Overall Score 8.5/10
Taste 4/5
Ambiance 3.5/5
Service 3.5/5
Value 4.5/5
กระตึ๊บข้าว ปูม้าถอดเสื้อ on BumRes.com
ร้านกระติ๊บข้าวเป็นร้านอาหารที่เน้นขายอาหารทะเลแต่ตั้งชื่อร้านซะคนไม่รู้คงคิดว่าเป็นร้านขายอาหารอีสาน
ร้านดั้งเดิมอยู่ที่หาดใหญ่ พอกิจการดีก็เลยขยายตัวมาอยู่ที่กรุงเทพด้วยซะเลย
ร้านนี้เด่นดังตรงเมนูปูม้าถอดเสื้อครับ ผมเคยอ่านเจอรีวิวในห้องก้นครัวมาหลายรีวิวมากแต่ไม่ได้มาซะทีเพราะว่ามันไกลบ้านผมพอสมควร
จนในที่สุดวันนี้ก็ได้มาครับ และแน่นอน ปูม้าถอดเสื้อโดนผมโซ้ยแน่
ร้านนี้มีทั้งส่วน
outdoor และ indoor โดย indoor จะใหญ่กว่าพอสมควรจุคนน่าจะได้สัก 50 คนส่วน outdoor
ก็ได้สัก
20 คนครับ ถือว่าเป็นร้านขนาดกลาง ๆ เลยทีเดียว พอไปถึง นั่งลงที่โต๊ะ
น้องพนักงานหน้ายักษ์ก็เดินมารับออเดอร์ครับ
น้องคนนี้ไม่รู้ไปกินรังแตนอะไรที่ไหนมารึเปล่า ไม่พูดไม่จา สั่งอาหารอย่างนึง
พยักหน้าหงึกนึง แล้วก็หน้าบึ้งซะจนไม่กล้าถามอะไรเกี่ยวกับอาหาร ไม่รู้ว่าทำไมทางร้านต้องเอาคนแบบนี้มาต้อนรับลูกค้าเน้อ
ส่วนพนักงานอีก 2 คนในร้านอัธยาศัยดีตามวิสัยของคนบริการครับ
อาหารของร้านนี้เป็นอาหารแบบจับฉ่ายคือมีทั้ง
อาหารทะเล, อาหารอีสาน,อาหารไทยและอาหาร exotic (สำหรับบางคน)
เช่นพวก กบ, หอยแปลก ๆ ไรงี้ อาหารมีให้เลือกเยอะพอประมาณครับน่าจะสัก 100 กว่าอย่างได้
สนนราคาก็ไม่แพงเท่าไรอยู่ที่ 80-150 บาทเป็นหลัก ผมไปกับพ่อกับแม่ 3 คนก็เลยสั่งเยอะหน่อยจัดไปทั้งหมด
7 อย่างครับ (เห็นราคาแต่ละอย่างแล้วถูก
ผมสั่งอะไรพ่อกับแม่ก็เลยไม่ค่อยห้าม ฮ่า ๆ)
โดยรวมแล้วอาหารของร้านนี้
ก็อร่อยได้มาตรฐานและเกินมาตรฐานในบางอันครับ ไฮไลท์สำหรับผมคือ ยอดฟักแม้วทอดกรอบ
คือทำมาได้เด็ดดวงมากครับ เหมือน เทมปุระ ผักทอด แบบญี่ปุ่นอะไรประมาณนั้นเลย
และที่สำคัญ จานใหญ่เบิ้มมาก แต่ราคาแค่ 90 บาท อื้อหือ
อยากให้พวกร้านอาหารญี่ปุ่นมาศึกษาการตั้งราคาแบบนี้บ้างจังเลย (พวกเขาคงตอบว่า
อะไรยะของฉันมันผักญี่ปุ่น ทอดแบบญี่ปุ่น เอามาเทียบกันได้ยังไง)
ส่วนปูม้าถอดเสื้อที่น่าจะเป็นไฮไลท์ของมื้อ ผมกลับเฉย ๆ ครับ โอเค ปูสดจริง
แต่ตัวเล็กและสั่งไป 1 กิโลแต่ทางร้านให้มา 3 ตัวซึ่งไม่ใช่ 3 ตัวที่ใหญ่อะไรเลย
ตัวธรรมดา ๆ อย่างมากก็ 250 กรัม – 300 กรัม ซึ่งรวม
ๆ แล้วมันน่าจะแค่ 7-8 ขีดครับผมกับพ่อลงความเห็นต้องกัน และก็ส่วนกรรเชียงกับลำตัว
ไม่ได้กินง่ายตามที่คิดไว้เลยครับ ต้องมานั่งแงะ ๆ อยู่เหมือนเคย
ที่ง่ายก็มีส่วนก้ามกับขานี่แหละครับ แกะมาซะจนกินง่ายเหมือนเกินลูกชิ้นเลย
ค่าเสียหายวันนี้
970 บาท ไม่มี vat + service ตามประเพณีร้านอาหารไทย
ก็ถือได้ว่าเป็นมื้อที่อร่อย คุ้มค่า แน่นท้อง อีกมื้อนึงสำหรับผมครับ
ใครสนใจมาลองกันได้ครับ กับร้านอาหารชื่ออีสานแต่ขายอาหารทะเลร้านนี้ กระติ๊บข้าว
ณ เกษตร-นวมินทร์
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร
No comments:
Post a Comment