Hap de Nous Cafe - Thai Fusion Restaurant, Bangkok

Hap de Nous Cafe - Thai & Italian Restaurant พัฒนาการ ร้านอาหารอิตาเลียน ไทย ฟิวชั่น Bangkok

Overall Score  9/10
Taste   4.5/5
Ambiance  4/5
Service  3/5
Value   5/5


HAP DE NOUS Cafe - Thai and Western Restaurant on BumRes.com

For more yummy review of Bangkok restaurants please Click Here!

ร้าน Hap De Nous Cafe ร้านชื่อแปลกซึ่งผมก็ไม่รู้ว่าแปลว่าอะไร แต่ดูจากโลโก้ร้านและเมนูในร้านแล้ว น่าจะเป็นภาษาฝรั่งเศสแปลว่าดอก Clover ดอกไม้แห่งความโชคดีนั่นเองครับ  ร้านนี้อยู่ในพิกัดที่ไม่ค่อยจะ prime สักเท่าไรนัก กับทำเลบริเวณปากซอยพัฒนาการ 53 แถว ๆ หมู่บ้านเมืองทอง 3 บนถนนพัฒนาการนั่นเองครับ การเดินทางถ้าไม่มีรถก็คงเดินทางลำบากพอตัว (เห้นว่ามีรถไฟฟ้าป้ายหัวหมากอยู่ใกล้ ๆ แต่ผมก็ไม่รู้ว่าใกล้แค่ไหน) ส่วนถ้าใครขับรถมา ถ้าไม่ใช่ช่วงเวลาตอนเย็น ๆ รถติด ๆ ก็สามารถจอดรถได้ริมถนนหน้าร้านเลยครับผม

ร้าน Hap de Nous Cafe @ พัฒนาการ เป็นร้านห้องแถวขนาด 2 คูหามาดัดแปลงจนไม่เหลือเค้าของความเป็นห้องแถวเลย ตัวร้านตกแต่งสไตล์ modern ๆ chic ๆ แนวที่ผู้หญิงน่าจะชอบกัน ซึ่งผมก็ไม่แปลกใจนัก เพราะเจ้าของร้านก็ดูจะเป็นผู้หญิงที่ค่อนข้างจะแนว ๆ เล็กน้อย ตอนผมไปเป็นเที่ยงวันเสาร์ น่าประหลาดที่ไม่มีลูกค้าเลยสักคนเดียว แต่ร้านนี้เห็นว่าเพิ่งฉลองครบรอบ 2 ปีไปเมื่อไม่กี่เดือนที่ผ่านมา ถ้าร้านไหนอยู่มาได้นานขนาด 2 ปีแบบนี้ ก็คงไม่ต้องห่วงว่าจะเจ๊งหรอกครับ อาหารของทางร้านค่อนข้างช้ามาก(ถึงมากที่สุดครับ) ทั้ง ๆ ที่ไม่มีลูกค้าเลยแต่จานนึงพวกผมรอกันนานมาก ๆ ส่วนพนักงานบริการก็มีอยู่คนเดียว ซึ่งก็บริการเก้ ๆ กัง ๆ ยังไงไม่ทราบเหมือนกันครับเหอ เหอ

แม้ชื่อร้าน Hap de Nous Cafe จะดูเป็นฝรั่งเศส แต่อาหารที่ขายกับเป็นอาหารไทย และอิตาเลียน และฟัวชั่น ๆ ครับ โดยรายการมีให้เลือกเยอะเกินขนาดร้านที่เล็กกะทัดรัดแบบนี้ และราคาอาหารก็เล็กตามไปด้วย (ซึ่งเป็นสิ่งที่ดีครับ) โดยราคาจะอยู่ในช่วงประมาณร้อยกว่าบาทเท่านั้นสำหรับอาหารจานต่าง ๆ รายการอาหารโดยละเอียดก็ดูได้ที่ tab menu เลยครับผม

อาหารจานแรกของผมเป็น Spaghetti Shoyu Cream Sauce หรือ สปาเก็ตตี้รวมเห็ดญี่ปุ่น คลุกเคล้าซอสครีมโชยุ (154 บาท) ผมอยากจะบอกว่าจานนี้เป็นพาสต้าที่อร่อยที่สุดในรอบหลายเดือนที่ผมกินมาเลยล่ะครับ อร่อยจนผมประหลาดใจ อร่อยจนแม่ผมต้องมาแอบขโมยกิน และอร่อยจนผมซัดโฮก ๆ ๆ หมดอย่างรวดเร็ว รสชาติมันกลมกล่อมมาก ๆ และ เส้นตอนนำมาเสิร์ฟก็ Al dante อย่างสุด ๆ ครับ การได้กินอาหารจานนี้ทำให้ผมนึกถึงการ์ตูนเรื่อง Bambino ที่พระเอกชอบประทับใจกับพาสต้าขั้นเทพ ซึ่งผมไม่จะไม่ค่อยเจอ ซึ่งวันนี้ดูเหมือนผมจะเจอแล้วครับ! ส่วนจานที่ 2 เป็นอาหารบ้าน ๆ ของแม่ผมกับก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ครับ รสชาติก็อร่อยได้มาตรฐานก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ดี ไม่มีอะไรเป็นพิเศษสักเท่าไรนักครับ

ส่วนจานที่ 3 เป็น Penne with Ham and CHeese หรือ เพนเน่ คลุกกับแฮม โรยเนยแข็งอบจนเยิ้มครับ (184 บาท) จานนี้รสชาติและหน้าตาคล้าย ๆ มักกะโรนีอบชีส ผสมกับผักโขมอบชีสครับ รสชาติก็คล้าย ๆ 2 อย่างนั้นผสมกัน แต่ร้าน Hap de Nous นั้นทำมาได้ยอดเยี่ยมมากครับ อร่อยดี (แต่แอบจืดไปหน่อย) ส่วนอาหารคาวจานสุดท้ายจานที่ 4 คือ ข้าวผัดน้ำพริกกุ้งเผาของแม่ผม ซึ่งก็อร่อยดีทีเดียวอีกเช่นกันครับ ผมแอบกินของแม่ไป 2-3 คำ ชอบดี ส่วนของหวานเป็นของหวานสูตรเฉพาะของทางร้าน กับ Annin Tofu หรือ เต้าหู้ปรุงรสหวาน นั่นเองครับ จานนี้ให้ความรู้สึกเหมือนกินไข่ตุ๋น ที่ปราศจากเนื้อสัตว์ และก็รสชาติหวาน ๆ เหมือนกินของหวาน ก็เป็นอะไรที่แปลกดีครับไม่เคยกิน จานนี้ก็ไม่ได้อร่อยอะไรมาก พอกินได้เพลิน ๆ แค่นั้น

สรุปมื้อเที่ยงชิล ๆ ของผมที่ร้าน Hap de Nous แห่งนี้ ก็ถือว่าประทับใจมากครับ อาหารรสชาติโดดเด่น และราคาประหยัดคุ้มค่า กินท่ามกลางบรรยากาศแนว ๆ อาร์ท ๆ ก็เป็นอะไรที่ลงตัวดีทีเดียวครับ แต่น่าเสียดายที่ร้านนี้ อยู่ไกลตัวเมืองไปสักเล็กน้อย เลยทำให้หลาย ๆ คนคงไม่เคยรู้จักหรือได้กิน ดังนั้น ถ้าได้อ่านรีวิวนี้แล้ว ผม Highly Recommended จริง ๆ ครับสำหรับร้านนี้

--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร