ข้าวต้มปลาเมืองชล - ร้านข้าวต้ม Town in Town, ศรีวรา Review
Overall Score 2/10
Taste 3/5
Ambiance 2/5
Service 1/5
Value 1/5
ข้าวต้มปลาเมืองชล - ร้านข้าวต้มปลา on BumRes.com (For more pictures, menu and info)
ผมเคยรีวิวร้านข้าวต้มปลาเมืองชล ณ Town in Town เอาไว้เมื่อสักหลายเดือนก่อน วันก่อนไปกินร้านอบอร่อยพอดีเหลือบเห็นป้ายคำว่าข้าวต้มปลาเมืองชลที่ชี้เข้าไปในห้าง The Scene ก็แอบงงว่าร้านข้าวต้มร้านโปรดของผมได้ย้ายเข้าไปในห้างแล้วหรือนี่? พอดีวันก่อนนึกอยากกินอะไรเบา ๆ ก็เลยชวนคุณแฟนผมไปกินร้านนี้กันครับ พอไปถึงร้านก็เริ่มตะหงิด ๆ ว่านี่มันคนละร้านกันรึเปล่าหว่า ตัวแม่ค้าที่เป็นคนทำก็คนละคนกัน, เมนูก็ไม่เหมือนกัน แต่ก็แอบคิดเอาเองว่าเจ๊แกคงไม่ได้อยู่เฝ้าร้านคงแบบขายดีจัดมาเปิดร้านเป็นกิจลักษณะมากขึ้นแล้วก็จ้างคนมาทำแทน ผมกับแฟนก็เลยตกลงปลงใจนั่งแล้วก็สั่งอาหารกันไป
อาหารของร้านนี้ก็เรียกได้ว่ามีให้เลือกค่อนข้างเยอะครับ ข้าวต้ม + ข้าวมัน + ยำ + ต้มยำ มาครบและแต่ละประเภทก็มีหน้าให้เลือกครบครันมาก ๆ ทั้งปลา, กุ้ง, หอย, ปลาหมึก, บะเต็ง, หัวปลา ครบหมดเท่าที่ร้านข้าวต้มบ้าน ๆ ร้านนึงพึงจะมี (จะขาดก็แต่ปลาจาระเม็ดกับเต๋าเต้ยแค่นั้นล่ะมั้ง) ราคาก็มาตรฐานครับประมาณ 100 บาทโดยประมาณ
ข้าวต้มกุ้ง + ปลาเก๋า (100 บาท) : ข้าวต้มของผมได้ปลาเก๋าชิ้นกลาง ๆ มา 1 ชิ้นพร้อมกุ้งแชบ๊วยตัวกลาง ๆ มาอีก 2 ตัว ถ้าถามว่าแพงมั้ย? ก็ตอบเลยได้ว่าแพง (พยายามถามให้เป็นเพลงของพี่เบิร์ดด้วยครับ) และเหมือนทางร้านจะพยายามกลบเกลื่อนความแพงของตัวเองโดยการใส่มาในชามใหญ่ ๆ อีกต่างหาก (อันนี้ผมคิดเอาเอง) แต่ถ้าตัดเรื่องความแพงออกไป อย่างอื่นถือว่าโอเคหมดนะครับ ทั้งเรื่องรสชาติน้ำซุปที่กลมกล่อมกำลังดี, ข้าวก็อร่อยดี, เนื้อปลากับกุ้งนี่ก็ไม่ถึงกับสดมาก ไม่ถึงกับกินแล้วฟินแต่ก็ถือว่าอยู่ในระดับมาตรฐานโอเคเลย
ข้าวต้มรวมมิตรทะเล (ปลาเก๋า + กุ้ง + ปลาหมึก) (100 บาท) : จานนี้ของคุณแฟนผมก็เหมือนกับของผมทุกประการมีเพิ่มปลาหมึกเข้ามาซึ่งตัวปลาหมึกก็ไม่ได้โดดเด่นอะไรมาก ระดับเดียวกันกับกุ้งและปลาเก๋าเช่นเดียวกัน
ยำหอยนางรม (80 บาท) : เป็นยำที่ค่อนข้างแปลกทั้งหน้าตาและรสชาติ คือแบบไม่ได้เป็นยำแบบไทย ๆ สักเท่าไร ใส่ผักกาดหอมมาเยอะ, หัวหอมมาเยอะ และตัวน้ำยำก็เหมือนเป็นน้ำพริกเผาซะอย่างเดียว ตัวหอยนางรมที่ให้มาก็ตัวเล็กจิ๋วครับ อารมณ์ประมาณหอยนางรมที่อยู่ในพวกหอยทอด-ผัดไท จานละ 40 - 50 บาทอะไรประมาณนั้น แต่ร้านนี้ให้ปริมาณมาเท่ากัน ขนาดเท่า ๆ กันในราคาที่แพงกว่ากันแบบค่อนข้างชัดเจนเลย
สรุป ร้าน ข้าวต้มปลาเมืองชล @ The Scene Town in Town แห่งนี้ก็เป็นเรื่องข้าวต้มปลา มาตรฐานร้านนึงสำหรับผมล่ะครับ คือถ้าร้านนี้ไปตั้งอยู่ตรงอื่น ที่ไม่มีร้านคู่แข่งอยู่ก็คงจะเป็นร้านที่น่าไปฝากท้องกันอยู่ได้เรื่อย ๆ เลยล่ะ แต่พอดี ในระยะ 100 เมตรจากร้านนี้ดันมีร้านข้าวต้มปลาเมืองชล ที่ผมว่าเทพกว่า คุ้มกว่า ตั้งอยู่ด้วย ก็คงไม่มีครั้งที่ 2 ของผมอีกแล้วกับร้านนี้ล่ะครับ
ปล. อาหารของร้านนี้ช้ามากครับก็ไม่เข้าใจเหมือนกันว่ามันทำยากตรงไหนกับการทำข้าวต้มแค่ชามนึง , พนักงานสั่งอะไรถามอะไรก็ไม่รู้เรื่อง (น่าจะเป็นพม่า) ไม่ไหวครับ
หมายเหตุ หลังจากกินมื้อนี้เสร็จ ผมไม่อิ่มเลยสักนิดเดียวก็เลยเดินไปร้านเก่าของผม ก็พบกับลูกค้าที่นั่งกันเต็มร้านและเจ๊เจ้าของร้านที่อัธยาศัยดียืนปรุงอาหารกันอยู่เช่นเคย ผมก็เลยสั่งข้าวต้มปลาเก๋าไปชามนึง + บะเต็งเพิ่มด้วยจานนึง ทั้งหมด 80 บาท ได้ปลาเก๋าชิ้นใหญ่ ๆ 4 ชิ้น พร้อมบะเต็งอีกจานนึงเต็ม ๆ กินกันฟิน ๆ คุ้มกว่าร้านในรีวิวนี้เยอะครับ แถมเสิร์ฟเร็วมากด้วย รอไม่ถึง 1 นาทีก็ได้กินแล้ว ก็ที่เขียนหมายเหตุนี่ไว้ก็เพราะอยากให้ทุกคนไปกินร้านเจ๊แกมากกว่าครับ อร่อยกว่า คุ้มกว่าแบบชัดเจนจริง ๆ
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร
Bangkok is renowned for its gourmet food at reasonably low prices. This blog covers a wide range of restaurants in Bangkok and occasionally in other provinces (Chiang Mai, Pattaya, Phuket). From street vendors to luxurious restaurants - From mouthwatering dishes to eye widening meals, all can be found here. This blog will take you to experience the exotic food you rarely find in your area. Feel free to leave comments or suggestion. Please visit http://www.bumres.com for more information.
No comments:
Post a Comment