อาเล็กราชวงศ์ ร้านอาหารจีน แต้จิ๋ว วิภาวดีรังสิต 16
Overall Score 10/10
Taste 5/5
Ambiance 4/5
Service 4/5
Value 5/5
อาเล็กราชวงศ์ 2475 ร้านอาหารจีน แต้จิ๋ว on BuMRes.com
ร้านอาเล็กราชวงศ์เป็นร้านอาหารจีนแต้จิ๋วเก๋าแก่
ที่ตอนแรกน่าจะเปิดอยู่ที่แยกราชวงศ์ - เยาวราช (จากที่มีของชื่อร้าน)
แล้วร้านก็ย้ายไปอยู่ที่สุขุมวิทร่วม 30 ปีแล้วก็มาเปิดที่วิภาวดี 16
แห่งนี้ได้สิบกว่าปีแล้ว ร้านนี้ตอนนี้ตัวเจ้าของร้านเป็นรุ่นที่ 3 แล้ว
ร้านก็ตั้งอยู่กลาง ๆ ซอยวิภาวดีรังสิต 16
เลยสามารถเข้าได้ทั้งจากถนนรัชดาภิเษกหรือจากวิภาวดีเอง ส่วนที่จอดรถ
สามารถจอดได้ริมถนนหน้าร้าน ไม่ก็ซอยข้าง ๆ ร้านเลยครับ
อาหารของทางร้านอาเล็กราชวงศ์ก็จะเป็นอาหารแต้จิ๋วแบบดั้งเดิม
อาหารส่วนใหญ่จะเป็นอาหารจานเดียว เน้นกินคนเดียว เช่นพวก ข้าหน้าต่าง ๆ ,
ก๋วยเตี๋ยวต่าง ๆ หรือของกินเล่น แต่ว่าพวกอาหารแบบจัดเต็มสำหรับโต๊ะจีน
ร้านนี้เค้าก็มีครับ แต่ว่าดูไม่ค่อยเยอะเท่าพวกอาหารจานเดียว
อาหารของร้านนี้นอกจากจะมีให้เลือกเยอะกว่าขนาดร้านที่ไม่ค่อยใหญ่เท่าไร
แล้ว ราคาอาหารก็เล็กตามขนาดร้านไปด้วย อาหารส่วนใหญ่อยู่ในช่วง 50 - 100
บาทซึ่งถือว่าหาไม่ค่อยได้แล้วสมัยนี้กับราคาเท่านี้
(รายละเอียดเมนูอาหารดูได้ที่ tab menu เช่นเคยนะครับ)
อาหารในมื้อนี้ก็สั่งกันไปหลายอย่างเนื่องจากส่วนใหญ่จานไม่ค่อยใหญ่เท่าไร
นัก อาหารทุกจานในมื้อนี้อยากจะบอกว่าอร่อยล้ำแทบจะทุกจานเลยล่ะครับ
(ใช้คำว่าแทบจะ เพราะมีบางจานที่อร่อยแต่ยังไม่ถึงกับล้ำ) อาหาร 2
อย่างแรกเป็น Appetizer มี กระเพาะปลาผัดแห้ง กับ ไส้หมูทอด 2
อย่างนี้อร่อยพอ ๆ กับร้าน top ๆ ที่ผมเคยไปกินมา ส่วนจานที่ 3
เป็นไฮไลท์ของทางร้านเค้ากับ อีหมี่แฮมและผักคะน้าฮ่องกง
เจ้าจานนี้ก็เป็นอาหารที่แปลกและไม่เคยกินมาก่อนจริง ๆ ครับ
ผมเพิ่งจะมารู้ว่าอีหมี่คือการเอาเส้นหมี่ไปลวกก่อนแล้วเอาไปทอดอีกทีให้ผิว
มันเกรียม ๆ กรอบ ๆ เสร็จแล้วก็เอามาจิ้มกินกับน้ำของคะน้าฮ่องกงกับแฮม
เป็นอะไรที่อร่อยดีมากครับ
อาหารที่เหลือเป็นประเภทจานเดียว ก๋วยเตี๋ยวอัศวิน
(บะหมี่แห้งมีเครื่องในเยอะ ๆ) ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ (ชื่อจริง ๆ
ก๋วยเตี๋ยวอาเล็กราชวงศ์) และ ข้าวหน้าผงกะหรี่เนื้อ ทั้ง 3
จานนี้ก็อร่อยยอดเยี่ยมประหนึ่งว่าสามารถเอาไปเปิดขายเป็นร้านเอกเทศได้เลย
(ประมาณว่าจะมีร้านขายแต่ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
ก็สามารถเอาเจ้าจานนี้ไปขายแต่คั่วไก่อย่างเดียวน่ะครับ) ประทับใจจริง ๆ
กับอาหารจานเดียว 3 อย่างนี้ ส่วนของหวานปิดท้าย ร้าน อาเล็กราชวงศ์ @
วิภาวดี 16 แห่งนี้เค้าก็มีไอศครีมโฮมเมด 5 รสชาติให้เลือกชิมกัน
ซึ่งพวกผมก็จัดกันไป 3 รสมีลิ้นจี่, วนิลา และ ทุเรียน ทั้ง 3 อันสีคล้าย ๆ
กันหมด (เหมือนไม่ได้แต่งสี) แต่รสชาตินั้นแตกต่างกันและอร่อยหมด
เป็นไอศครีมโฮมเมดแบบไทย ๆ ที่อร่อยจริง ๆ ครับ
สรุปมื้อนี้ประทับใจในความอร่อยของอาหารจีนแบบบ้าน ๆ
ของร้านอาเล็กราชวงศ์มาก อาหารมีให้เลือกเยอะมากมาย ราคาไม่แพง
และอร่อยหมดทุกอย่าง
ผมล่ะอยากให้ร้านนี้เปิดที่หน้าบ้านผมเหลือเกินเพราะผมคงจะได้ไปกินทุกวัน!
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร
No comments:
Post a Comment