Overall Score 8/10
Taste 4/5
Ambiance 3/5
Service 3/5
Value 4/5
ไตรพรโภชนา ร้านอาหารไทย - จีน - ทะเล on BumRes.com
ร้านไตรพรโภชนา
เป็นอีกหนึ่งร้านที่เพื่อนผมแนะนำมานานแล้วแต่ผมเพิ่งจะมีโอกาสได้ไป
เพื่อนผมมันบอกว่าเป็นร้านประจำของคอรบครัวมันนึกไม่ออกก็จะมาแวะซื้อแวะกินกลับบ้าน
ร้านไตรพรตั้งอยู่ในซอยรามคำแหง 1 พอเลยโค้งศูนย์วอลโว่มานิดเดียวก็ถึงเลย
ร้านเข้ามาจากถนนแค่นิดเดียวประมาณ 100 เมตรสามารถหาที่จอดรถได้ตามสะดวก
ร้านเป็นห้องแถวคูหาเดียว มีโต๊ะประมาณ 8 โต๊ะและเป็นห้องแอร์
อาหารร้านนี้เป็นอาหารไทยจีนทะเลอ่อน
ๆ เนื่องจากเมนูมีปลา, ปู, หอย ให้เลือกพอสมควรแต่ก็ไม่ได้เป็นอาหารหลักของทางร้าน
ผมเลยขอนิยามว่าแบบนี้ละกันนะครับ เมนูส่วนใหญ่จะราคา 80-120 บาทส่วนพวกอาหารทะเลก็ตามน้ำหนัก
มาเริ่มกันที่จานแรกครับ
แฮกึ๊นทอด (90 บาท) อร่อยดีครับ ทอดมาใหม่ ๆ เลยเสิร์ฟเป็นอย่างแรกซึ่งโดนใจมากครับกินเป็นออร์เดิร์ฟอร่อยเพลินรออาหารจานต่อ
ๆ ไป
มาเกือบจะพร้อม
ๆ กับจานแรก ตีนเป็ดผัดหน่อไม้ฝรั่ง (90 บาท) ตีนเป็ดของเมนูนี้ไม่รู้เค้าน่าจะเอาไปตุ๋นจนกระดูกมันเปื่อยหรือน่าจะเลาะกระดูกออกเพราะสามารถกินตีนเป็ดได้ทั้งอันเลยไม่ต้องมานั่งพ่นกระดูกออกจากเป็ด
เสิร์ฟพร้อมกับเห็ดฟางและหน่อไม้ฝรั่งพอเอามาราดข้าวแล้วทานพร้อมกันนี่อร่อยเทพเลยครับ
เมนูจานนี้เป็นเมนูแนะนำของทางร้านซึ่งก็ไม่ทำให้ผิดหวังครับ
จานที่สาม
ผัดโป๊ยเซียน (90 บาท) จะว่าไปแล้วอาหารจานนี้เป็นอาหารที่ผมรู้สึกว่าไม่ค่อยมีมาตรฐานเลยในแต่ละร้าน
คือบางร้านใส่ผักมา 8 อย่างบางร้านใส่เครื่องในมา 8 อย่างบางร้านใส่อะไรก็ได้มาให้ครบ 8 อย่าง
เวลาสั่งแต่ละทีผมก็จะต้องลุ้นว่าขอให้เป็นเครื่องใน 8 อย่าง
(ไม่ค่อยได้ถามก่อนเพราะชอบกินเมนูนี้มากจนลืมถาม)
ซึ่งร้านนี้น่าจะเป็นแบบหลังคือใส่อะไรก็ได้มาให้ครบ 8 อย่าง
รสชาติจานนี้งั้น ๆ ครับ เซ็งครับ
ตามติดมาด้วยโกยซีหมี่
จานใหญ่มากครับและน่าทานมากเช่นเดียวกันและมาพร้อมด้วยราคาที่น่าตกใจคือ 50
บาท
!! รสชาตินั้นผมไม่ได้ลองเพราะพี่ผมสั่งมาทานคนเดียวแต่ก็เห็นพี่ผมจ้วง ๆ
แป๊บเดียวหมดก็น่าจะอร่อยอยู่
แล้วออส่วนกะทะร้อนก็ตามมาติด
ๆ (100 บาท !) มาอย่างควันโขมงโฉงเฉงเลยครับ
แต่ก็ทานได้เลยไม่ต้องรอให้หายร้อนควันมันขู่ไปอย่างนั้น รสชาติเยี่ยมครับ
หอยนางรมก็ให้มาพอสมควร กับราคา 100 บาทได้ขนาดนี้คุ้มมากมายครับ
และเดี๋ยวนี้ร้านจีนสมัยใหม่(ในห้าง) มักไม่ค่อยมีออส่วนขายแล้วว่ามั้ยครับ
ผมก็ไม่ได้กินมาสักพักแล้วเลยยิ่งรู้สึกอร่อยเป็นพิเศษ
จานสุดท้ายจาระเม็ดนึ่งบ๊วย
(220 บาท – ราคาตามน้ำหนัก) อาหารแนะนำของทางร้านเค้าอีกเช่นกัน
มาสุดท้ายและมาช้าเพราะกว่าจะนึ่งจนสุก แต่ก็คุ้มค่ากับการรอคอยครับ
ทางร้านนึ่งปลามาได้เทพมาก ปลาถูกราดมาด้วยบ๊วยและน้ำซอสก็เปรี้ยว ๆ นิด ๆ
เพราะรสบ๊วยพอเอาทั้ง 2 อย่างมาทานพร้อมกันแล้วความอร่อยก็เกิดขึ้นทันที
จานนี้ผ่านอย่างแรงครับแต่เสียดายปลาตัวเล็กไปหน่อย
ไป 3 คนทานกันไป 6
อย่างพร้อมข้าวสวยคนละ
1 จานเต็ม ๆ สนนราคาที่ออกคือ 690 บาท
ก็อร่อยคุ้มค่ากันไปครับกับมื้อนี้
ร้านไตรพรโภชนานี่ก็เป็นอีกหนึ่งร้านที่ผ่านสำหรับผมเสียดายเพิ่งมาได้ลองไปทานเอาป่านนี้
แต่ไว้ต่อจากนี้นึกอะไรไม่ออกก็จะไปทานร้านนี้เรื่อย ๆ
ละครับเพราะเมนูเค้าเยอะจริง ๆ คงทานอีกหลายรอบกว่าจะหมดเมนู
ใครที่อยู่ละแวกรามคำแหงแล้วไม่เคยไปทานร้านนี้ก็ลองไปกันดูนะครับ ไปกันเยอะ ๆ
จะได้สั่งกับเยอะ ๆ ได้ลองของอร่อยเยอะ ๆ มีความสุขแน่นอน
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร
No comments:
Post a Comment