ปู้ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัว ไร้เทียมทาน - ประชาอุทิศ เหม่งจ๋าย
Overall Score 6/10
Taste 3/5
Ambiance 3/5
Service 3/5
Value 3/5
ปู้ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวไร้เทียมทาน on BumRes.com (For more pictures, menu and info)
แถวเหม่งจ๋าย หรือถนนประชาอุทิศ นี่ก็มีร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อค่อนข้างเยอะนะครับ อย่างร้านในรีวิวฉบับนี้ก็เป็นร้านลำดับที่ 3 ในย่านนี้แล้ว กับร้าน ปู้ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัว ไร้เทียมทาน แห่งนี้ ร้านนี้ก็เป็นร้านห้องแถวบ้าน ๆ ไม่ได้อะไรมาก เปิดทำการมานาน 3 ปีแล้ว แต่แบบผมไม่ได้มากินสักที เนื่องจากว่าในย่านเหม่งจ๋ายนี้มีร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวร้านประจำของผมอยู่ก่อนแล้ว ร้านนี้ก็ไม่มีอะไรมากครับ ขายแต่ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ และก็มีพวกชิ้นส่วนต่าง ๆ จากวัวตัวนึงให้เลือกแทบจะครบทุกส่วน แต่จะมีความพิเศษกว่าร้านบ้าน ๆ ห้องแถวอื่น ๆ หน่อยตรงที่จะมีพวกเนื้อแพง ๆ เนื้อโกเบ, มัตสึซากะ, Thai-French อะไรพวกนี้ให้สั่งด้วย (ซึ่งราคาก็แพงมากจนผมไม่คิดว่าจะมีใครที่มากินก๋วยเตี๋ยวห้องแถวแบบนี้จะสั่งนะ)
เส้นหมี่แห้งเนื้อเปื่อย - 60 บาท : อันนี้ของเพื่อนอ้วนผม มันบอกธรรมดา ๆ ไม่ได้อะไรมาก ซึ่งผมดูจากหน้าตาแล้วก็ไม่น่าอะไรมากจริง ๆ
เส้นใหญ่ใส่ทุกอย่าง ชิ้น สด เปื่อย กรอบ ตับ ไส้ ริ้ว เอ็น - 60 บาท : อันนี้ของผม ผมว่าร้านนี้น้ำซุปรสชาติไม่ค่อยเข้มข้นสักเท่าไร ไม่มีความหอม ไม่มีแรงหนืดสักเท่าไรเวลาตัก ๆ แต่ละคำ ส่วนตัวเนื้อวัวก็อยู่ในเกณฑ์มาตรฐานทั้งหมด ไม่ได้มีส่วนไหนโดดเด่นอะไรมาก
เกาเหลาเนื้อสด เนื้อเปื่อย - 60 บาท : อันนี้ของแฟนผม เท่าที่ดูก็น่าจะเหมือน ๆ ของผมกับเพื่อนอ้วน แต่มีความพิเศษตรง ข้าวสวย ตราฉัตร - 10 บาท ที่สั่งมากินด้วยกัน แฟนผมบอกว่าข้าวเป็นข้าวอย่างดีเลย เลยทำให้เพิ่มความอร่อยของเกาเหลาชามนี้ขึ้นไปอีก (จะว่าไปทำไมหลาย ๆ ร้านถึงไม่ใช้ข้าวดี ๆ แบบนี้มาทำบ้างนะ บางร้านนี่น้ำซุปอร่อย เนื้อวัวดี แต่ดันไปใช้ข้าวกะโหลกกะลามาทำ)
เส้นใหญ่เนื้อโกเบ (เนื้อตุ๋นพิเศษ) - 120 บาท : อันนี้ผมสั่งเพิ่มเนื่องจากว่าสั่งชามแรกแล้วไม่อิ่ม (60 บาทแต่ให้ไม่ค่อยเยอะสักเท่าไรครับร้านนี้ จริง ๆ ราคาแอบแพงไปนะ) ส่วนชามนี้ ก็เป็นชามที่ใหญ่กว่าชามแรกหน่อย แต่ราคาก็แพงมา 2 เท่า แลกกับปริมาณที่มากขึ้นสัก 30% พร้อมเนื้อตุ๋นโกเบ (ไม่รู้ใครเป็นคนคิดชื่อเมนูนี้) ที่นุ่มกว่าเนื้อตุ๋นธรรมดา ๆ หน่อย แต่ถ้าให้หลับตากินแบบ blind test ผมว่าก็ไม่น่าจะมีคนแยกออกสักเท่าไรนะ
เอ็นลวก - 60 บาท : อันนี้ไม่น่าสั่งเลยครับ เอ็นลวกมาแบบจืดมาก ๆ แม้ว่าทางร้านจะปรุงใส่ซีอิ๊วและกระเทียมมา แต่แบบกินเอ็นกับน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวอร่อยกว่าแบบชัดเจนเลย อืม เหมือนกินเอาความดุ๋งดุ๋ยของเอ็นละกันครับชามนี้
สรุป ร้าน ปู้ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัว ไร้เทียมทาน อีกหนึ่งร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวบนถนนประชาอุทิศ เหม่งจ๋ายนี้ ก็เป็นร้านมาตรฐานร้านนึงล่ะครับ ไม่ได้มีอะไรโดดเด่นมาก ไม่ว่าจะตัวรสชาติ, เมนู หรือราคา อืม คือไม่ถึงกับต้องถ่อมากินซ้ำอีกรอบ แต่ถ้าขับผ่าน แล้วอยากกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อมาตรฐาน ๆ สักชามก็แวะกินได้อะไรงี้
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร
Bangkok is renowned for its gourmet food at reasonably low prices. This blog covers a wide range of restaurants in Bangkok and occasionally in other provinces (Chiang Mai, Pattaya, Phuket). From street vendors to luxurious restaurants - From mouthwatering dishes to eye widening meals, all can be found here. This blog will take you to experience the exotic food you rarely find in your area. Feel free to leave comments or suggestion. Please visit http://www.bumres.com for more information.
No comments:
Post a Comment