ก๋วยเตี๋ยวไม่ร้อน (อุ่น) กับร้านโจโฉ - ก๋วยเตี๋ยวหมูตำลึง ร้านที่เน้นก๋วยเตี๋ยวและอาหารจานเดียว
Overall Score 5/10
Taste 2/5
Ambiance 3/5
Service 3/5
Value 3/5
โจโฉ ก๋วยเตี๋ยวหมูตำลึง - ร้านก๋วยเตี๋ยว on BumRes.com (For more pictures, menu and info)
แถว RCA มีร้านอาหารอยู่ค่อนข้างเยอะมีทั้งร้านที่เป็น franchise บ้างและก็ร้านไม่ franchise บ้างแต่ร้านแบบหลังนี่ดูจะมีเยอะกว่าซึ่งก็ดูจะเป็นอะไรที่สอดคล้องกับกลุ่มคนฮิพ ๆ ที่เป็นกลุ่มลูกค้าของย่าน RCA แห่งนี้พอดีเลย ร้านในรีวิวนี้ก็เป็นร้านแบบหลัง ร้านที่ไม่ใช่ร้าน franchise เช่นเดียวกันกับร้าน "โจโฉ - ก๋วยเตี๋ยวหมูตำลึง (สูตรโบราณ)" ร้านก๋วยเตี๋ยวเล็ก ๆ ขนาด 1 คูหาที่ตั้งอยู่กลาง ๆ RCA พอดิบพอดีเลย ร้านนี้มีทั้งส่วนที่เป็นที่นั่ง open air ด้านนอก และก็ห้องแอร์ด้านใน , มีบริการ delivery ด้วย ซึ่งส่วนใหญ่ช่วงหลัง ๆ มานี่ร้านที่ขายอาหารจานเดียว, อาหารตามสั่งหรือพวกก๋วยเตี๋ยวบ้าน ๆ นี่ก็มักจะมีบริการ delivery กันหมดเลยเนอะ
อาหารของร้านนี้สิ่งที่เค้าภูมิใจดูเหมือนจะเป็นตัวก๋วยเตี๋ยวหมูตำลึง แต่ว่าอาหารของร้านก็มีให้เลือกอีกหลายอย่างนอกเหนือจากก๋วยเตี๋ยวนี้ มีทั้งข้าวแบบต่าง ๆ หรืออาหารทานเล่น หรือพูดง่าย ๆ คืออาหารมีความหลากหลายดี ถ้าใครบ้านอยู่แถวนี้หรือทำงานแถวนี้ก็มากินร้านนี้ได้เรื่อย ๆ ไม่มีเบื่อนั่นเอง อาหารก็ราคาแพงกว่าร้านห้องแถวทั่ว ๆ ไปหน่อย เพราะว่าทำเล ณ RCA นี้มันก็คล้าย ๆ จะเป็น community mall กลาย ๆ อยู่ล่ะ ราคาก๋วยเตี๋ยวและข้าวเริ่มต้นที่ 45 บาทและก็ลากยาวกันไปถึง 75 บาทต่อชามกันเลยทีเดียว มื้อนี้ผมไปกับแฟน 2 คนสั่งกันไปนิด ๆ หน่อย ๆ เพราะว่าไม่ค่อยหิวเท่าไร
ก๋วยเตี๋ยวโจโฉ (ก๋วยเตี๋ยวต้มยำตำลึงน้ำข้นสูตรพิเศษ - 65 บาท) : สั่งไป 2 ชามครับอันนี้ของผมกับแฟน ชามนี้แน่นอนว่าเป็นก๋วยเตี๋ยวที่ทางร้านภูมิใจนำเสนอที่สุดเพราะถึงกับเอาชื่อร้านมาตั้งเป็นเมนูเลย ก็จะเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำท่น้ำข้น ๆ หน่อยเหมือนจะใส่นม/กะทิลงมาด้วยน้ำมันเลยสีไม่เหมือนต้มยำของที่อื่น, เครื่องนั้นมาอย่างละชิ้นแต่มาอย่างครบครันและหลากหลายมีไข่ยางมะตูม, ตับ, หมูชิ้น, ลูกชิ้น, ไส้หมู, เกี๊ยวทอด อย่างละนิดอย่างละหน่อย ชามนี้..คำแรกที่กินคือ.. ไม่อร่อยครับ เพราะก๋วยเตี๋ยวมันมาแบบไม่ร้อนเลย เป็นก๋วยเตี๋ยวอุ่น ๆ ซึ่งเกิดมาก็เพิ่งจะเคยเจอก๋วยเตี๋ยวที่ทำเสร็จใหม่ ๆ และมีอุณหภูมิประมาณนี้นี่แหละครับ คือแค่ความร้อนมันหายไปความอร่อยมันก็หายไปเยอะล่ะครับ คือจริง ๆ เสียดายนะ เพราะว่าเครื่องเค้าก็รสชาติดีใช้ของดี ตัวน้ำซุปถ้าร้อน ๆ หน่อยก็น่าจะอร่อย เฮ้อ
ของแฟนผมสั่งเส้นเล็กของผมสั่งเส้นใหญ่ ทุกอย่างเหมือนกันหมดไม่ว่าจะเครื่องหรือความร้อนที่หายไปทั้ง ๆ ที่มันไม่ควรจะหายไป..จากชามก๋วยเตี๋ยว (เครื่องแบบครบ ๆ ก็จะมี หมูชิ้น, หมูสับ, ตับ, กระเพาะ, ไส้อ่อน, ลูกชิ้นปลา, กระดูกหมูอ่อน, เกี๊ยวปลาท่าฉลอม, ไข่ต้มยางมะตูม)
ชุดข้าวหมูทอด + ไข่พะโล้ 100 ปี - 70 บาท : ตอนแรกว่าจะสั่งก๋วยเตี๋ยวเบิ้ลอีกชาม แต่หลังจากที่เจอก๋วยเตี๋ยวอุ่น ๆ ชามแรกเข้าไปก็เลยไม่ขอสั่งดีกว่า (ปกติร้านก๋วยเตี๋ยวนี่น้อยครั้งมากที่ผมจะไม่สั่ง 2 ชาม) ขอสั่งเป็นข้าวบ้างดีกว่า จานนี้ก็เป็นข้าวสวยที่ไม่ใช่หอมมะลิ มากับเนื้อหมูส่วนติดมัน (หมูสามชั้น) ที่แล่มาบาง ๆ หน่อยและก็เอาไปทอดกับกระเทียมมา เสิร์ฟพร้อมกับไข่พะโล้ที่มาพร้อมเนื้อหมูพะโล้ อืม รวม ๆ แล้วจานนี้ชัดเจนอยู่อย่างคือเป็นจานที่เพิ่มไขมันในเส้นเลือดได้เป็นอย่างดี มีแต่เนื้อหมูติดมัน ส่วนรสชาติ.. ก็พอกินได้ครับ
ไอติมไข่โบราณ - 30 บาท : อันนี้แฟนผมสั่งปิดท้าย ผมไม่ได้กิน แต่นางบอกว่าก็ธรรมดา ๆ แพงไปหน่อย ถ้วยเล็ก ๆ 30 บาทแน่ะ
สรุป ร้าน โจโฉ - ร้านก๋วยเตี๋ยว/อาหารจานเดียว ในย่าน RCA แห่งนี้ผมว่าไม่ค่อยไหวเท่าไรนะ อาหารแพงกว่าร้านลักษณะเดียวกัน, รสชาติก็ธรรมดา ๆ และที่ fail หนักก็เรื่องก๋วยเตี๋ยวอุ่นนี่แหละครับ อืม แต่คือเมื่อเทียบกับร้านอื่น ๆ ในย่าน RCA แล้วอาหารของร้านนี้ก็เหมือนจะถูกไปโดยปริยาย ร้านนี้อาจจะอยู่ได้เพราะเหตุนี้ก็เป็นได้มั้ง ใครที่อยู่แถว RCA ฝาก confirm หน่อยครับ
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร
Bangkok is renowned for its gourmet food at reasonably low prices. This blog covers a wide range of restaurants in Bangkok and occasionally in other provinces (Chiang Mai, Pattaya, Phuket). From street vendors to luxurious restaurants - From mouthwatering dishes to eye widening meals, all can be found here. This blog will take you to experience the exotic food you rarely find in your area. Feel free to leave comments or suggestion. Please visit http://www.bumres.com for more information.
No comments:
Post a Comment