนนี้ก็ปิดไปแล้ว เหลือแค่ 3 สาขาต่างจังหวัด ที่ตั้งอยู่ค่อนข้างจะใกล้ ๆ กันคือที่ ศรีราช, พัทยาสาย 3 และ พัทยา-นาเกลือ ส่วนสาขาที่จะรีวิวนี่ก็เป็นสาขาที่ศรีราชา สาขาเดียวที่น่าจะติดทะเล และเป็นสาขาที่ผมมากินบ่อยสุดแล้วล่ะครับ ตัวมุมอร่อย @ ศรีราชา นี่จะอยู่ใกล้ ๆ กับรพ.สมิติเวช ศรีราชา นะครับ ผมบอกไม่ถูกเหมือนกันว่าอยู่ตรงไหน แต่หาไม่ยาก อยู่ในเมือง ๆ นี่แหละครับ

อาหารของร้านมุมอร่อยนี่ก็จะเหมือน ๆ กับร้านอาหารไทย อาหารทะเลทั่วไป ที่น่าจะแตกต่างก็คงเป็น ความหลากหลายของเมนูที่แบบมีให้เลือกเยอะมาก 200 กว่ารายการ อาหารทะเลแปลก ๆ ก็พอมี (เช่น หอยกระต่าย, ปลากู่, ฯลฯ) ส่วนพวกของ Mainstream ก็มีครบครับ ไม่รู้จะเขียนอะไรถึงอาหารมากมาย เพราะอาหารมันค่อนข้าง standard ราคาก็ ประมาณ 100 - 200 บาทโดยเฉลี่ยครับ สิ่งที่ผมชอบเป็นพิเศษกับร้าน มุมอร่อย @ ศรีราชาคือ ร้านนี้จะอยู่ติดทะเล และจะทำร้านเล่นระดับ หลาย ๆ ชั้น ให้แต่ละชิ้นเห็นวิวทะเลได้ทั่วถึงกัน มาทีไร ลูกค้าแน่นเต็มร้านทุกที แต่วันนี้ที่ไปเป็นวันธรรมดา ตอนยังไม่หกโมงเย็นดี ร้านก็เลยค่อนข้างโล่งครับ การบริการของพนักงานร้านนี้ก็บริการกันแบบบ้าน ๆ ครับ คาดหวังการบริการระดับนี้ได้จากร้านอาหารไทยทั่ว ๆ ไปล่ะครับ

อาหารโดยรวมในมื้อนี้ก็จัดได้ว่าอร่อยดีนะครับ อร่อยสมกับเป็นร้านอาหารดัง ที่แบบใครมาแถวนี้ก็จะต้องแวะมากินกัน อาหารที่ผมชอบเป็นพิเศษคือ หอยนางรมยักษ์สด ๆ (ตัวละ 60 บาท) ซึ่งแบบ ผมไม่ได้กินหอยนางรมตัวใหญ่ขนาดนี้มานานมาก ๆ แล้ว และแบบราคาแค่ 60 บาท (เทียบกับหอยนางรมยุโรป ตัวเล็กกว่าแต่ขายกันตัวละ 120 -*-) โอย ฟินมาก ๆ ครับ แต่เนื่องจากกลัวเป็นคอเลสเตอรอลสูง บวกกับกลัวจะคึกจัด ผมเลยกินไปแค่ 2 ตัว ถ้าไม่ห่วงสุขภาพนี่สงสัยจะจัดสัก 5 ตัวครับ ว่ะฮ่า ๆ ๆ ส่วนที่ชอบรองลงมาก็เป็น หอยจ้อ ครับ ร้าน มุมอร่อย @ ศรีราชา นี่แบบทำมาได้ชิ้นโต ใหญ่ ให้เนื้อปูมาเยอะสะใจดีแท้ สมกับเป็นอาหารแนะนำของทางร้าน อีกจานที่ชอบก็เป็น ผักหวานผัดน้ำมันหอย จานนี้แบบ ก็เหมือนผัดผักทั่วไป แต่ไม่รู้ทำไมกินแล้วแบบ โอย ประทับใจ ไม่รู้ว่าเพราะเป็นผักหวาน ซึ่งไม่ค่อยจะได้กิน หรือว่าเป็นรสอันแสนจะกลมกล่อมของน้ำมันหอยที่ผัดมา เอาเป็นว่า ไม่ได้กินผัดผักอร่อย ๆ แบบนี้นานแล้วล่ะครับ

ส่วนอาหารจานอื่น ๆ นี่ค่อนข้างจะธรรมดา ๆ เหมือนแบบหากินได้ทั่ว ๆ ไปนะครับ ไม่ว่าจะยำถั่วพลู, ส้มตำปูม้า, ต้มยำกุ้ง, ปูนิ่มทอดกระเทียม, ยำหอยแครง และปลากระพงทอดน้ำปลา คือไอ้จานหลัง ๆ นี่ผมหากินได้ทั่ว ๆ ไปในกรุงเทพ ไม่ต้องถ่อมาไกลถึงศรีราชาแบบนี้ครับ เนื่องจากมันไม่ได้ สด, ไม่ได้ตัวใหญ่ ไม่ได้แสดงจุดเด่นว่าเป็นอาหารจากร้านติดทะเลแต่อย่างใดเลยล่ะครับ

สรุป มื้อเย็นจัดหนักที่ร้าน มุมอร่อย @ ศรีราชา นี่ก็ค่อนข้างประทับใจนะครับ เพราะค่าเสียหายที่เช็คออกมานี่ประมาณพันกลาง ๆ บาทเท่านั้น (อาจเพราะไม่ได้สั่งอะไรแพงด้วย) มื้อนี้ อาหารอร่อย บรรยากาศดี พนักงานก็ดูตั้งใจบริการดี (แม้ว่าจะเก้ ๆ กัง ๆ ตกหล่นไปบ้าง) อาหารก็รวดเร็ว ไม่มีต้องให้ตามหลาย ๆ รอบ เหมือนสวนอาหาร ภัตตาคารใหญ่ ๆ บางที่ ใครผ่านไปศรีราชาและอยากกินอาหารทะเลอร่อย ๆ ก็ไปลองร้านมุมอร่อยแห่งนี้กันได้นะครับ แต่ก็นะ ทุก ๆ ท่านก็คงรู้จักร้านนี้กันเป็นอย่างดีอยู่แล้วกระมัง

--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร