Overall Score 8/10
Taste 4/5
Ambiance 4/5
Service 4/5
Value 3.5/5
มดแดง ร้านอาหารไทย - จีน on BumRes.com
หลังจากที่ผมไปเที่ยวเซี่ยงไฮ้มา 6 วันและต้องทนอยู่กับอาหารจีนที่ มัน ๆ , จืด ๆ ในมื้อเที่ยงและมื้อเย็น และอาหารเช้าที่โรงแรมที่ห่วยแตกเทียบไม่ได้กับอาหารเช้าโรงแรมของทาน วันแรกหลังจากกลับมาผมเลยชวนแม่ผมไปเสพอาหารไทยโดยพลัน ร้านที่ผมไปคือร้าน มดแดง ครับ ร้านนี้อยู่ตรงถนนศรีนครินทร์เยื้อง ๆ กับรพ.สมิตเวชศรีนครินทร์ไปทางถนนกรุงเทพกรีฑา ร้านนี้รู้สึกเหมือนว่าจะเป็นร้านเปิดใหม่นะครับ ร้านนี้ใหญ่โตมาก เรียกตัวเองว่าสวนอาหารก็อาจจะไม่ผิดนัด ทางร้านขายอาหาร ไทย-จีน-ซีฟู้ด ตามป้ายร้ายเลยครับ ทางร้านรู้สึกว่าจะมีห้องคาราโอเกะด้วย
อาหารของทางร้านนี้มีให้เลือกเยอะพอตัวเลยครับน่าจะ
100 กว่าอย่างเกือบ ๆ 200 อย่างได้ ผมไปกับแม่ 2 คนสั่งไป 4
อย่างครับ
จานแรกที่มาเสิร์ฟคือ ซี่โครงมดแดงเลิศรส (150 บาท) จานนี้อ่านรีวิวมาเขาแนะนำว่าอร่อยครับ
ก็เลยสั่งซะหน่อย หน้าตาคล้าย ๆ ขาหมูแบบจีน ๆ ครับแต่ใช้ซี่โครงแทนขาหมู
องค์ประกอบอื่น ๆ และรสชาตินั้นให้ความรู้สึกเหมือนทานขาหมูเลยก็ว่าได้ครับ
แต่แอบอร่อยกว่าหน่อยเพราะผมว่าเนื้อซี่โครงเป็นเนื้อส่วนที่อร่อยอยู่แล้ว
จานนี้ผ่านครับ ตามติดมาด้วย แกงเลียงกุ้งสด (180 บาท) ตอนแรกกะจะสั่งถ้วยเล็ก
150 บาทแต่พนักงานบอกเพิ่มแค่ 30 บาทก็ได้เป็นหม้อไฟแล้วผมก็เลยเพิ่ม ๆ ไปครับ
ตอนมาเสิร์ฟตอนแรกน้ำยังไม่ค่อยร้อนเท่าไรรสชาติเลยยังไม่ค่อยโดนใจผมนักแต่พอทาน ๆ
ไปแล้วน้ำเริ่มร้อนความอร่อยก็เพิ่มมากขึ้นครับ
แต่ก็ไม่ได้อร่อยอะไรมากครับแต่ผมให้ผ่านนะสำหรับหม้อไฟหม้อนี้
จานที่สามเป็น
ฉู่ฉี่ปลาหมึกไข่ (250 บาท) อีกหนึ่งเมนูแนะนำของทางร้าน
ผมก็ไม่ค่อยได้ทานฉู่ฉี่ปลาหมึกเท่าไรครับก็เลยสั่งซะหน่อย จานนี้
รสชาติดีทีเดียวครับ รสออกไม่เผ็ดมากนัก ปลาหมึกไข่แน่น ๆ
เต็มตัวแล้วก็ปรุงรสฉู่ฉี่มาได้อย่างลงตัว จานสุดท้ายเป็นปลากระพง 2 ใจ (350
บาท)
จานนี้ฝั่งนึงเป็นพริกไทยดำอีกฝั่งเป็นเปรี้ยวหวานครับ
ผมชอบฝั่งพริกไทยดำมากกว่า แต่ฝั่งเปรี้ยวหวานก็อร่อยดี
ปลาที่ให้มาก็ตัวใหญ่ดีครับ ใหญ่กว่าปลากระพงตามร้านอาหารอื่น ๆ เล็กน้อย
จานนี้ทานได้อย่างสะใจมากครับ ทานฝั่งนึงแล้วก็ไปทานอีกฝั่งนึง ทานอยู่นานเลยครับกว่าจะหมด
ค่าเสียหายมื้อนี้
1,065 บาทครับทางร้านไม่มี service charge และ vat
ไม่น่าเชื่อครับว่าจะไม่มีเลยทั้ง
2 อย่างรู้สึกประทับใจมาก ๆ ครับ (ร้านอาหารไทยมันต้องแบบนี้สิ
ไอ้ธรรมเนียมคิด service charge + vat นี่ไม่รู้ทำไมเดี๋ยวนี้มันระบาดหนักเหลือเกิน
เฮ้อเซ็งเนอะครับ) สำหรับร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารไทย ๆ ที่ดีร้านนึงเลยครับ
อาหารมีให้เลือกเยอะ พนักงานบริการดี ร้านก็บรรยากาศดี ใหญ่โตแต่ก็รโหฐานในตัว
ด้วยเหตุนี้ล่ะมั้งจากตอนแรกที่ผมนั่งอยู่กับลูกค้าท่านอื่นแค่ไม่กี่โต๊ะแต่พอตอนผมจะกลับแค่นั้นล่ะไม่รู้ลูกค้ามาจากไหนเยอะแยะไปหมดโต๊ะแทบจะเต็มทุกโต๊ะเลย
แล้วรู้สึกว่าหลายโต๊ะนี่จะมากันเป็นหมู่คณะเตรียมก๊งเหล้ากันเต็มที่เลย
ท่านไหนมองหาร้านอาหารไทยดี ๆ ในละแวกพระราม 9
ที่ผมรู้สึกว่าไม่ค่อยจะมีนัก ก็ลองไปร้านนี้กันได้ครับ แล้วระวังจะประทับใจเหมือนผม
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร
No comments:
Post a Comment