Sunday, December 11, 2011

ป้าฮีด อาหารทะเล สะพานปลา ชะอำ

ป้าฮีด อาหารทะเล สะพานปลา ชะอำ (Pa' Heed Thai Seafood Restaurant)



Overall Score  7.5/10
Taste   3.5/5
Ambiance  2.5/5
Service  3/5
Value   3.5/5


ป้าฮีด ร้านอาหารทะเล ชะอำ on BumRes.com







ร้านป้าฮี๊ด @ ชะอำ นี่ผมรู้จักได้เพราะมีเพื่อนนักกินคนนึงของผมแนะนำไว้ ถ้าไม่แนะนำก็คงไม่รู้จักจริง ๆ ครับเพราะร้านป้าฮี๊ดนี่อยู่สุดสะพานปลากันเลยทีเดียว กว่าจะไปถึงนี่ต้องขับรถฝ่าร้านอาหารที่เรียงรายอยู่ 2 ข้างทางไปหลายร้านมาก ๆ เลยครับ และแต่ละร้านนี่ก็ยั่วยวนลูกค้าด้วยการนำสัตว์ทะเลสด ๆ มาวางไว้หน้าร้านกันทั้งนั้นเลย แต่ผมตั้งใจจะมากินร้านป้าฮี๊ดแล้วก็เลยต้องฝืนทนขับฝ่าถนนกึ่งวิบากไปจนถึงครับ



                พอไปถึงร้านป้าฮี๊ด รู้สึกว่าสัตว์ทะเลหน้าร้านจะไม่ค่อยมีซักเท่าไรอ่ะครับ แอบผิดหวังแต่ก็ไม่เป็นไร ไอ้ที่อยากจะกินก็พอมีอยู่ ก็เลยพาพ่อกับแม่เข้าไปนั่งครับ อาหารของร้านนี้ก็แน่นอนครับ อาหารไทย-ทะเล เมนูมีให้เลือกไม่มากนัก สนนราคาก็มาตรฐานร้านอาหารทะเลทั่ว ๆ ไป 150 – 300 บาทเป็นหลัก เนื่องจากพวกผมไม่ค่อยหิวเท่าไรเลยสั่งไป 5 อย่างครับ
                อย่างแรกที่ได้เป็นหอยหลอดผัดฉ่า 200 บาท ให้หอยหลอดมาเยอะดีครับ แล้วก็ตัวใหญ่สะใจดีด้วย แล้วก็ผัดฉ่ามาได้ดีเลยทีเดียว ทุกอย่างโอเคหมดมีติดใจตรงที่ 200 บาทมันแพงไปหน่อยนะป้านะ จานที่ 2 เป็นข้าวผัดปูครับ ทางร้านผัดมาได้หน้าตาดูดีเลยทีเดียว ข้าวดูร่วนและสีสันสวยงาม ส่วนเรื่องรสชาติก็โอเคเลยครับ ดีกว่าข้าวผัดร้านส่วนใหญ่เลยล่ะแล้วก็ 80 บาทให้มาเยอะดี แต่ไม่ค่อยมีเนื้อปูสักเท่าไร อย่างที่ 3 เป็นหอยเชลล์ทรงเครื่อง 200 บาท จานนี้ต้องขอบอกว่าสุดยอดครับเมพขิง ๆ กันเลยทีเดียว หอยให้มาเยอะมาก พูนจานเลย แถมไม่รู้ทำไมแต่ละฝาถึงมีเนื้อหอยมาเป็นแพ็คคู่เลย ส่วนเรื่องรสชาติก็เยี่ยมครับ หอยเนย แล้วก็ย่างมากำลังดี หอยก็สดด้วยครับ ประทับใจกับจานนี้



                อย่างที่ 4 เป็นปูม้าครับสั่งไป 5 ตัวทางร้านคิดน้ำหนักมา 1.5 โล (ผมว่าคิดเว่อร์ไปนะ ผมกับพ่อนี่ตัวซื้อปูม้าที่ซุปเปอร์เลย ปริมาณที่ให้มาอย่างมากก็ 1.2 – 1.3 โล) ทางร้านนี้คิดโลละ 360 บาทครับ เรื่องราคาก็โอเคอยู่พอ ๆ กับซื้อที่ซุปเปอร์ในกรุงเทพ แต่นี่นึ่งมาให้ด้วย และเนื้อปูสดมาก ๆ ครับ เนื้อมันแบบดุ๋งเด้งได้กันเลยทีเดียว น้ำจิ้มของทางร้านก็แซ่บดีครับ ช่วยทวีความอร่อยยิ่งขึ้น ส่วนจานสุดท้ายก็เป็นปลาเก๋า 3 รสครับ 330 บาท ปลาเก๋าตัวใหญ่บิ๊กเบิ้มไม่รู้หนักกี่ขีด(หรือกี่โล) เรื่องรสชาติ ธรรมดา ๆ ค่อนไปทางอร่อยครับสำหรับน้องปลาเก๋ายักษ์ตัวนี้




                สรุปมื้อนี้ 1,495 บาท ราคาสมเหตุสมผลกับสิ่งต่าง ๆ ที่สวาปามเข้าไป แต่บอกตรง ๆ ว่าแอบคาดหวังความอร่อยเอาไว้มากกว่านี้ เพราะแหม เพื่อนแนะนำ และ search ใน google ก็ขึ้นชื่อร้านนี้เยอะดี และก็ตั้งอยู่สุดสะพานปลาด้วยถ้าไม่ดีจริงก็คงอยู่ไม่ได้ แต่ส่วนหนึ่งอาจเพราะผมยังอิ่มจากร้านปลาทูตอนเที่ยงด้วยก็เป็นได้ครับ ความอร่อยมันเลยดาวน์ลงไปนิด แต่โดยรวมแล้วร้านนี้ก็ดีกว่าหลาย ๆ ร้านนะครับ อย่างน้อยก็ดีกว่าร้านปลาทูเมื่อตอนเที่ยงล่ะ ใครสนใจก็ไปลองอาหารทะเลสูตรป้าฮี๊ดกันได้เลยนะครับ เมนูผมใส่ไว้ใส section เมนูไว้แล้ว ครบถ้วนสมบูรณ์ 







--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feel free to leave a comment and you can also contact me via channels below.
http://www.bumres.com
http://www.facebook.com/BumRes
admin@bumres.com
ร้านอาหาร

No comments:

Post a Comment