ชมนา ร้านอาหารไทย เบียร์สด ดนตรีสด รามคำแหง มีนบุรี
Overall Score 9/10
Taste 4.5/5
Ambiance 4/5
Service 5/5
Value 5/5
ชมนา ร้านอาหารไทย รามคำแหง 211 on BumRes.com
วันนี้ขอรีวิวร้านแถวมีนบุรีสัก 2 ร้าน เนื่องจากต้องไปรับไปส่งเพื่อนผมแถวนั้นพอดี ร้านที่ 2 ที่จะรีวิวนี้ คือร้าน ชมนา ร้านที่ตั้งชื่อแบบนี้เพราะว่าบริเวณด้านหน้าร้านจะเป็นทุ่งนาขนาดใหญ่ เขียวขจี สวยงาม กินไปก็ชมนาไป (ไม่รู้ว่ามีให้ดำนาด้วยรึเปล่า) และตอนผมไปมีวงดนตรี acoustic และ bossanova ที่ขับกล่อมโดย นวลอนงค์ นางหนึ่ง ตลอดเวลาที่กินเลย (20.00 - 22.00 โดยประมาณ) ก็เรียกได้ว่า บรรยากาศร้านนี้นั้น แหล่มดีทีเดียวครับ อ้อ ตัวร้านอยู่ที่ซอยรามคำแหง 211 ใกล้ ๆ กับแยกร่มเกล้า ก็ถ้าขับมาจากในเมือง มอง ๆ ดูทุ่งนาเขียวขจีไว้ก็จะเจอครับถ้ามาตอนกลางวัน ส่วนถ้ามาตอนกลางคืน อาจจะต้องสังเกตป้ายร้านเอาซักหน่อย
อาหารของร้านชมนานี่จากชื่อร้านที่บ่งชี้ขนาดนี้แล้ว ไม่มีทางเป็นอะไรอื่นไปได้นอกจาก อาหารไทย อาหารก็จะเหมือน ๆ กับร้านอาหารไทยที่เป็นสวนอาหาร/ภัตตาคาร อื่น ๆ ทั่ว ๆ ไป แต่ราคาจะถูกนิดหน่อยเนื่องจากร้านตั้งอยู่นอกเมือง สิ่งหนึ่งที่ผมติดใจช่วงแรก ๆ ก่อนอาหารมาคือ พนักงานของร้าน ชมนา @ รามคำแหง 211 นี่ ถูก train มาดีมาก พูดจาดี, มารยาทดี, คอยดูแลลูกค้าเป็นอย่างดี ประทับใจตั้งแต่ยังไม่กินเลย อ้อ รายการอาหารก็เช่นเคย ดูได้ที่ tab menu เลยครับ
อาหารในมื้อนี้พวกผมสั่งกันค่อนข้างเยอะเนื่องจากเพิ่งเสร็จจากตีกอล์ฟกันมา ถ้าเขียนบรรยายอาหารแต่ละอย่าง เนื้อหามันคงจะยาวเกินไป (จริง ๆ ผมขี้เกียจ ฮ่า ๆ) เอาเป็นว่า โดยรวมแล้ว อาหารของร้าน ชมนา นี่อร่อยดีครับ บางอย่างอร่อยมาก บางอย่างอร่อยน้อย แต่ทุกอย่างคือไม่อายที่จะนำมาใสไว้ในเมนูของร้านเลย จานที่ผมชอบเป็นพิเศษก็คือ ปลากระพงทอดน้ำปลา ที่ร้านนี้ทำมาได้มาตรฐานปลากระพงทอดน้ำปลา เทพ ๆ สมัยนี้หมดคือ แบะปลาออก ทอดมาจนเนื้อเป็นสีน้ำตาลกรอบ รสชาติเค็ม ๆ นิด ๆ กับเนื้อปลานุ่ม ๆ ที่เนื้อปลาสดมาก และร้านนี้เด่นกว่าร้านอื่นหน่อยตรงมีน้ำจิ้มทะเลรสแซ่บ กับน้ำยำ ให้มาด้วยเผื่อใครชอบแบบเผ็ด ๆ (ใครคนนั้นก็ผมนี่แหละครับ) จานนี้ผมแทะจนไม่เหลือซากเลยล่ะครับ ไม่เหลือซากคือไม่เหลือจริง ๆ นะครับ กระดูก, ก้าง, หัวปลา ผมกินจนเรียบเลย ฮ่า ๆ
จานที่ชอบ ๆ รองลงมาหน่อยก็มีฉู่ฉี่กุ้ง ที่แบบให้กุ้งมาหน่อยไปหน่อย (4 ตัว) แต่แต่ละตัวนี่จัดได้ว่าตัวใหญ่ และสดดี หัวกุ้งแต่ละหัวนี่แบบมันกุ้งเต็มหัว ซดกัน ดูดกันจ๊วบ ๆ เลยล่ะครับ น้ำฉู่ฉี่ก็ทำมาได้เยี่ยม อีกจานที่ขอเขียนถึงหน่อยก็คงเป็น ต้มแซบกระดูกหมูอ่อนเอ็นแก้ว ที่แบบสั่งไปแบบหม้อไฟ ทางร้านก็ให้มาแบบหม้อไฟจริง ๆ คือไฟลุกโชติช่วงชัชวาลมาในหม้อเลย ส่วนรสชาติก็แซ่บสะใจ และให้เครื่องมาเยอะมาก ๆ กว่าจะกินหมดนี่เหนื่อยกันเลยทีเดียว อาหารจานอื่น ๆ ก็อร่อยหมดตามที่เขียนไว้ข้างบนไม่ว่าจะ ยำผักบุ้งทอดกรอบ, ยำมะเขือยาว, เนื้อย่างจิ้มแจ่ว และเอ็นข้อไก่ทอด ทุกจาน อร่อยแบบ อร่อยเลยล่ะครับ
สรุป ร้านชมนา @ ราคำแหง 211 นี่ก็เป็นร้านอาหารไทยน้องใหม่ที่จัดได้ว่าเจ๋งมาก ๆ บรรยากาศดี (และคงดีมากถ้ามาตอนกลางวัน เพราะจมีทุ่งนาสวย ๆ ให้ชม) ดนตรีเพราะ อาหารอร่อย พนักงานบริการดี แล้วเราจะเรียกร้องอะไรมากไปกว่านี้จากร้านอาหารร้านนึงอีกล่ะครับ? ขอกินฟรี? นั่นก็คงเกินไปนะครับ
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร
Bangkok is renowned for its gourmet food at reasonably low prices. This blog covers a wide range of restaurants in Bangkok and occasionally in other provinces (Chiang Mai, Pattaya, Phuket). From street vendors to luxurious restaurants - From mouthwatering dishes to eye widening meals, all can be found here. This blog will take you to experience the exotic food you rarely find in your area. Feel free to leave comments or suggestion. Please visit http://www.bumres.com for more information.
No comments:
Post a Comment